Krautrouladen, ein muss auf jedem Speiseplan! Das Gericht ist optimal für die kalte Jahreszeit geeignet. Vitamine entfalten sich bei der Zubereitung genau so wie die Aromen. Das Gericht lässt sich optimal auf Vorrat produzieren und einfrieren. Beim speziellen Sarmakraut handelt
Mozzarella Fleischbällchen, Genuss mit Speck und Käse! Fleischbällchen, Käse, Speck, Nudeln! Lieblingszutaten des Mannes vereint in einem Gericht! Was will MANN mehr? Dieses Gericht überzeugt durch seine pikanten Aromen, feinen und unterschiedlichen Konsistenzen und ist schnell zubereitet. Sollte (sehr unwahrscheinlich)
Gemüse Curry mit Würstchen? Eine Zutat bestimmt die Richtung! Vegan oder mit Würstchen? Das ist hier die Frage! Oder vielleicht doch vegane Würstchen? Fragen über Fragen, doch den Versuch sollte man wagen. Es ist Abend, ein langer und intensiver Arbeitstag
Gemüse Lasagne, mit Tofu, schmeckt besser als man denkt! Lasagne ohne Fleisch? Ja! Funktioniert wunderbar. Wir haben in diesem Rezept auch mal geräucherten Tofu verwendet! Es war ein Experiment. Der Tofu gibt eine gewisse Konsistenz, verändert aber nicht den Geschmack
Apfel Schoko Nuss Kuchen verführerisch gut und saftig! Äpfel gibt es zu jeder Jahreszeit! Frisch von Baum verarbeitet sind sie jedoch am Besten! Rezepte in denen der Apfel eine Hauptrolle spielt gibt es viele! Wie zeigen hier unsere Variante eines
Thunfisch Chiabatta, der schnelle Snack für alle Tage! Knuspriges Brot, frisches Gemüse, etwas Thunfisch, frisch oder aus der Dose machen diesen Snack zu einem Genusserlebnis für jeden Tag, jede Jahreszeit und jedem Moment. Durch die schnelle und einfache Zubereitung eignet
Apfeltaschen, begeistern jung und alt, warm oder kalt! Äpfel gab es bei Oma im riesigen Garten genug. So kam es natürlich, dass es oft Gerichte gab wo der Apfel eine der wichtigen Zutaten ist. Man musste ja versuchen sie zu
Thunfisch Rotkraut Nockerl, ein gelungenes Experiment! Was willst du Thunfisch? Baden, in einer Soße, einer ungewöhnlichen Soße und mich betten auf zarten Wolken! - Dein Wunsch sei mir Befehl sagte der Gott der Meeres und teilte den Thunfisch in kleine
Mascarpone Topfen Palatschinken, die süße Verführung! Palatschinken werden häufig mit Marmelade oder Schokolade gefüllt. Eine andere Variante ist die Mascarpone Topfen-Füllung! In unserer Version sind auch Rosinen enthalten. Ja wir wissen es, die mag nicht jeder, also kann man sie
Speed Burger, der Name ist Programm, schnell und einfach! Man hat oft Gusto auf einen frischen, saftigen Burger, die nächste Gelegenheit ist weit weg, man hat keine Lust zu fahren! Dann macht man ihn eben schnell und einfach selbst. Die
Wikingertopf, Kombination ist stärker als man denkt! Möglicherweise speisen die Götter der Wikinger mit den Gefallenen in Walhalla, der Wohnung der Gefallenen, genau dieses Gericht! Wir wissen es nicht! Wir werden es nie erfahren! Denken wir daran und lassen unseren
Zwetschgenknödel im Kartoffelteig, die Alternative! Zwetschgen sind ein beliebtes und vielseitig anwendbares Obst. Wir verstecken sie mal in einem Teig aus Kartoffeln und zaubern eine süße Verführung. Eine alternative Teigvariante wäre der Topfenteig. Der säuerliche Geschmack des Teiges ist aber
Rahmfisolen, Knacker, Sterz? Was zur Hölle ist das? Andere Länder, andere Bezeichnungen, Fisolen, Knacker und Sterz schnell und einfach erklärt. Das Gericht ist ein schnell und einfach zubereiteter Gaumenschmaus. Frische und einfache Zutaten kombiniert in einem kulinarischen Gedicht. Wir wünschen
Schupfnudel Huhn Brokkoli Pfanne, der schnelle Genuss! Schupfnudeln sind nicht nur eine süße Verführung, man kann sie auch herzhaft oder als Beilage verwenden. Gepaart mit Huhn und Brokkoli in einer sämigen Soße sind sie eine wahre Gaumenfreude. Die Zubereitung geht
Spaghetti aglio e olio, der Klassiker wunderbar schnell! Ein schnelleres Gericht gibt es wohl kaum. Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch und schnelle Zubereitung machen dieses Gericht zu einer beliebten Speise für Jung und Alt. Innerhalb eines Augenblickes zaubert man einen Gaumenschmaus, frisch
Gemüseauflauf, viele Vitamine und trotzdem ein Genuss! Nur Gemüse? Ja, und es schmeckt himmlisch gut. Ich sage das aus Überzeugung, sogar als Fleischliebhaber. Frisches Brot in die Soße zu tunken und den Auflauf zu genießen, ist wahrlich ein Erlebnis. Ein