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Gusseisenpfanne einbrennen

Pfannen! Vom Einbrennen, Anbrennen, Erhitzen und Verkohlen

Zum Einbrennen einer Gusseisenpfanne gibt es mehrere Methoden und viele Mythen. Einige Varianten erzeugen Rauch und sind für Haushalte und Wohnungen nicht geeignet. Manche Methoden sind zeitaufwendig, andere wieder gehen schnell von der Hand.

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Familie Gatterer Obergrafendorf

Familie Gatterer, Genuss-Produzenten aus Obergrafendorf

„Vom Acker bis zum Endverbraucher durch unsere Hand und das bei allen Produkten die wir anbieten“ so das gelebte Motto der Familie.

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Kräutergartl Senning

Kräutergartl Senning bei Pia Eis

Einen Garten der etwas anderen Art findet man bei Pia Eis in Senning. Das Kräutergartl. Bunt, vielfältig, duftend, aromatisch sind die Eindrücke aber erst auf den zweiten Blick! Warum? Weil oft das Wissen fehlt!

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Kebap Hollabrunn

Bewertung: Pizza & Kebap Hollabrunn

Der Sohn holt sich das Zeugnis der bestandenen Abschlussprüfung. Er bittet mich ihn in die Schule zu bringen. Als Papa kann man da nicht nein sagen. Ich schnappe mir die Kamera und wir gehen noch schnell ein Kebap verputzen.

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Seefelderhof

Bewertung: Seefelderhof in Großkadolz / Seefeld

Mit Freunden wird heute ein Dorfgasthaus in Großkadolz / Seefeld getestet. Wir fassen das Menü, Schweinsbraten mit Knödel, gemischten Salat und einer Suppe, ins Auge. Wir sind gespannt.

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Fleischschmalz, ich und der erfunden Krieg

Fleischschmalz, ich und der erfundene Krieg

Ich machte erste Erfahrungen mit Fleischschmalz in meiner Jugend, so mit 20 Jahren. Ich kann mich nicht mehr wirklich an den Geschmack erinnern. Gut kann es nicht gewesen sein sonst hätte ich sicherlich positive Erinnerungen daran. Folgend meine Geschichte!

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Die Legende der Holzmichl - erstmals gehört

Die unglaubliche Legende der Holzmichl | FOLGE 1 | erstmals gehört

Es ist das Jahr 2013. Eine geplante Veränderung des Lebens führt uns in ein kleines Dorf am Fuße einer Hügelkette. Tolle Natur, Landwirtschaft, kleine verzauberte Orte in der Umgebung nicht weit weg von unserem neuen Wohnort.

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Die Legende der Holzmichl - Verwunderung

Die unglaubliche Legende der Holzmichl | FOLGE 2 | Verwunderung

Ich bin unterwegs, mit dem Hund, Bewegung ist bekanntlich gesund. Nach dem gestrigen Abend habe ich Bewegung bitter nötig. Frische Luft atmen tut mir sicherlich gut.

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Die Legende der Holzmichl - Warnung

Die unglaubliche Legende der Holzmichl | FOLGE 3 | Warnungen

Wie jeden Tag mach ich mich auf um die Gegend zu erkunden, neues zu entdecken und meine neue Heimat kennen zu lernen. An meiner Seite wie immer mein treuer Hund.

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Die Legende der Holzmichl - Dunkelwald

Die unglaubliche Legende der Holzmichl | FOLGE 4 | Dunkelwald

Der Dunkelwald! Die Heimat der Holzmichl so sagt man... Ich gehe hinten raus! Will nachsehen ob mit der Scheune alles in Ordnung ist, der Zaun Aufmerksam benötigt und ob Gestrüpp geschnitten werden muss.

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Rastplatz, Legende, Holzmichl, Geschichte

Die unglaubliche Legende der Holzmichl | FOLGE 5 | Rastplatz

Es ist ein herrlicher Spätsommertag im September. Der Hund raunzt er will spazieren gehen. Warum nicht, denke ich, verpasse ihm das Halsband und wir marschieren los. Über die Feldwege gleich in der Nähe des Hauses spazieren wir.

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Franz Gabmayer

Franz Gabmayer P.W. Prisoner of War 1944-1946

Ich wurde am 27.11.1925 geboren und war zu Kriegsbeginn am 01.10.1939 knappe 14 (vierzehn) Jahre alt. Ich hatte die Befürchtung ebenfalls eingezogen zu werden um meine Pflicht für das Vaterland zu erfüllen.

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Romantik

Romantik, oder Jugend versagt!

Ich möchte meiner Frau eine Freude machen. Die Romantik fährt mir in die Glieder und ich lege los. Hört die Geschichte einer guten Absicht und erlebt den Ausgang eines Fiaskos ...

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Oma kocht ein Festessen

Oma kocht ein Festessen – kulinarische Plauderei!

Der Tag beginnt wie jeder Tag an dem man sich mit der Familie trifft. Man steht morgens auf und ist voller Freude die Familie zu treffen, Neuigkeiten auszutauschen, Angelegenheiten zu besprechen, zu diskutieren über Gott und die Welt.

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Buchteln die Geschichte meiner Oma

Buchteln, Oma & meine Kindheit

Interessiert sah ich zu was Oma da mit dem Teig so anstellte in dem ihre Hände vergraben waren und immer wieder hervor kamen. Sie drehte den Teig hin und her, immer wieder. Dann war sie erschöpft, stellte ihn zur Seite und machte eine Pause.

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franz emeder

Maria & Franz Emeder, gemütliche Zeitgenossen

Nach einer Anreise von knapp zwei Stunden steht man sich gegenüber. Das Bild von Facebook stimmt und ja die Stimme passt zu dem Hünen der einem gegenüber steht. Die herzliche Begrüßung verspricht einen interessanten Tag!

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Vietnam Wok Bistro

Schickeria Vietnam Wok Bistro – 4540 Bad Hall

Enter-Preis, wir schreiben das Sterne Jahr 2020. Die Besatzung ist unterwegs im kulinarischen Universum um neue Sterne und Sphären zu erkunden. Captain KIRK (Kulinarik In Realen Küchen) trifft Kapitänin KIM aus BAD HALL vom Schickeria Vietnam Wok Bistro.

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