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Hauptspeisen
Dinkel Spirelli Bolognese, auf unsere Art, würzig aromatisch, die Zeit macht den Geschmack!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Pljeskavica Burger, Genuss vom Grill, einfach und super lecker, von mild bis scharf!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Rinder Schichtbraten oder gestapelte Rouladen, der Genuss einmal anders!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Klassischer Burger, das muss rein, Burger auf unsere Art gemacht, das Wesentliche zählt!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Rinderrouladen Pflaumen Speck Füllung, himmlisch gut und immer butterzart!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Prime Rib Steak vom Grill, Speckpflaumen, Speck-Paprika, genial herrlich!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Beef Tatar, muss es wirklich klassisch sein? Die leidige Frage, auf unsere Art gemacht!
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Manuel Graf
Snack
Kalbspariser sauer, erfrischend und angenehm im Sommer oder vor dem Kamin!
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Manuel Graf
Soßen
Demi Glace – Grundsoße, wichtigste Zutat ist Zeit! Wir zeigen wie es geht!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Fiaker Gulasch oder nur Gulasch Plus? Die fragliche Garnitur!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Zwiebelrostbraten, der Klassiker der österreichischen Küche, so gelingt er!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Tafelspitz Dillsoße, der Klassiker aus Omas Rezeptbuch, einfach erklärt!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Rindschnitzel im Gemuesesaft – einfach dekonstruierte Roulade?
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Flank Steak – der etwas andere Schnitt, einfach zubereitet!
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Speed Burger, DIY fast, einfach und schnell, selbst zubereitet
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Manuel Graf
Hauptspeisen
Rindschnitzel Gemüsesoße, einfach ein zarter Traum am Genusstisch der Familie
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Manuel Graf
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