Heidelbeer Schoko Muffins, sie rauben einfach den Verstand, Genuss pur

Heidelbeer Schoko Muffins Rezept
  • Vorarbeit
    15 Min
  • Kochzeit
    25 Min
  • Portion
    12
  • Besuche
    114

Heidelbeer Schoko Muffins, die süße & zarte Verführung

Muffins gibt es viele, Muffins sind beliebt und einfach herzustellen. Sie begeistern Generationen, die Jungend enbenso wie Menschen fortgeschrittenen Alters. Zaubern wir eine gelungene Überraschung für jede Kaffeerunde, Treffen mit Freunden, oder liefern wir sie per Seilzug und Korb von Balkon zu Balkon. Egal wie, wenn man welche teilen will findet man immer einen Weg sie auch zu liefern.

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Zutaten

Zubereitung

Diese Muffins begeistern Gäste und Freunde bei jeder Gelegenheit. Wir wünschen gutes Gelingen!

Teil 1

Schokolade in grobe Stücke hacken. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Butter und Zucker mit dem Schneebesen (Handmixer) ca. 10 Minuten mixen bis der Zucker aufgelöst ist.

Teil 2

Eier einzeln (je, ca. 30 Sekunden) unterrühren. Mehl sowie Backpulver mischen und abwechselnd mit Milch zum Teig geben und kurz unterrühren. Wenn sich der Teig schwer reißend vom Schneebesen löst, hat er die optimale Konsistenz. Schokostücke und Heidelbeeren in den Teig einarbeiten und gut vermengen.

Teil 3

Muffins-Papierform in der Muffins-Backform verteilen, Teig einfüllen (gestrichen voll) und im vorgeheizten Ofen bei 180° (Ober/Unterhitze) ca. 25 Minuten backen. Muffins aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade oder Zuckerglasur dekorieren. Fertig!

Anmerkung

Ein Hit zu jeder Party, Veranstaltung oder Kaffeerunde. Mahlzeit!

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Rezept Bewertung

durchschnittliche Bewertung:
  • 5 / 5
Anzahl Bewertungen:( 1 )
  • Helga Germann

    Oh ja die sehen sehr gut aus. Kompliment!

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