AUFUNSERE ART

Heidelbeer Schoko Muffins, sie rauben einfach den Verstand, Genuss pur



  • Vorber.
    15 Min
  • Kochzeit
    25 Min
  • Menge
    12
  • Besuche
    1.910
Heidelbeer Schoko Muffins Rezept



Heidelbeer Schoko Muffins, die süße & zarte Verführung

Muffins gibt es viele, Muffins sind beliebt und einfach herzustellen. Sie begeistern Generationen, die Jugend ebenso wie Menschen fortgeschrittenen Alters. Zaubern wir eine gelungene Überraschung für jede Kaffeerunde, Treffen mit Freunden, oder liefern wir sie per Seilzug und Korb von Balkon zu Balkon. Egal wie, wenn man welche teilen will findet man immer einen Weg sie auch zu liefern.

Mehr süße Verführungen zu jedem Anlass findet man hier! ZUR ÜBERSICHT

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Zutaten


    Zubereitung

    Diese Muffins begeistern Gäste und Freunde bei jeder Gelegenheit. Wir wünschen gutes Gelingen!

    Teil 1

    Schokolade in grobe Stücke hacken. Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Butter und Zucker mit dem Schneebesen (Handmixer) ca. 10 Minuten mixen bis der Zucker aufgelöst ist.

    Teil 2

    Eier einzeln (je, ca. 30 Sekunden) unterrühren. Mehl sowie Backpulver mischen und abwechselnd mit Milch zum Teig geben und kurz unterrühren. Wenn sich der Teig schwer reißend vom Schneebesen löst, hat er die optimale Konsistenz. Schokostücke und Heidelbeeren in den Teig einarbeiten und gut vermengen.

    Teil 3

    Muffins-Papierform in der Muffins-Backform verteilen, Teig einfüllen (gestrichen voll) und im vorgeheizten Ofen bei 180° (Ober/Unterhitze) ca. 25 Minuten backen. Muffins aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade oder Zuckerglasur dekorieren. Fertig!

    Anmerkung

    Ein Hit zu jeder Party, Veranstaltung oder Kaffeerunde. Mahlzeit!



    Ich habe das Kochen von meiner Oma gelernt. Seit meiner Kindheit stehe ich gerne am Herd und koche diverse Rezepte aus Omas Rezeptbuch, versuche Neues und experimentiere gerne. Manches gelingt oder auch nicht!

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    • Helga Germann

      Oh ja die sehen sehr gut aus. Kompliment!

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