Apfeltaschen, begeistern jung und alt, warm oder kalt! Äpfel gab es bei Oma im riesigen Garten genug. So kam es natürlich, dass es oft Gerichte gab wo der Apfel eine der wichtigen Zutaten ist. Man musste ja versuchen sie zu
Thunfisch Rotkraut Nockerl, ein gelungenes Experiment! Was willst du Thunfisch? Baden, in einer Soße, einer ungewöhnlichen Soße und mich betten auf zarten Wolken! - Dein Wunsch sei mir Befehl sagte der Gott der Meeres und teilte den Thunfisch in kleine
Mascarpone Topfen Palatschinken, die süße Verführung! Palatschinken werden häufig mit Marmelade oder Schokolade gefüllt. Eine andere Variante ist die Mascarpone Topfen-Füllung! In unserer Version sind auch Rosinen enthalten. Ja wir wissen es, die mag nicht jeder, also kann man sie
Speed Burger, der Name ist Programm, schnell und einfach! Man hat oft Gusto auf einen frischen, saftigen Burger, die nächste Gelegenheit ist weit weg, man hat keine Lust zu fahren! Dann macht man ihn eben schnell und einfach selbst. Die
Wikingertopf, Kombination ist stärker als man denkt! Möglicherweise speisen die Götter der Wikinger mit den Gefallenen in Walhalla, der Wohnung der Gefallenen, genau dieses Gericht! Wir wissen es nicht! Wir werden es nie erfahren! Denken wir daran und lassen unseren
Zwetschgenknödel im Kartoffelteig, die Alternative! Zwetschgen sind ein beliebtes und vielseitig anwendbares Obst. Wir verstecken sie mal in einem Teig aus Kartoffeln und zaubern eine süße Verführung. Eine alternative Teigvariante wäre der Topfenteig. Der säuerliche Geschmack des Teiges ist aber
Rahmfisolen, Knacker, Sterz? Was zur Hölle ist das? Andere Länder, andere Bezeichnungen, Fisolen, Knacker und Sterz schnell und einfach erklärt. Das Gericht ist ein schnell und einfach zubereiteter Gaumenschmaus. Frische und einfache Zutaten kombiniert in einem kulinarischen Gedicht. Wir wünschen
Schupfnudel Huhn Brokkoli Pfanne, der schnelle Genuss! Schupfnudeln sind nicht nur eine süße Verführung, man kann sie auch herzhaft oder als Beilage verwenden. Gepaart mit Huhn und Brokkoli in einer sämigen Soße sind sie eine wahre Gaumenfreude. Die Zubereitung geht
Spaghetti aglio e olio, der Klassiker wunderbar schnell! Ein schnelleres Gericht gibt es wohl kaum. Spaghetti, Olivenöl, Knoblauch und schnelle Zubereitung machen dieses Gericht zu einer beliebten Speise für Jung und Alt. Innerhalb eines Augenblickes zaubert man einen Gaumenschmaus, frisch
Gemüseauflauf, viele Vitamine und trotzdem ein Genuss! Nur Gemüse? Ja, und es schmeckt himmlisch gut. Ich sage das aus Überzeugung, sogar als Fleischliebhaber. Frisches Brot in die Soße zu tunken und den Auflauf zu genießen, ist wahrlich ein Erlebnis. Ein
Rindschnitzel gehören bei uns einfach auf den Speiseplan! Zartes Fleisch, sämige Soße, etwas Reis und viel harmonierende Aromen schmeicheln dem Gaumen. Dieses Gericht garantiert das kulinarische Glück und fördert die Zufriedenheit. Die Zubereitung ist einfach, das Gericht braucht aber seine
Chili con Carne, pikanter Eintopf, schneller Genuss! Con Carne, übersetzt "mit Fleisch"! Das ist, was wirklich bekannt ist! Über alles andere wie das Rezept selbst, die Herkunft, die genauen Zutaten etc. scheiden sich die Geister und ranken sich unzählige Mythen.
Schoko Kokos Pudding Bowl, das bunte Erlebnis! "Bowl" ist ein Begriff aus dem Englischen und bedeutet übersetzt "Schüssel". Es ist nichts anderes als dass in einer Art Baukastenprinzip verschiedene Zutaten möglichst bunt und vielfältig gemeinsam in einer Schüssel serviert werden.
Topfengolatschen sind in der Kaffeehauskultur fest verankert! Golatschen und Kaffee sind in der Wiener Kaffeehauskultur eine beliebte Kombination. Sie werden in verschiedenen Formen, Größen und Varianten angeboten. Über eine Zutat scheiden sich jedoch die Geister. Rosinen, ein Traum aber auch
Haschee Mac and Cheese, zwei einfache Gerichte köstlich vereint! Zwei beliebte und schnelle Gerichte verschmelzen zu einem wunderbaren Gaumenschmaus in einer Pfanne. Das Ergebnis ist himmlisch und schmilzt förmlich auf der Zunge. Hörnchen, so nennt man diese Art Nudel in
Wolfsbarsch Kräuterkruste Kürbisrisotto, mhhhh das schmeckt! Fisch, eine knusprige Kruste und das herzhafte Risotto mit der Feldfrucht Kürbis ist eine gute Abwechslung am heimischen Speiseplan. Die Aromen harmonieren wunderbar und sorgen für Glücksgefühle. Die Zubereitung geht schnell und einfach mit