Salat Bowl gegrillte Hühnerstreifen, 1 x Spezialgewürzmischung
Salat Bowl gegrillte Hühnerstreifen, mariniert mit Spezialgewürz!
Die Salat Bowl ist eine gesunde und trotzdem fleischige Abwechslung am Speiseplan. Zarte Hüherinnenfilets gewürzt mit einer Spezialgewürzmischung, von Hand gefertigt, frisches Gemüse und Salat vereint zu einem knackigen Erlebnis.
Um unseren Lesern einen Mehrwert zu bieten haben wir, für das Gewürz in unserem Rezept: Salat Bowl gegrillte Hühnerstreifen, mit dem Gewürzhersteller einen Rabatt vereinbart. Den Gutscheincode und den Link zu einem Megagewürz, von dem wir persönlich sehr überzeugt sind, findet man etwas weiter unten. Wir wünschen gutes Gelingen!
Als Beilage empfehlen wir unser beliebtes Zwiebelbrot. Wie man das Brot herstellen kann zeigen wir hier! ZUM REZEPT
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Vorbereitung5 Min
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Kochzeit10 Min
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Portionen4
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Besuche
Für das Rezept brauchen wir:
Zutaten
Zubereitung
Eine leichter, fruchtig aber würziger Genuss für jede Jahreszeit. Schnell und einfach zubereitet. Wir wünschen gutes Gelingen!
Hühnerfleisch etwas abspülen und trocken tupfen. Tomaten sowie Radieschen waschen und in kleine Würfel schneiden Paprika halbieren, Kerne entfernen und würfelig schneiden. Salatherzen in einzelne Blätter zerteilen und waschen. Basilikum waschen. Die Gurke waschen und würfelig schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in feine Würfel schneiden. Mais abgießen. Die geschnittenen Zutaten und Mais in einer Schüssel mit 5 EL Olivenöl vermengen und mit etwas Salz sowie Pfeffer abschmecken.
Für das Dressing, Joghurt, Apfelessig, 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer sowie Kräutermix und Honig in einen Dressing-Shaker füllen und kräftig schütteln. Die Hühnerinnenfilets mit der Cajun Gewürzmischung, etwas Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen. Das Fleisch sollte überall mit dem Gewürz bedeckt sein. In einer Pfanne das Huhn in etwas Öl oder Butter braten.
Auf einem Salatteller oder kleinen Schüssel die Salatherzen verteilen, den geschnittenen Salat darauf verteilen, Hühnerstreifen darauf anrichten, mit Dressing übergießen und Basilikum garnieren. Fertig!
Anmerkung
Als Beilage passt optimal unser Zwiebelbrot. Mahlzeit!
Manuel Graf
FOOD JOURNALIST | AUTOR | GRÜNDER von aufunser.art
Ich bin FOOD Journalist, Mitglied beim WJC - Wiener Journalisten Club, Ausweis Nummer: 4796, Hobbykoch und Gourmet. Ich interessiere mich für Rezepte aus der Vergangenheit und schreibe über Genuss, Nostalgie und Lifestyle, berichte von allem, was bei uns so auf den Tisch kommt, was schiefging, was erfolgreich war und was wir gelernt haben! Kulinarik begeistert mich seit vielen Jahren. Die Erfahrung bekam ich durch Lesen, Experimentieren und jahrelanges Üben in der heimischen Küche. Ich besuche kulinarische Veranstaltungen, Lokale, Gastrobetriebe und schreibe über die gemachten Erfahrungen.
Wunderbar, so haben wir es auch gerne! LG