Die Krise, die Not - kochen abseits von Nudeln mit Ketchup! Lockdown, Not, Krise, Armut, Geldnot, diese Begriffe kennt jeder von uns! Jeder hat in seinem Leben eine Krise miterlebt, durchgemacht, steckt aktuell noch immer in einer mehr oder weniger
Pilzauflauf: Casseruola di funghi con pollo, verdure, couscous e formaggio raclette Ein Auflauf der etwas anderen Art, saftig, ausgewogene Aromen und himmlisch gut. Das Gericht ist aus Resten eines gemütlichen Raclette-Essens entstanden. So entstehen in der Regel die besten Gerichte.
Raclette, gemeinsam, zusammen, Genuss mit Familie (und Freunden) Der Name "Raclette" bezeichnet auf der einen Seite ein beliebtes warmes Gericht und auf der anderen Seite einen Kuhmilchkäse. Es ähnelt dem Käsefondue, durch Hitze (vormals über dem Feuer) wir der Käse
Hot Dog oder Bosna? Das ist hier die Frage! Gibt es einen Unterschied oder ist es doch das Gleiche? Fragen über Fragen! Wir haben uns damit auseinandergesetzt und versucht die Sache zu klären. Es ist nicht so einfach! Wir haben
Bratapfel besonders beliebt an kalten Tagen Herrliche Aromen liegen in der Luft, Apfel, Orange, etwas Zimt, man merkt wie die innere Ruhe zunimmt. Am Besten genießt man den warmen Apfel bei entspannender Musik, einer Schale Tee nach Wahl. Eingehüllt in
Farmer Crepes begeistern Generationen! Einfacher Teig, Zwiebel und weitere Zutaten nach Wahl ergeben ein wunderbar schnelles Gericht. Das Rezept eignet sich optimal für Resteverwertung. Räumt den Kühlschrank und legt los. Der Käse verleiht dem Farmer Fladen ein angenehmes Aroma und
Chicken Wings Cajun Style, pikant, einfach, genial, Snack mich! Lust auf Fleisch? Es soll schnell gehen, man hat keine Zeit, ist genervt, müde, erschöpft? Dann ist dieses schnelle Gericht optimale Nahrung für Körper und Seele. Schnell gemacht, himmlische Aromen, ein
Spaghetti alle Verdure con Tofu, die ungewöhnliche Pasta Es kling ungewöhnlich aber das Ergebnis ist geschmacklich ein Erlebnis. Gemüse, saftige Soße, rauchige Aromen, das Fleisch kaum vermisst. Der Genuss kommt wenn der Kopf dazu bereit ist. Man sollte sich auf
Wrap mit Schwein, Porky Roll, ein Traum, ein Snack, ein Gedicht! Dieser Traum ist schnell erfüllt. Fleisch, Salat, Gemüse vereint in einer Rolle, zaubert ein frisches und schnell zubereitetes Gericht. Resteverwertung ist ebenso möglich wie ein durchdachter und geplanter Zutatenmix.
Wok Schwein Pilze Pak Choi, schmeckt! Dieses Wok-Gericht ist eine schnelle Mahlzeit für alle Tage. Die schnelle, würzige und gesunde Küche gehört auf jeden Speiseplan. Zartes Schweinefleisch gewürzt mit einer Spezialgewürzmischung, von Hand gefertigt, frisches Gemüse und Reis vereint zu
Salat Bowl gegrillte Hühnerstreifen, mariniert mit Spezialgewürz! Die Salat Bowl ist eine gesunde und trotzdem fleischige Abwechslung am Speiseplan. Zarte Hüherinnenfilets gewürzt mit einer Spezialgewürzmischung, von Hand gefertigt, frisches Gemüse und Salat vereint zu einem knackigen Erlebnis. Um unseren Lesern
Gorgonzola Schupfnudel Pfanne, das sämige Vergnügen! Schupfnudeln in einer sämigen Soße mit herzhaft würzigen Aromen. Ein Traum der schnell und einfach zubereitet werden kann. Die getrockneten Tomaten sorgen für etwas Biss, der Käse wiederum gibt einen leicht herben Geschmack und
Apfel Schoko Nuss Gugelhupf, ein Traum, saftig und fruchtig! In diesem Kuchen ist alles vereint was das Herz begehrt. Obst in Form der Äpfel, Schokolade und Nuss für den Biss. Der Gugelhupf begeistert sowohl Oma als auch Kinder und Enkel.
Caprese Auflauf, Bulgur, Pilze, ein vegetarischer Genuss! Ein gesundes und schmackhaftes Gericht. Die Grundzutaten von Caprese (Tomate, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl) werden kombiniert mit Pilzen und Bulgur. Bulgur ist in der orientalischen Küche sehr beliebt und ist im Prinzip nichts anderes
Blunzn Presswurst in Essig und Öl, ein Gedicht vom Buschenschank! Presswurst? Blunzn? Diese Begriffe mögen für manchen befremdlich klingen. Wir erklären folgend die Bedeutung und zeigen ein einfaches und schnelles Rezept eines Heurigenklassikers? Heurigen? Was zum Teufel ist das? Auch
Caprese, abgehoben, ab in die nächste Liga! Dieses Gericht hebt die Stimmung und ist fast wie Medizin! Normal ist Caprese nichts anderes als Mozzarella in Scheiben, belegt mit einer Scheibe Tomate sowie Basilikum, gesalzen und mit Olivenöl beträufelt. Uns ist