Milchweckerl ein Genuss, unterschiedliche Füllungen erlaubt. Milchweckerl gab es schon als Kind. Frühstück des jungen Mannes, am liebsten gefüllt mit Butter, Marmelade oder Haselnusscreme. Fast wie ein Krapfen. Ich mochte es als kleines Kind, in der Schule als Jause, aber
Gebackene Hühnerkeulen Eierschwammerl Füllung, Gaumenfreude! Gebackene Hühnerkeulen Eierschwammerl Duxelles! Gefüllt, ein Hochgenuss. Knusprig, saftig und zart schmeicheln sie dem Gaumen und sorgen für Glücksgefühle! Gebackenes kommt bei uns in allen Varianten auf den Tisch. Wir lieben es, wir machen es,
Grünes Gemüse Curry vegan ist wahrlich eine Erfahrung Curry, Curry, Curry, grünes Gemüse Curry vegan! Die asiatische Küche hat viele Überraschungen und Aromen parat. Bei diesem Gericht steht der Geschmack verschiedener Gemüsesorten und die pikante Mischung der Gewürzpaste im Vordergrund.
Mohnschnecken sind einfach und schnell gemacht Bei Mohnschnecken scheiden sich die Geister. Manche lieben sie, manche meiden sie. Wir finden den leicht herben Geschmack mit Zucker in einem knusprigen Teig hervorragend. Wir bereiten des Öfteren die Schnecken auf diese Art
Kriecherl Knödel mit Kartoffelteig gehüllt in Mandel und Brösel Kriecherl Knödel! Kriecherl, ein fast vergessenes, meist wildes Obst, umhüllt von zartem Kartoffelteig und einem Mantel von knusprigen Butterbrösel und Mandeln. Es herrschen fast paradiesische Zustände in der Küche, wenn wir
Spaghetti Sudzuk, Rohwurst und scharfe Frische vom Strauch! Unsere frischen Paprika vom Strauch, etwas Wurst und die wahrscheinlich beliebtesten Nudeln der Welt vereint zu einem pikanten Genuss. Wunderbar einfach! Die pikanten Paprika und die Rohwurst aus Bosnien (auch in anderen
Nussschnecken sind der Traum aus Plunderteig, himmlisch! Nussschnecken sind meine Erinnerung an die Kindheit. Oma hat sie sehr oft gemacht. Ich habe sie geliebt. Nicht nur mit Nuss, andere Füllungen waren genauso gut. Es gab unzählige Varianten für Opa, Oma,
Schokokipferl, Haselnuss Creme im knusprigen Blätterteig! Man sagt "BACKEN ist nicht KOCHEN!", das mag schon sein, aber in diesem Fall kann man sagen es ist sehr einfach und sehr schnell. Schokokipferl machen keinen Aufwand, der Genuss und der Geschmack ist
gebratener Schopf vom Schwein und Pilze harmonieren wunderbar Zeit macht das Fleisch mürbe und zart. Zeit verbindet die Aromen, Zeit spielt immer eine Rolle. Gebratener Schopf zählt zu den Slow-Food Speisen. Hat man Geduld, lohnt sich der Aufwand und der
Hühnchen Tortilla, asiatisch, amerikanische Aromen, Genuss der Rolle! Wenn es schnell gehen muss aber trotzdem frisch gekocht, dann gibt es bei uns des Öfteren Tortilla mit diversen Füllungen. Heute mit Huhn, gewürzt mit einer neuen Gewürzmischung, hergestellt in 100% Handarbeit
Pudding, Keks und Obst, ein schneller Genuss der erfreut! Pudding muss nicht immer einfach sein. Mit einigen Zutaten und in die richtige Form gebracht, ergibt es schnell etwas Neues und optisch ansprechendes. Wenn man es richtig macht, sieht es auch
Baumstamm Kuchen unbeschreiblich saftig, zart und fruchtig Der Kuchen ist nicht für Leute die mitten in einer Diät stecken. Der Rest wird ihn lieben. Fluffiger Teig, süß-säuerliche Marmelade (Konfitüre) von der Marille und etwas Frucht, gepaart mit Karamell und Schokolade.
Himbeer Gugelhupf ist ganz einfach, der Teig gelingt sicher! Himbeeren und Gugelhupf in Kombination sorgen für ein angenehmes Aromenspiel am Gaumen. Die leichte Säure der Beeren harmoniert wunderbar mit der dezenten Süße des Teiges. Saftig und fluffig, so kann man
Dekonstruiertes Fischstäbchen deluxe - Kabeljau, Kräuterkruste Kabeljau oder Fischfilet jeglicher Art mit Kräuterkruste ist eine gute Abwechslung zu gegrilltem oder gebratenen Fisch im Ganzen. Die Zubereitung ist schnell und geht leicht von der Hand! Die Kräuter kann man anpassen, den
Blechpizza: knusprig, saftig, himmlisch, genial einfach! Das leckere Pizza-Rechteck aus dem Ofen ist ein Hit und erfreut jeden Gast. Hauptgericht, Partyfood, Snack für zwischendurch. Egal wie, was, wann oder wo, ist sie manchmal auch TO GO! Der Belag ist hier
Kornspitz und Konsorten! Das beliebte Gebäck einfach selbst gemacht. Gebäck jeglicher Art selbst herzustellen ist einfacher als man vermutet. Es macht Spaß, ist gesünder und günstiger als gekaufte Produkte aus dem Supermarkt. Man kann das fertig gebackene und abgekühlte Gebäck