Schweinefilet Pilzsoße, der zart rosa Genuss, einfach & schnell zu jeder Zeit!
Schweinefilet Pilzsoße ist wirklich kein Aufwand, unglaublich schnell und einfach! Ein Traum zu jeder Jahreszeit. Schweinefilet Pilzsoße und etwas Pasta oder Reis dazu und fertig ist der schnelle Genuss. Der Aufwand ist gering, das Ergebnis wunderbar. Wir haben in unserem
Stelze aus dem Ofen, Homeoffice der Haxnbraterei, einfach genial!
Stelze aus dem Ofen, die Haxe brät im heimischen Ofen fast von alleine! Die Stelze aus dem Ofen läuft nicht mehr weg, wir haben alle Zeit der Welt um einen feinen und schmackhaften Braten zuzubereiten. Die Zeit braucht es auch
Selch Ripperl Risotto, der rauchige Genuss einfach und schnell gemacht
Selch Ripperl Risotto ist echt ein Traum der jeden begeistern wird! Ripperl, geräuchert (geselcht), wunderbares Risotto, und fertig ist das perfekte Selch Ripperl Risotto. Ein optimales Gericht wenn man sowohl vegetarische als auch Fleischliebhaber als Gäste hat. Rauchiges Aroma verleiht
gebratener Schweinebauch, Paprika-Kraut, Knödel, knusper, knusper, traumhaft
Gebratener Schweinebauch mit knuspriger Kruste, himmlisch zart und einfach gemacht Wenn es kracht hat man alles gut gemacht. Die Kruste explodiert, kracht beim Essen und das Fleisch schmilzt auf der Zunge. Was kann mal als Fleischliebhaber noch mehr erwarten? Achtung:
Spare Ribs einfach mariniert aus dem Ofen, schweinisch gutes Ergebnis!
Spare Ribs aus dem Ofen, einfach und doch genial! Spare Ribs sind sehr beliebt. Es gibt einen regelrechten Kult, unterschiedliche Zubereitungen, Varianten, trocken oder nass mariniert. Gegrillt, gebraten, im Smoker, souse vide, da den Überblick zu behalten ist nicht immer
Fleisch suren/pökeln – so geht es, einfach selbst gemacht!
Fleisch suren ist einfacher als man denkt. Wenig Aufwand, aber viel Geduld! Fleisch suren oder pökeln ist keine Hexerei. Trocken oder nass, unterschiedlich in der Dauer, Rezeptvariationen, Vorlieben, Salzgehalt, Gewürze spielt alles eine Rolle und ist dem persönlichen Geschmack geschuldet.
Wrap mit Schwein, die schnelle Porky Roll, einfach genießen
Wrap mit Schwein, Porky Roll, ein Traum, ein Snack, ein Gedicht! Dieser Traum ist schnell erfüllt. Fleisch, Salat, Gemüse vereint in einer Rolle, zaubert ein frisches und schnell zubereitetes Gericht. Resteverwertung ist ebenso möglich wie ein durchdachter und geplanter Zutatenmix.
Wok Schwein Pilze Pak Choi, 1 x Spezialgewürz, ein Traum der schnellen Küche
Dieses Wok-Gericht ist eine schnelle Mahlzeit für alle Tage. Die schnelle, würzige und gesunde Küche gehört auf jeden Speiseplan. Zartes Schweinefleisch gewürzt mit einer Spezialgewürzmischung, von Hand gefertigt, frisches Gemüse und Reis vereint zu einem kulinarischen Erlebnis.
Blunzn Presswurst in Essig und Öl, einfach 100% Heurigen-Klassiker
Blunzn Presswurst in Essig und Öl, ein Gedicht vom Buschenschank! Presswurst? Blunzn? Diese Begriffe mögen für manchen befremdlich klingen. Wir erklären folgend die Bedeutung und zeigen ein einfaches und schnelles Rezept eines Heurigenklassikers? Heurigen? Was zum Teufel ist das? Auch
Mozzarella Fleischbällchen auf Kritharaki, einfach pikanter Genuss
Mozzarella Fleischbällchen, Genuss mit Speck und Käse! Fleischbällchen, Käse, Speck, Nudeln! Lieblingszutaten des Mannes vereint in einem Gericht! Was will MANN mehr? Dieses Gericht überzeugt durch seine pikanten Aromen, feinen und unterschiedlichen Konsistenzen und ist schnell zubereitet. Sollte (sehr unwahrscheinlich)
Szegediner Gulasch ist kein Mythos mehr, das Rezept, die Geschichte!
Szegediner Gulasch, viele Legenden und Mythen, wir klären auf! Über dieses Gericht gibt es viele Legenden, Mythen und Wahrheiten. Das betrifft sowohl das Rezept selbst als auch die Geschichte dahinter. Viele denken es kommt aus Ungarn, aus Wien oder weder
gebackenes Schnitzel vom Schwein, einfach, genial und schnell gemacht
Schnitzel vom Schwein oder essbares Gold! Legenden und Mythen über das Schnitzel gibt es unzählige. Es wird über Zubereitung, Herkunft, Geschichte und Beilagen oft sehr lautstark und emotional diskutiert. Wiener Schnitzel, Schnitzel Wiener Art, der Versuch aus Japan, Schnitzel getränkt
Wok Schwein Chinakohl, einfach, schnell oder no waste cooking
Wok Schwein Chinakohl, wenn etwas übrig ist! Wer kennt das nicht? Man kocht und es bleiben einige Zutaten übrig. Wokgerichte eignen sich bestens für die Verwertung von Resten in einer schmackhaften Art und Weise. Ein weiterer Vorteil ist die kurze
gebratener Schopf | Eierschwammerl, einfach sättigend und schmackhaft! mhhhhhh …
gebratener Schopf vom Schwein und Pilze harmonieren wunderbar Zeit macht das Fleisch mürbe und zart. Zeit verbindet die Aromen, Zeit spielt immer eine Rolle. Gebratener Schopf zählt zu den Slow-Food Speisen. Hat man Geduld, lohnt sich der Aufwand und der
gefüllter Schweinebauch, Fleisch und Knödel 100% himmlisch vereint!
gefüllter Schweinebauch, Fleisch und Knödel einfach vereint! Der Hauch von Orient befindet sich in der Fülle, gewürzt ausschließlich mit Red Dhafor. Red Dhafor ist eine Gewürzmischung aus: Chillies, Brasilianischen Pfeffer, Sumac, Rohrzucker, Mohn, Paprika, Knoblauch, Apfel, Koriander, Kardamom, Zitronensaft, Safran,
Schweinebraten vom Schopf, Slow-Food, zart und saftig, einfach himmlisch gut!
Schweinebraten vom Schopf, Slow-Food, zart und saftig Dieses Rezept kann man auf alle Arten von Schweinefleisch anwenden. Wenig Gewürze, einfache Zubereitung aber super Ergebnis. Butter zart und intensiv im Geschmack. Genau so kenne ich den Braten aus meiner Kindheit. Die