gebratene Reisnudeln und Huhn vereint in einem aromatischen Wok-Gericht! Gebratene Reisnudeln sind sehr einfach zuzubereiten und können mit sehr vielen, ja sogar unendlichen Zutaten kombiniert werden. Das Gericht ist schnell zubereitet und eignet sich für schnelle und frische Küche an
Kaisers Speckschmarrn? Was zur Hölle ist das? Himmlisch gut! Speckschmarrn, ja das geht wunderbar. Fluffiger Teig, herzhafte Zutaten und schon hat man eine Hauptspeise die schnell und einfach von der Hand geht! Der Kaiser, so die Legende, hat es so
Fleisch suren ist einfacher als man denkt. Wenig Aufwand, aber viel Geduld! Fleisch suren oder pökeln ist keine Hexerei. Trocken oder nass, unterschiedlich in der Dauer, Rezeptvariationen, Vorlieben, Salzgehalt, Gewürze spielt alles eine Rolle und ist dem persönlichen Geschmack geschuldet.
Huhn Risotto Pilz-Soße eine geniale Kombination leicht gemacht! Gerichte müssen nicht immer kompliziert sein! Obwohl es einige Arbeitsschritte sind geht die Zubereitung leicht von der Hand und der Genuss ist den Aufwand wert. Wer kein Fleisch mag genießt einfach nur
Sweet Chili Sesam Chicken kann so einfach sein und schmeckt wunderbar! Kochen muss nicht immer aufwendig sein. Mit wenigen Zutaten und Kreativität zaubert man schnelle und einfache Gerichte, optimal für die Küche nach Feierabend. Fleisch klein schneiden (verkürzt die Garzeit),
Risibisi, Risi Pisi, Risotto Risi e bisi - viele Namen, noch mehr Glauben Risibisi, mehr als Reis mit Erbsen! Hat man mir früher gesagt es gibt Risi Pisi war für mich klar es gibt Reis gemischt mit Erbsen als Beilage
Bananen Eis ist ganz einfach selbst herzustellen und schmeckt wunderbar ... Bananen Eis zu jeder Jahreszeit ist, sieht man von der Gefrierzeit einmal ab, schnell und einfach hergestellt. Wenige Zutaten, wenig Aufwand und die Kälte zaubern einen wunderbaren Genuss in
Risipisi, der Reis mit Erbsen als Beilage zu vielen Gerichten! Risipisi ist im Grunde nichts anderen als in Bouillon (Suppe, Brühe) gekochter Reis mit frischen Erbsen vermischt. Ist das nicht Langweilig? Nein, denn man kann es abändern, verbessern, der Kreativität
Fisch Strudel, Fisch und Pilze in einer knusprigen Rolle! Fisch Strudel ist schnell gemacht. Kombiniert mit Pilzen und Pak Choi als Ersatz für Seetang sorgt das Gericht für ein angenehmes Mundgefühl und ist immer wieder ein Geschmackserlebnis. Dazu reichen wir
Spinat Feta Strudel überzeugt durch Geschmack und Konsistenz! Spinat und Schafkäse gerollt in einen feinen handgemachten Strudelteig ist einfacher zuzubereiten als man denken mag. Der Teig ist knusprig die Füllung zart und saftig cremig. Das Gericht überzeugt durch seinen Geschmack
Obstsalat Pomelo, in jeden Salat gehört Essig! Oder? In jeden Salat gehört Essig? Haben wir das wirklich getan? Frisches Obst zu jeder Jahreszeit (auch wenn es aus fernen Ländern kommt) verarbeiten wir gerne zu Salat. Die Vitamin Bowl gibt Kraft
Spaghetti Frutti di Mare, weit weit entfernt das Meer, bitte, holt es her! Wer kennt sie nicht die Sehnsucht nach Meer, Sonne, Strand, frische Meeresfrüchte? Mit diesem Gericht versuchen wir auf einfache Art und Weise bzw. auf unsere Art diese
Pizza di Claudia, meine Frau macht Pizza, inkl. Teig-Rezept! Mamma della Cucina verwöhnt Familie mit selbst gemachter Pizza. Der Teig ist einfach und unkompliziert, der Belag ein Traum. Eines ist das Rezept aber nicht - eine zwingende Vorgabe. Wir reiten
Pizzateig ist keine Hexerei, ein, zwei, drei und schon vorbei ... Der Teig ist kein Geheimnis. Es wird jedoch viel diskutiert, Original, nicht original, Italien, Amerika, Türkei, wo kommt sie her, wie geht der Teig? Was ist richtig, was ist
Apfelkuchen so einfach wie noch nie, so gelingt er wunderbar! Einfacher kann backen nicht sein. Das Ergebnis ist himmlisch, saftig und fruchtig. So schnell wie der Apfelkuchen zubereitet wird, so schnell ist er auch verputzt. Oma wäre stolz, soviel steht
Shakshuka ist mit nur drei Zutaten eine wahre Gaumenfreude! Drei Zutaten und einige Gewürze machen dieses Gericht zu einem optimalen Verbündeten im Kampf gegen den Kater nach einer wilden Nacht. Der Geschmack ist hervorragend und Vitamine sowie die Gewürze heben