Prime Rib Steak vom Grill mit Speckpflaumen und Grill-Paprika! Prime Rib Steak vom Grill klingt edel und teuer! Steaks gibt es in allen Preisklassen, "normales Rind" bis zum exklusiven Wagyu. Die Zubereitung ist aber immer die gleiche! Wir haben hier
Pizza Sardinen, etwas Gemüse und leichte Schärfe, irgendwie Antipasti auf Teig Die Zutaten der Pizza sind auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich. Die Aromen und Konsistenzen harmonieren aber aus unserer Sicht perfekt. Pizza Sardinen, Gemüse, Käse und etwas Schärfe von
Lachs Bagel gehen schnell und schmecken zu jeder Zeit! Lachs Bagel, oder wie wir es nennen "Semmel mit Loch, gefüllt mit Lachs" sind ein schneller und schmackhafter Snack! Schnell zubereitet gibt er Kraft nach einem harten Arbeitstag und hebt die
Auberginen Rolle mit Falafel Füllung, ein Traum aus der Veggie Küche! Mangold oder Spinat, Falafel Masse, und Tomatensoße machen die Auberginen Rolle mit Falafel Füllung zu einem hervorragenden Gericht aus der vegetarischen Küche. Die Gewürze kitzeln den Gaumen und die
Risotto Garnelen und die Freude beim Essen sind einfach überwältigend! Risotto Garnelen? Ist ja viel zu aufwendig und kompliziert! Wer es glaubt und nicht selbst einmal zubereitet hat, unterliegt einem Irrtum! Risotto ist sehr einfach und geht schnell. Wenn man
Flammkuchen Marille, es geht auch fruchtig und vor allem schnell! Flammkuchen kennt man mit Speck oder anderen herzhaften Zutaten. Flammkuchen Marille ist die ungewöhnliche und süße Variante. Der knusprige Teig, die Süße des braunen Zuckers und die Säure der Marille
Pasta Kräuterseitling Filet, Kombination von drei Lieblingen in einem Gericht! Wir lieben Pasta vor allem, wenn sie schnell gemacht ist. Wir kombinieren in diesem Gericht unsere Lieblinge (Pasta Kräuterseitling Filet) zu einer wunderbaren und schnellen Pasta, die man zu jeder
Gratinierte Gemüse Pasta Mafalda Corta, ein gutes Gefühl! Mafaldine, auch bekannt als Reginette (Italienisch für kleine Königinnen) oder einfach Mafalda ist eine Art bandförmige Pasta. Die Nudel ist flach und normalerweise ca. 1 cm breit. Der Rand hat gewellte Kanten auf beiden Seiten.
Beef Tatar, geliebt oder gehasst, die zwei Lager der kulinarischen Diskussion! Über das Rezept vom Beef Tatar gibt es ebenso viele Mythen wie über die Herkunft und die Entstehung. So sagte man lange Zeit es wurde nach den Volk der
Kalbspariser sauer ist erfrischend und schmeckt zu jeder Jahreszeit! Optimal jedoch ist die Kalbspariser sauer bei sommerlicher Hitze zu jeder Tageszeit. Sie ist schnell gemacht, einfach zubereitet, schmeckt und die säuerlichen Aromen heben die Stimmung und kitzeln den Gaumen. Für uns
Thunfisch Salat und die 3G's, gesehen, gegessen, gemocht! Thunfisch aus der Dose, frischer Salat, Zitrusaromen und einige Gewürze machen den Thunfisch Salat zu einer beliebten Abwechslung am Speiseplan und an warmen Sommerabenden. Das Gericht ist leicht und bekömmlich. Möchte man
Demi Glace, die Grundsoße ist einfach aber braucht Zeit und Geduld! Demi-glace, auch Kraftsauce genannt, ist ein aromatischer, stark reduzierter Soßenansatz, der als Basis zur Herstellung anderer Soßen verwendet wird. Im Prinzip ist es nichts anderes als ein Konzentrat mit
Club Sandwich, unsere Variante ganz einfach gemacht! Das Club Sandwich ist in der Zubereitung sehr unterschiedlich. Unzählige Varianten sind zu finden! Wir halten nichts von genormten Rezepten und Diskussionen über Zubereitung und Zutaten. Wir zeigen hier unsere Variante des beliebten
Kartoffel Gemüse Knödel sind ein optischer und geschmacklicher Hit! Die Kombination aus Knödel und Gemüse machen die Kartoffel Gemüse Knödel zu einer beliebten Abwechslung bei den Beilagen. In der Suppe ebenso schmackhaft wie als Beilage zu Fleischgerichten mit viel Soße.
Gemüse Huhn mit Reis ist schnell gemacht und schmeckt wunderbar! Das Gemüse Huhn mit Beilage, in unserem Fall mit Reis, ist schnell und einfach zubereitet. Der Kombination von Gemüse sind keine Grenzen gesetzt. Mag man eher die Hühnerbrust oder Flügel
Lachs Spaghetti, Ricotta, Rucola und etwas Nuss, mit dem Hunger ist nun Schluss! Ricotta, Rucola, Nüsse machen die Lachs Spaghetti zu einer wunderbaren und schnellen Pasta. Nicht jeder mag den herben und leicht bitteren sowie würzigen Geschmack von Rucola. Wir