Brösel Nudeln, wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt! Himmlisch
- von: Claudia Graf
- 5 / 5
Brösel Nudeln sind einfach und schnell zubereitet!
Nudeln aller Art, in unserem Fall Schupfnudeln, Brösel und etwas Finesse sorgen für eine schnelle Mahlzeit die trotz der wenigen Zutaten auch schmeckt. Das Argument, die Speise sei trocken, wollen wir hier wiederlegen. Man sollte dem Gericht auf jeden Fall eine Chance geben und es versuchen.
Es eignet sich als Vorspeise wie auch als Hauptgericht oder Nachtisch. Im Normalfall werden die Bröselnudeln gerne mit Bandnudeln also Tagliatelle zubereitet.
Wie man die Schupfnudeln selbst herstellen kann zeigen wir hier. ZUM REZEPT
Was dazu zu Brösel Nudeln?
Dazu passen alle Arten von Kompott, Zwetschgen oder Holler-Röster, Marmelade aber auch Honig kann man verwenden um das Gericht noch etwas zu verfeinern.


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Für das Rezept brauchen wir:
Zutaten
Nährwerte
Angaben sind Richtwerte!
- pro 100 g
-
Kalorien350 kcal
Zubereitung
Egal welche Nudeln man verwendet, das Gericht schmeckt, ist schnell zubereitet und auf keinen Fall trocken. Es knuspert und knirscht und die leichte Süße sorgt für kulinarische Glücksmomente.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen, die Brösel einrühren und rösten bis diese die gewünschte Farbe erreicht haben. Es dauert ca 15 Minuten, je nach Menge.
Die Nudeln, in unserem Fall Schupfnudeln nach Packungsanweisung zubereiten. (Falls nötig abseihen) Die Nudeln der Bröselmasse unterheben, alles gut vermengen und kurz rösten. Mit etwas Puderzucker bestreuen und in der Pfanne servieren. Fertig!
Anmerkung
Dazu reichen wir gerne Apfel oder Birnenkompott. Einfach genial, genial einfach, so muss schnelles Essen sein. Mahlzeit!
Claudia Graf
Ich habe das Kochen von meiner Oma gelernt. Seit meiner Kindheit stehe ich gerne am Herd und koche diverse Rezepte aus Omas Rezeptbuch, versuche Neues und experimentiere gerne. Manches gelingt oder auch nicht!
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Brösel Nudeln, wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt! Himmlisch
Zutaten
Zubereitung
Egal welche Nudeln man verwendet, das Gericht schmeckt, ist schnell zubereitet und auf keinen Fall trocken. Es knuspert und knirscht und die leichte Süße sorgt für kulinarische Glücksmomente.

Die Butter in einer Pfanne schmelzen, die Brösel einrühren und rösten bis diese die gewünschte Farbe erreicht haben. Es dauert ca 15 Minuten, je nach Menge.

Die Nudeln, in unserem Fall Schupfnudeln nach Packungsanweisung zubereiten. (Falls nötig abseihen) Die Nudeln der Bröselmasse unterheben, alles gut vermengen und kurz rösten. Mit etwas Puderzucker bestreuen und in der Pfanne servieren. Fertig!
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