Bärlauch Omelette, absolut perfekt, wenig Zutaten, viel Geschmack, fertig in 15 Minuten!
Bärlauch Omelette ist so einfach und doch so gut! Der Knoblauch des Waldes, einmal im Jahr, es ist die Zeit! Wir machen wie immer in der Saison unser Bärlauch Omelette, es gibt kein schnelleres Gericht. Wenig Zutaten, ein paar Gewürze,
Palatschinken, wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt! Fertig in 15 Minuten!
Der klassische Teig für Palatschinken besteht aus glattem Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz. So haben wir es gelernt. Es gibt ein paar Tricks, wie man Palatschinken noch schmackhafter und fluffiger machen kann. Im Grundrezept, auf unsere Art, erklären
Bibimbap mit Huhn, Gaumenschmaus aus Korea, ganz einfach, fertig in 40 Minuten!
Reis, Gemüse, etwas Fleisch, normalerweise Rind, eventuell mit Tofu, würzige Aromen, so könnte man Bibimbap beschreiben. Wir haben das Rezept an die heimische Küche angepasst. Es schmeckt trotzdem wunderbar, ist relativ schnell gemacht und bringt viele Aromen mit sich.
Toast mit Spiegelei aus der Pfanne, das absolut geniale Frühstück, fertig in 15 Minuten!
Frühstück ist wichtig, so hört man es von vielen Beratern! Wir stimmen dem zu und haben es uns zur Angewohnheit gemacht, am Wochenende immer gemeinsam und reichlich zu frühstücken. Toast mit Spiegelei haben wir besonders gerne! Man tut sich etwas
Lachsbrötchen, unser Klassiker für viele Anlässe, absolut gut, fertig in 20 Minuten!
Lachsbrötchen mag man bei uns in der gesamten Familie. Auf unsere Art gemacht und gegessen. Wir machen die Brötchen zu vielen Anlässen und Familienveranstaltungen. Warum? Wir sagen, die Brötchen sind für uns ein Muss, egal zu welcher Jahreszeit. Lachsbrötchen kann
Erbsenbrot, der Hulk unter den Broten, einfach die Sensation am Gästebuffet!
Erbsenbrot, so lecker, so einfach, so ungewöhnlich! Es ist der Hulk unter den Broten, das Erbsenbrot eignet sich für Kindergeburtstage genauso wie für Buffets für Gäste auf allen Veranstaltungen. Das Brot, nein es nicht Bernd, es ist Hulk, schmeckt, sieht
Zucchini Speck Omlette, aromatische und pikante Gewürze, einfach und schnell!
Zucchini Speck Omlette ist schnell gemacht! Keine Zeit? Viel Monat und wenig Geld? Das Zucchini Speck Omlette schmeckt, macht satt, ist schnell gemacht und relativ günstig. So muss die Küche sein! Auch in schlechten Zeiten muss man essen und dafür
Käse Eier Nockerl, der kulinarische Kompromiss, kombinieren, nicht diskutieren
Käse Eier Nockerl, Verbindung der beiden Klassiker! Es ist Abend, die Familie wieder vereint, kurze Besprechung am Küchentisch, es wird Essen gemacht. Frau mag Eiernockerl, Sohnemann und ich rümpfen die Nase, uns ist eher nach Speck und Käse. Kurzer Hand
Gemüse Pfanne mit Ei – eine Shakshuka Abwandlung, wunderbar einfach!
Gemüse Pfanne mit Ei, die Gewürze bringen den Kick! Wir befinden uns im Gemüsegarten, hockend, um besser das frische Gemüse begutachten zu können und es zu ernten. Warum? Heute gibt es Gemüse Pfanne mit Ei. Noch schnell in den Hühnerstall
Gemüse Pfanne, nahrhaft ohne Fleisch, wunderbar einfach und schnell gemacht!
Gemüse Pfanne mit Ei und Kartoffeln ist ganz einfach! Die Gemüse Pfanne ist der pure Genuss ohne Fleisch. Das Gericht ist nahrhaft, leicht bekömmlich und voller Vitamine. In Kombination mit Kartoffeln und einem Ei ergibt es eine wunderbare Mahlzeit zu
Spinat, Knacker, Sterz & Spiegelei – ein bunter, gesunder Genuss!
Spinat, Knacker, Sterz & Spiegelei - ein bunter Genuss Man hatte einen anstrengen, arbeitsreichen und stressigen Tag? Dann ist dieses Gericht genau richtig! Schnell und einfach zubereitet versorgt es einem mit Energie, sorgt für Wohlbefinden und schmeichelt dem Gaumen. Verschiedene
Wurstsalat, super fruchtig und erfrischend hilft er durch den Tag, echt simpel!
Wurstsalat, fruchtig und erfrischend hilft er durch den Tag! Ein erfrischendes und fruchtiges Gericht für jeden Tag. Schnell zubereitet, variable Zutaten und verdauungsfördernd durch den Fenchel. Gib deiner Krise keine Chance und genieße den Salat zu jeder Jahres und Tageszeit!
Spargel Frittata mit Erbsen und Käse, ein wunderbares Gericht für jeden Tag!
Spargel Frittata mit Erbsen und Käse Die Frittata ist eine Art Omelett aus Italien. Sie wird kalt oder warm als Vorspeise oder Hauptgericht serviert oder in kleineren Stücken als Snack gereicht. Sie wird in der Pfanne gebacken. Grundlage sind geschlagene
Eiernockerl, Omas Klassiker, mit wenig Zutaten schnell gemacht
Eiernockerl, Omas Klassiker, mit wenig Zutaten schnell gemacht Eiernockerl entstammen der Wiener Küche und sind ein einfaches österreichisches Pfannengericht aus Nockerln und Eiern. Es gibt immer leichte Abwandlungen und Varianten. Heute haben wir zu den Zwiebeln noch etwas Speck zugegeben
Eieraufstrich – heftig Deftiges auf Brot oder Semmel, einfach herrlich!
Eieraufstrich – Deftiges aufs Brot "Eier gibt es viele, Eier gibt es genug. Eier macht Gerichte, Eier ruckzuck!" Wenn es mal kein Omelette sein soll, dann eignet sich der Eier Aufstrich für den schnellen Genuss auf Brot oder als Löffel-Beilage