Nuri Aufstrich, der Klassiker aus meiner Kindheit! Fisch, cremig in Form von Aufstrichen, so mögen wir es. Der pikante und cremige Nuri Aufstrich aus Ölsardinen schmeckt und begeistert. Er ist wirklich schnell und fast ohne Aufwand zubereitet. Schneiden, zerdrücken, vermischen,
Hühnchen Tajine, so schnell geht einfach! Ein traditionell Gericht ist die Hühnchen Tajine, der aromatische Schmortopf ergibt ein wunderbares, kulinarisches Erlebnis. Alles schneiden, braten, schmoren, wenig Aufwand, viel Genuss, so muss unsere Alltagsküche aussehen! Tajine, der etwas andere Schmortopf! Eine
Knoblauchcreme Suppe mit Leberknödel als Einlage! Knoblauch ist ein Wundermittel gegen viele Krankheiten, Verkalkung, belebt das Gehirn und hilft Vampire abzuschrecken, so der Volksmund. Die Suppe ist ungewöhnlich, geht schnell und schmeckt wunderbar. Wer Knoblauch mag, kommt hier auf seine
Spaghetti Avocado Zitrone, geht so schnell und schmeckt! Wer uns kennt, weiß, wir lieben schnelle und gute Küche, Spaghetti Avocado Zitrone sind da genau richtig. Sie schmecken wunderbar, liefern Vitamine sowie gesunde Fette und sie sind schnell auf den Teller
Gnocchi Kräuterseitling ist echt so einfach und genial! Gnocchi schmecken und sind beliebt, Pilze wie Kräuterseitlinge und Co mögen wir auch. Es geht schnell und einfach, also kombinieren wir beide und zaubern die Gnocchi Kräuterseitling mit einer sämigen Soße auf
Burrito Curry Meat schmeckt und geht schnell! Burritos, ein Snack? Nein, Burritos sind mehr als das. Man kann sie zu jeder Gelegenheit essen, Frühstück, Mittag, Abend oder einfach so zwischendurch. Burritos gibt es viele, den Füllungen sind keine Grenzen gesetzt.
Gyrossuppe, schmeckt, macht satt und ist einfach! Die Gyrossuppe ist eine schmackhafte und wunderbare Mahlzeit für jeden Tag geeignet. Sie ist schnell zubereitet, schmeckt wunderbar und sie macht satt. Alles Eigenschaften, die gestresste Hausfrauen und Hausmänner an einem Rezept zu
Baba Ghanoush, Auberginencreme einfach selbst gemacht! Es klingt aufwendig, es klingt orientalisch, es klingt schwer! Nein, Baba Ghanoush ist alles, aber es nicht schwer in der Zubereitung. Die Auberginencreme ist einfach, die meiste Zeit nimmt die Aubergine in Anspruch, das
Marokkanische Salzzitronen, perfekt für viele Gerichte! Zitronen sind in unserer Küche unverzichtbar. Sie ergänzen Dressings, werden im Tee angewendet, sie spenden uns Vitamine. Die marokkanischen Salzzitronen sind da noch besser. Wir essen sie in Salaten, verfeinern die Dressings mit der
Erdbeer Mango Marmelade, Genuss aus dem Glas Erdbeeren haben wir im Garten, wenige aber doch, Mango müssen wir kaufen. Erdbeer Mango Marmelade lässt sich das ganze Jahr über herstellen. Entweder frisch in der Saison oder, so wie in diesem Rezept,
Hackbällchen Ofengemüse Bowl schmeckt! Die Hackbällchen Ofengemüse Bowl besteht aus Überbleibseln vom Vortag, ein paar Gewürzen, Improvisationstalent, Kreativität und wurde aus der Einstellung nichts zu verschwenden geboren. Die Fleischbällchen waren am Vortag Königsberger Klopse, der Rest ist Geschichte. Man kann
Teriyaki Lachs, asiatische Aromen sind Pflicht! Lachs, mariniert und im Ofen glasig gegart, Gemüse, Reis und asiatische Aromen, was will man mehr? Der Teriyaki Lachs ist genau richtig, um eine schmackhafte und schnelle Mahlzeit auf den Tisch zu zaubern. Durch
Königsberger Klopse mit Kapernsoße Königsberger Klopse, oft gehört, nie gegessen, nie gekocht. Wir haben uns durchgerungen, einige Rezepte recherchiert und verglichen, wir haben kombiniert und für uns diese Variante, die Art der Zubereitung gewählt. Es wird in Zukunft einige Rezepte
Wiener Heringsschmaus, Salat einmal anders! Der Wiener Heringsschmaus ist eine regionale Spezialität, einfach in der Zubereitung, wenig Aufwand, aber viel Genuss. In unserer Region ist es üblich, den Heringsschmaus am Aschermittwoch zu genießen, kann man machen, muss man aber nicht,
Pasta mit Huhn und Spinat / Tagliatelle con pollo e spinaci Pasta mach glücklich, Pasta gibt Energie und Kraft, so der Volksmund. Wir zeigen heute unsere Pasta mit Huhn und Spinat oder Tagliatelle con pollo e spinaci, wie der Italiener
Graupensuppe schmeckt und macht satt! Graupensuppe, auch Gerstensuppe genannt, schmeckt, macht satt und wärmt. Die ideale Suppe für Tage, an denen die Sonne nicht wärmt! Die Suppe wurde in meiner Kindheit oft serviert! Warum? Sie ist günstig und die Zutaten