Fisolen Gulasch, schnell und einfach, Eintopf wie bei Oma, frisch und gut!
Fisolen Gulasch, schnell und einfach, Eintopf Gulasch mit Aromen des Feldes. Fisolen, Kartoffel und Würstchen vereint in einem schnellen Eintopf. Vegetarisch? Einfach die Würstchen weglassen oder durch Kürbis ersetzen. Den Gewürzen und weiteren Aromen sind keine Grenzen gesetzt. Diese einfache
Kohlrabi mit Erbsen, Knacker und gedämpfte Kartoffel, himmlisch!
Kohlrabi mit Erbsen, Knacker und gedämpfte Kartoffel, himmlisch! Kohlrabi ist das Sommergemüse schlecht hin. Er ist einfach zuzubereiten und lässt sich vielfältig verwenden. Wir genießen ihn roh oder gedünstet. Er schmeckt nicht nur sehr gut sondern ist auch sehr gesund.
Spinat, Knacker, Sterz & Spiegelei – ein bunter, gesunder Genuss!
Spinat, Knacker, Sterz & Spiegelei - ein bunter Genuss Man hatte einen anstrengen, arbeitsreichen und stressigen Tag? Dann ist dieses Gericht genau richtig! Schnell und einfach zubereitet versorgt es einem mit Energie, sorgt für Wohlbefinden und schmeichelt dem Gaumen. Verschiedene
Germknödel mit Powidl – ein Klassiker der Österreichischen Küche!
Germknödel mit Powidl - ganz einfach gemacht! Diese beliebten Knödel sind nicht wirklich eine Wissenschaft. Man benötigt nur etwas Gefühl und Geduld, da der Teig zweimal rasten und gehen muss, um luftig zu werden. Wenn sie einmal gelungen sind und
Ossobuco geschmort, die einfache Variante, der geschmorte Genuss und die Zeit!
Ossobuco geschmort, die einfache Variante Jeder Italiener kennt "Osso Buco". Und fast jeder Italiener hat sein persönliches Rezept. Aber in allen Varianten wird die Kalbs- oder Rinderbeinscheibe in einem Sud im Ofen geschmort. Wörtlich übersetzt bedeutet "Osso buco" „Knochen mit
Pizza vom Blech, quadratisch, praktisch, gut
Pizza vom Blech, quadratisch, praktisch, gut Die Pizza und der Teig - immer eine Diskussion wert. Jeder hat sein eigenes Rezept. Mit diesem Teig gelingt die Pizza auf jeden Fall. Ohne Aufwand und viel Geheimnis. Der Belag entspringt einzig der
Buntbarsch Strudel Ricotta Champignon Füllung, Fischgenuss im Teig!
Buntbarsch Strudel Ricotta Champignon Füllung Der Buntbarsch Strudel, in Verbindung mit der Soße, ist ein Spiel der Aromen und schmeichelt dem Gaumen. Die leichte Frische der Soße ergänzt den leicht erdigen Geschmack der Champignons und der Buntbarschfilets. Es eignen sich
Mediterraner Hackbraten – eine Symbiose aus Fleisch und Gemüse, super aromatisch!
Mediterraner Hackbraten - Symbiose aus Fleisch und Gemüse Das Gericht ist eine Symbiose aus Gemüse, Hackfleisch und Gewürzen. Der Braten ist saftig, das Gemüse knackig und die Gewürze sorgen für ein Aromenspiel am Gaumen. Der Fenchel macht das Gericht sehr
Schweinefleisch Spieße süß-sauer, keiner macht Anna nass!
Schweinefleisch Spieße süß sauer, keiner macht Anna nass! Spieße mit leicht asiatischen und fruchtigen Aromen. Die Kombination aus süß, sauer und salzig macht es zu einem Genuss. Egal ob in der Pfanne, am Grill oder im Ofen zubereitet, es schmeckt,
Spargel Schupfnudel Pfanne mit Huhn, macht einfach süchtig, ernsthaft!
Spargel Schupfnudel Pfanne mit Huhn, macht süchtig Spargel mit Schinken, Kartoffeln etc, der Mainstream also war uns zu langweilig. Ein neues Rezept musste her, schnell sollte es gehen und gut schmecken wäre auch gut. Da Experiment wurde also gestartet. Spargel,
gebratene Stelze, ein Bein vom Schwein, knusprig muss es sein! Wunderbar einfach!
gebratene Stelze, ein Bein vom Schwein, knusprig muss es sein! Rezepte für Stelzen, Haxen, Keulen, etc. gibt es viele. Hier zeigen wir das Basisrezept welches aus unserer Sicht immer noch das Beste ist. Puristisch, ohne viel Aufwand wird ein optimales
gebackenes Huhn – ausgelöste Hühnerkeulen machen wenig Arbeit
gebackenes Huhn - ausgelöste Hühnerkeulen machen wenig Arbeit Die Zubereitung der gebackenen Hühnerkeulen ist einfach und geht schnell von der Hand. Mit wenig Aufwand erhält man einen Genuss der warm aber auch kalt eine Gaumenfreude ist. Wir vergolden mit der
Kartoffelgulasch, wenige Zutaten aber ein super Ergebnis, einfach schnell!
Kartoffelgulasch, wenige Zutaten aber ein super Ergebnis Das Gericht ist schnell gemacht, hat wenige Zutaten und ist optimal für Resteverwertung. Die Wurstsorten und Einlagen können angepasst und verändert werden. Mit frischen Brot oder Gebäck als Beilage ist ein ein Genuss
Rindergeschnetzeltes, einfaches Rezept, vielseitig anwendbar, aromatisch
Rindergeschnetzeltes, einfaches Rezept, vielseitig anwendbar Das Rezept kann auf jedes andere Geschnetzelte angewendet werden. Die Gewürze, die Fleischsorten und die Beilagen können angepasst werden. Dieses Rezept kann auch als Basis für geröstete Leber verwendet werden. Wir wünschen "gutes Gelingen" Der
Pasta Amatriciana – auf unsere Art verfeinert, einfach und alltagstauglich gemacht!
Pasta Amatriciana, ganz einfach und schnell zubereitet Für das Original wird aus Guanciale (Speck aus der Schweinebacke), Tomaten, Pecorino, Peperoncini (Chilischoten) und Olivenöl eine Sauce hergestellt und mit Pasta vermischt serviert. Zusätzlich kann das Gericht mit Zwiebeln und Weißwein verfeinert
Bunte Pasta mit Bärlauch Pesto, wunderbare Aromen bringen den Genuss!
Bunte Pasta mit Bärlauch Pesto, wunderbare Aromen Es ist Bärlauchzeit, der Frühling ist da, die Natur wird wieder bunt. Das hat uns inspiriert ein einfaches und schnelles Gericht zu zaubern und Farben auf den Teller zu bringen. Bunte Pasta mit