Gemüse Spaghetti, der fleischlose; schnelle Genuss für jeden Tag
Gemüse Spaghetti, der fleischlose & schnelle Genuss Rezepte für Spaghetti gibt es unzählige, scharf, mit Fleisch ohne Fleisch, Thunfisch, für jeden ist etwas dabei. Viele Diskussionen über die richtige Zubereitung, Carbonara mit oder ohne Sahne, Fragen über Fragen. Bei dieser
Brokkoli Creme Suppe – warm aber auch kalt ein Genuss, wunderbar!
Brokkoli Creme Suppe - warm aber auch kalt ein Genuss Brokkoli eignet sich sowohl als Rohkost als auch zum Garen auf verschiedenste Art. Als Garverfahren sind kochen, dünsten, dampfgaren, anbraten und blanchieren möglich. Die Garzeit liegt zwischen 6 und 10
Quinoa Laibchen, ein Genuss für alle Tage mit wenig Aufwand!
Quinoa Laibchen, ein Genuss für alle Tage mit wenig Aufwand! Die Blätter (sehr mineralstoffreich) können als Gemüse oder Salat verzehrt werden. Die senfkorngroßen Samen haben eine getreide-ähnliche Zusammensetzung, daher wird Quinoa als glutenfreies (Pseudo)Getreide bezeichnet. Quinoa lässt sich gut anstelle
Apfel Rahm Kuchen, ein Genuss mit Erinnerungen an Oma, ganz einfach!
Apfel Rahm Kuchen, Oma und ihre Kaffeerunden Apfel Rahm Kuchen, das Wissen von Oma und viel Liebe machen diesen Kuchen zu einem Hochgenuss! Er ist ein Muss für jede Kaffeerunde. Die Gäste werden ihn lieben. Er ist saftig, zart und
Haschee Hörnchen al dente & pikant, schnell und einfach!
Haschee Hörnchen, der einfache Genuss Haschee ist eine typische österreichische Zutat, die traditionell aus faschierten Wurstresten zubereitet wird. In Omas Rezept wird dazu Hackfleisch (50/50 Rind und Schwein) verwendet, das mit diversen Gewürzen verfeinert wird. Auch wir spielen gerne mit
Rindsrouladen, Oma’s Klassiker der Hausmannskost, einfach geschmort!
Rindsrouladen, ein Klassiker aus Oma's Küche Süßlich, säuerlich oder pikant, jeder hat eine andere Vorliebe. Die Grundzutaten wie Rindschnitzel, Speck, Karotten und Gurken sind immer gleich. Die Beilage variiert sehr. Nudeln, Reis oder Kartoffeln sind möglich. Bei Oma war die
Chicoree Auflauf – mit Schinken und Bechamel, traumhaft gut und aromatisch!
Chicoree Auflauf – Schinken & Bechamel Chicoree und Schinken im Einklang mit Bechamel und Käse. Chicoree ist ein Gemüse und enthält viele verdauungsfördernde und anregende Bitterstoffe. Er wird gerne als Vorspeise serviert. Hier und heute gibt es ihn als Hauptgericht!
rustikales Huhn – ein Fest der Aromen mit einer traumhaften Soße!
Rustikales Huhn, Genuss aus dem Ofen mit Gemüse! Man kann es auch schmoren, mit Gemüse, in einer schmackhaften aromatischen Sauce. Alle Teile von Huhn sind für die Zubereitung auf diese Art geeignet. Wir verwendeten ausgelöste Keulen da wir Brust nicht
würzige Wurstfleckerl, ein schnelles Gericht für jeden Tag geeignet
Wurstfleckerl, ein Gericht der österreichischen Küche. Als wichtigste Zutat gelten in jedem Fall gekochte Teigwaren, die sogenannten Fleckerl. Weitere Zutaten, etwa angeschwitzte Zwiebeln, geschnittener Schinken, Geselchtes oder andere Schinkensorten bzw. Wurst sowie diverse Gewürze, hängen von der jeweiligen Variante ab.
Spaghetti a la Zitronen Ragout, säuerliche Aromen machen Lust auf mehr!
Spaghetti a la Zitronen Ragout, Genuss 2.0 Etwas Fleisch, Gemüse, Marokkanische Salzzitronen und fertig ist ein Hochgenuss. Schnell und einfach zubereitet, geeignet für große Mengen und optimal für Vorbereitungsküche. Echt wunderbar! So könnte man die Spaghetti a la Zitronen Ragout
Schweinezunge in Schoko Rotwein Soße, kulinarischer Zungenkuss!
Schweinezunge, gesüßte Rotweinsoße, Genussmomente! Der kulinarische Zungenkuss. Tiere bestehen nicht nur aus Schnitzel und Filet. Auch Teile der Tiere, abseits der bekannten Innereien, lassen sich auf geschmackvolle Weise zubereiten. Tötet man ein Tier um es zu essen sollte man ihm
Gulasch, braucht Zeit und Bier sagte Karl, Rezept der kulinarischen Freundschaft
Gulasch vom Rind, die Zeit der Aromen Dieses Gericht braucht Zeit. Slowfood, Soulfood! 1000 Jahre sind ein Tag, erkannte bereits Udo Jürgens. Wie die Zeit unzertrennliche Verbindungen in der Natur schafft so verhilft sie auch dem Gulasch sich zu entfalten.
Grenadiermarsch, einfach, schnell und günstig auf den Teller!
Grenadiermarsch, eine einfache, schnelle aber sehr schmackhafte Mahlzeit! Ein Gericht der österreichischen und ungarischen Küche aus Kartoffeln, Fleckerln bzw. Nudeln, Zwiebeln und meist auch Speck bzw. Wurststücken, so kann man den Grenadiermarsch kurz zusammenfassen. Als Kind wurde mir erzählt, das
Lasagne nach Art des Hauses, ein Aromenspiel mit Gemüse und Hack!
Lasagne, Genuss in verschiedenen Varianten Vorbereiten am Vortag, zubereiten am nächsten Tag, so wird sie am Besten. Ragout und viel Gemüse, Käse und Bechamel - Sauce. Als Lasagne wird eine sehr breite Art der Bandnudel bezeichnet, die ähnlich wie Cannelloni
Thunfisch Spaghetti – schnell und einfach, Genuss für jeden Tag!
Thunfisch Spaghetti schnell und einfach, einfach und schnell! Spaghetti Rezepte gibt es viele. Bolognese, Carbonara oder mit Käsesoße sind die gängigen Varianten. Warum also mal nicht mit Fisch? Thunfisch frisch oder aus der Dose das spielt keine Rolle! Das Gericht
Spaghetti Gorgonzola, Tomate, Knoblauch, Rucola
Spaghetti Gorgonzola, ein würziger Genuss Cremig-würzige Sauce umschmeichelt die Pasta. Gorgonzola ist ein norditalienischer Blauschimmelkäse Er besteht aus Kuhmilch, Lab und Salz, die mit einer Edelpilzkultur versetzt werden. In Kombination mit den restlichen Zutaten ein Gedicht. Geeignet für ein Abendessen