Thunfisch Spaghetti – schnell und einfach, Genuss für jeden Tag!
-
Vorb.10 Min
-
Kochen20 Min
-
Port.4
-
Views
Thunfisch Spaghetti schnell und einfach, einfach und schnell!
Spaghetti Rezepte gibt es viele. Bolognese, Carbonara oder mit Käsesoße sind die gängigen Varianten. Warum also mal nicht mit Fisch? Thunfisch frisch oder aus der Dose das spielt keine Rolle! Das Gericht ist für stressige Tage oder bei wenig Zeit zum Kochen optimal geeignet, es geht schnell, einfach und glänzt durch den Geschmack.
Dose oder keine Dose, das ist hier die Frage!
Es gibt ja viele Frischfanatiker, Frisch ist ein Fisch wenn er von der Angel direkt und roh in den Mund kommt. Bei Thunfisch ist das zwar theoretisch möglich aber in unseren Breiten relativ unwahrscheinlich. Man kann in guten Fischgeschäften frischen Thunfisch kaufen. Die Anreise zum Geschäft ist oft sehr weit. Nicht jeder hat ein Fachgeschäft in der Nähe.
Was tun? Für Thunfisch Spaghetti ist es keine Schande eine Dose zu verwenden. Man produziert sie und somit bedarf es auch eines Konsumenten. Wir reden hier von einem schnellen, günstigen und leistbaren Gericht, das man an allen Tagen des Jahres, auch bei wenig Zeit zubereiten kann.
Welche Dose, welche Marke? Darüber können wir keine Auskunft und keine Empfehlung geben. Wir sind der Meinung, es ist Geschmacksache. Findet das beste Produkt für euch selbst. Thunfisch im Wasser, in Öl, das spielt keine Rolle, alles Möglich. Man kann das Öl vom Thunfisch auch zum Braten dem anderen Öl beimischen. Nichts wird verschwendet.
Wer Thunfisch mag, ich musste ihn erst lieben lernen, der kommt mir diesem Gericht schnell auf seine Kosten. Wir wünschen gutes Gelingen!
Was dazu zu Thunfisch Spaghetti?
Eine Beilage ist zu Thunfisch Spaghetti nicht wirklich nötig, manchmal benötigen wir aber Verdauungshilfe und servieren gerne unseren beliebten griechischen Salat dazu. Wie man den Salat zubereiten kann zeigen wir hier! ZUM REZEPT.
Folge uns auf Facebook oder stöbere in unseren Rezepten
Für das Rezept brauchen wir:
Zutaten
Nährwerte
Angaben sind Richtwerte!
- pro 100 g
-
Kalorien405 kcal
Zubereitung
Was willst du tun Fisch? Keine Ahnung! Baden in Soße und Nudeln eventuell! Ok, here we go!
Zwiebel, Knoblauch und Paprika reinigen und würfelig schneiden. Thunfisch aus der Dose nehmen und beiseite stellen. Die Erbsen in einem Topf langsam bissfest kochen. In einer Pfanne die Zwiebel mit Olivenöl goldgelb rösten und danach den Knoblauch hinzugeben.
Die Paprikawürfel hinzufügen und leicht anrösten. Die Tomaten in die Pfanne geben, mit Wasser oder Gemüsebrühe aufgießen und aufkochen lassen. Die Erbsen hinzugeben und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Alles ca. 5 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen und danach den Thunfisch hinzufügen.
Alles weitere 10 Minuten köcheln lassen und die Kapern unterheben. In der Zwischenzeit die Spaghetti lt. Packungsanweisung zubereiten. Den Parmesan reiben und beiseite stellen. Die Spaghetti abgießen. Spaghetti in einer Schüssel, den Parmesan und die Sauce in der Pfanne servieren. Fertig!
Anmerkung
Als Beilage etwas Salat nach Wahl!
Claudia Graf
Köchin | Rezeptentwicklerin
Ich habe das Kochen von meiner Oma gelernt. Seit meiner Kindheit stehe ich gerne am Herd und koche diverse Rezepte aus Omas Rezeptbuch, versuche neues und experimentiere gerne. Manches gelingt oder auch nicht!
Rezept Bewertung