Fleischsalat, so schmeckt kaltes Fleisch wunderbar, fertig in 20 Minuten, Genuss pur!
Den etwas anderen Salat gibt es bei uns zu bestimmten Anlässen und Familienfeiern, er ist schon Familientradition. Wir bereiten den Fleischsalat oft nach einer Veranstaltung, am nächsten Tag, aus Resten und Überbleibsel zu.
Hackfleisch Lauch Eintopf, Butterreis als Beilage, absolut schmackhaft in 30 Minuten!
Es ist immer wieder gut zu wissen, dass es schnelle Rezepte gibt, die einfach zu kochen sind, gut schmecken und man fast keinen Aufwand mit der Zubereitung hat. So ist es auch beim Hackfleisch Lauch Eintopf. Die Beilagen kann man
Couscous Salat mit Huhn und säuerlicher Soße, einfach wunderbar, fertig in 30 Minuten!
Leichte und gesunde Küche gibt es auch bei uns. Es muss nicht immer deftig sein. Der Couscous Salat mit Huhn und einer leicht säuerlichen Soße ist bei uns sehr beliebt. Wir essen das Gericht gerne am Abend oder im Sommer
Bärlauch Omelette, absolut perfekt, wenig Zutaten, viel Geschmack, fertig in 15 Minuten!
Bärlauch Omelette ist so einfach und doch so gut! Der Knoblauch des Waldes, einmal im Jahr, es ist die Zeit! Wir machen wie immer in der Saison unser Bärlauch Omelette, es gibt kein schnelleres Gericht. Wenig Zutaten, ein paar Gewürze,
Bärlauch Risotto mit Sur-Karree Streifen, in 40 Minuten auf dem Teller, einfach schmackhaft!
Wer Bärlauch, den Knoblauch aus dem Wald mag, kommt beim Bärlauch Risotto auf seine Kosten. Wir bereiten Risotto gerne zu, der Bärlauch verleiht dem Gericht eine herzhafte und würzige Note, die Karree Streifen geben dem Ganzen noch etwas Biss und
Erdäpfelsterz, aus der Österreichischen Küche, eine einfache Beilage schnell gemacht!
Erdäpfelsterz ist sehr beliebt! Es gibt ein Grundrezept, in dem besteht der Erdäpfelsterz aus Kartoffeln (Erdäpfel), vermengt mit etwas Gewürzen und CO und gebraten in der Pfanne mit etwas Schmalz, dem ausgelassenen Fett von Schwein
Butterbrot mit Senf, ungewöhnlich aber so genial, so einfach, fertig in 10 Minuten!
Dieses Gericht, sättigend und mit wenig Aufwand gemacht, kenne ich aus meiner Kindheit. War das Geld knapp, wurde improvisiert und versucht aus dem Vorhandenen etwas Köstliches zu machen, es musste aber auch sättigen!
Kräuter Zupfbrot, ein sehr schmackhaftes und würziges Brot, absolut genial, schmeckt super!
Bot, Kräuter, ein wunderbarer Genuss entsteht, das Kräuter Zupfbrot ist saftig, buttrig, voller Kräuter und das Äußere ist knusprig. Geniales Brot ganze einfach gemacht. Es passt sowohl zu herzhaften Speisen, Jausen, als auch zu Süßem wie Marmelade, auch wenn man
süß pikanter Frühstückstoast, Erdbeer Marmelade und Kren in Harmonie!
Ja, das funktioniert, Butter, Marmelade, am besten Erdbeermarmelade und frischer Kren (Meerrettich), süß pikanter Frühstücktoast, so geht's, so schmeckts, so genial wie ungewöhnlich! Ein Versuch lohnt sich, aber Vorsicht, es könnte süchtig machen!
Nuri Aufstrich, Fischgenuss zum Streichen, pikant, einfach gemacht in 15 Minuten
Fisch, cremig in Form von Aufstrichen, so mögen wir es. Der pikante und cremige Nuri Aufstrich aus Ölsardinen schmeckt und begeistert. Er ist wirklich schnell und fast ohne Aufwand zubereitet. Schneiden, zerdrücken, vermischen, fertig!
Hühnchen Tajine, der etwas andere Eintopf, schmackhafter Genuss in 45 Minuten!
Ein traditionell Gericht ist die Hühnchen Tajine, der orientalische Schmortopf ergibt ein wunderbares, kulinarisches Erlebnis. Alles schneiden, braten, schmoren, wenig Aufwand, viel Genuss, so muss unsere Alltagsküche aussehen!
Burrito Curry Meat, Alltagsküche auf unsere Art, fertig in 25 Minuten, echt simpel!
Burrito Curry Meat schmeckt und geht schnell! Burritos, ein Snack? Nein, Burritos sind mehr als das. Man kann sie zu jeder Gelegenheit essen, Frühstück, Mittag, Abend oder einfach so zwischendurch. Burritos gibt es viele, den Füllungen sind keine Grenzen gesetzt.
Die schnelle Gyrossuppe, absolut der Genuss mit wenig Aufwand, fertig in 25 Minuten!
Die Gyrossuppe ist eine schmackhafte und wunderbare Mahlzeit für jeden Tag geeignet. Sie ist schnell zubereitet, schmeckt wunderbar und sie macht satt. Alles Eigenschaften, die gestresste Hausfrauen und Hausmänner an einem Rezept zu schätzen wissen.
marokkanische Salzzitronen, absolut delikat, ohne Reifezeit fertig in 15 Min. Zeit bringt’s!
Zitronen sind in unserer Küche unverzichtbar. Sie ergänzen Dressings, werden im Tee angewendet, sie spenden uns Vitamine. Die marokkanischen Salzzitronen sind da noch besser. Wir essen sie in Salaten, verfeinern die Dressings mit der Zitronenmarinade, sie passen optimal zu Fisch,
Wiener Heringsschmaus, Genuss mit Fisch und Gemüse, ganz einfach gemacht!
Der Wiener Heringsschmaus ist eine regionale Spezialität, einfach in der Zubereitung, wenig Aufwand, aber viel Genuss. In unserer Region ist es üblich, den Heringsschmaus am Aschermittwoch zu genießen, kann man machen, muss man aber nicht, er schmeckt das ganze Jahr
Bulgogi, der koreanische Klassiker aus Rind, Steak einmal anders, fertig in 20 Minuten!
Bulgogi ist zweifellos es eines der bekanntesten traditionellen koreanischen Speisen. Das Gericht gibt es schon seit Tausenden von Jahren. Die Zubereitung hat sich in der Zeit natürlich geändert, an die Möglichkeiten angepasst und das Rezept variiert von Region zu Region.