Hühnchen Tajine, der etwas andere Eintopf, schmackhafter Genuss in 45 Minuten!
Ein traditionell Gericht ist die Hühnchen Tajine, der orientalische Schmortopf ergibt ein wunderbares, kulinarisches Erlebnis. Alles schneiden, braten, schmoren, wenig Aufwand, viel Genuss, so muss unsere Alltagsküche aussehen!
Burrito Curry Meat, Alltagsküche auf unsere Art, fertig in 25 Minuten, echt simpel!
Burrito Curry Meat schmeckt und geht schnell! Burritos, ein Snack? Nein, Burritos sind mehr als das. Man kann sie zu jeder Gelegenheit essen, Frühstück, Mittag, Abend oder einfach so zwischendurch. Burritos gibt es viele, den Füllungen sind keine Grenzen gesetzt.
Die schnelle Gyrossuppe, absolut der Genuss mit wenig Aufwand, fertig in 25 Minuten!
Die Gyrossuppe ist eine schmackhafte und wunderbare Mahlzeit für jeden Tag geeignet. Sie ist schnell zubereitet, schmeckt wunderbar und sie macht satt. Alles Eigenschaften, die gestresste Hausfrauen und Hausmänner an einem Rezept zu schätzen wissen.
marokkanische Salzzitronen, absolut delikat, ohne Reifezeit fertig in 15 Min. Zeit bringt’s!
Zitronen sind in unserer Küche unverzichtbar. Sie ergänzen Dressings, werden im Tee angewendet, sie spenden uns Vitamine. Die marokkanischen Salzzitronen sind da noch besser. Wir essen sie in Salaten, verfeinern die Dressings mit der Zitronenmarinade, sie passen optimal zu Fisch,
Wiener Heringsschmaus, Genuss mit Fisch und Gemüse, ganz einfach gemacht!
Der Wiener Heringsschmaus ist eine regionale Spezialität, einfach in der Zubereitung, wenig Aufwand, aber viel Genuss. In unserer Region ist es üblich, den Heringsschmaus am Aschermittwoch zu genießen, kann man machen, muss man aber nicht, er schmeckt das ganze Jahr
Bulgogi, der koreanische Klassiker aus Rind, Steak einmal anders, fertig in 20 Minuten!
Bulgogi ist zweifellos es eines der bekanntesten traditionellen koreanischen Speisen. Das Gericht gibt es schon seit Tausenden von Jahren. Die Zubereitung hat sich in der Zeit natürlich geändert, an die Möglichkeiten angepasst und das Rezept variiert von Region zu Region.
Palatschinken, wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt! Fertig in 15 Minuten!
Der klassische Teig für Palatschinken besteht aus glattem Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz. So haben wir es gelernt. Es gibt ein paar Tricks, wie man Palatschinken noch schmackhafter und fluffiger machen kann. Im Grundrezept, auf unsere Art, erklären
vietnamesische Pho Bo, einfach für die heimische Küche, fertig in 25 Minuten
Die vietnamesische Suppe Pho Bo mit Rind Die köstliche Vielfalt von Pho Bo, eine kulinarische Reise durch die vietnamesische Suppenkultur, genau das war es, was wir erlebt haben, in der heimischen Küche. Das Rezept leicht angepasst und vereinfacht.
Kimchi, pikante Variante, als Beilage oder zum Kochen, gemacht in weniger als 3 Stunden!
Kimchi ist nicht gleich Kimchi, soviel steht fest. Es gibt scharfe bzw. pikante Varianten, es gibt Weißen, der ist mild, und es gibt Kimchi mit Gurken, Radieschen und viele mehr. Kimchi mit Chinakohl ist nur eine Variante der beliebten koreanischen
Knoblauch Dip, passend zu vielen Gerichten oder Knabbereien, fertig in 10 Minuten!
Knoblauch lieben wir sowieso, daher machen wir sehr oft einen Knoblauch Dip, man kann auch Knoblauch Soße sagen und essen den Dip zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse. Bei gebackenem Käse darf er nicht fehlen. Knoblauch Dip, essen, küssen, und
Gnocchi Parmesan Soße, absolut ein Genuss, fertig in 20 Minuten, wenig Zeit zum Kochen?
Gnocchi, das Wunderding aus Kartoffelteig, gemischt mit Käse und weiteren Zutaten machen die Gnocchi Parmesan Soße zu einer traumhaften Mahlzeit, die sich für stressige Tage und wenig Zeit zum Kochen optimal eignet. Wir lieben die schnelle und einfache Küche, es
Guacamole, der mexikanische Dip zu vielen Gerichten, fertig in 15 Minuten, einfach gut!
Guacamole, mag man oder mag man nicht! Ich persönlich mochte sie anfangs nicht so sehr, das änderte sich als wir das, für uns perfekte Rezept, gefunden hatten und in der Zubereitung die nötige Übung und Routine hatten. Guacamole kann so
Gnocchi Cacio e Pepe, überbackener Genuss mit Schinken, Salatherzen, fertig in 15 Minuten
Wieder ein Rezept, dass schnell zubereitet ist und keinen Aufwand verursacht. Trotz der Einfachheit sind die Gnocchi e Pepe ein wahrer Genuss. Gnocchi, Käse, Schinken und der Salat gleich dabei, alles warm, was will man mehr? So lieben wir unsere
Toast mit Spiegelei aus der Pfanne, das absolut geniale Frühstück, fertig in 15 Minuten!
Frühstück ist wichtig, so hört man es von vielen Beratern! Wir stimmen dem zu und haben es uns zur Angewohnheit gemacht, am Wochenende immer gemeinsam und reichlich zu frühstücken. Toast mit Spiegelei haben wir besonders gerne! Man tut sich etwas
Lachsbrötchen, unser Klassiker für viele Anlässe, absolut gut, fertig in 20 Minuten!
Lachsbrötchen mag man bei uns in der gesamten Familie. Auf unsere Art gemacht und gegessen. Wir machen die Brötchen zu vielen Anlässen und Familienveranstaltungen. Warum? Wir sagen, die Brötchen sind für uns ein Muss, egal zu welcher Jahreszeit. Lachsbrötchen kann
Wok Chicken mit viel Gemüse, einfach gemacht, Genuss, fertig in 20 Minuten!
Der Wok oder die Wokpfanne sind sehr beliebt, da die Gerichte schnell zubereitet werden können. So auch das Wok Chicken mit viel Gemüse. Das Aufwendigste an der ganzen Vorbereitung ist das Schneiden der Zutaten. Ist man im Schnippeln geübt, geht