Sardisches Gemüse Gratin, einfach Sommer, Sonne, Sonnenschein
Sardisches Gemüse Gratin, einfach Sommer, Sonne, Sonnenschein Viel gesundes Gemüse sowie reichlich Olivenöl und Knoblauch verstecken sich bei diesem Gratin unter einer goldbraunen Käsedecke. Das Gericht ist leicht und sehr gut im Sommer zu genießen. Der Gemüsevariationen sind keine Grenzen
Tagliatelle aglio dell’orso, pomodoro – himmlisch schnell gemacht und gut!
Tagliatelle aglio dell'orso, pomodoro - himmlisch und schnell gemacht Nudeln, Nudeln, Nudeln, das Lieblingsgericht in vielen Ländern. Sie sind schnell zubereitet, unzählige Varianten und Kombinationen sind möglich. Hier zeigen wir eine Variante mit einfachen Zutaten die man fast immer zu
Knoblauchcremesuppe, schmeckt und ist sehr einfach gemacht
Knoblauchcremesuppe, gesund und einfach gemacht Der Knoblauch ist ein Wundermittel gegen viele Krankheiten, Verkalkung, belebt das Gehirn und hilft Vampire abzuschrecken, so der Volksmund. Was davon wirklich stimmt und was Mythos ist, weiß man nicht so genau. Entscheidet selbst. Fakt
Scheiterhaufen oder einfach Omas Ofenschlupfer, absolut genial
Scheiterhaufen oder Omas einfacher Ofenschlupfer Der Auflauf ist ein beliebtes Winter- aber auch Sommergericht, das am besten heiß genossen wird. Durch Verwendung von altem Weißbrot oder Striezel (Hefezopf) ein idealer Resteverwerter, der süß und fruchtig schmeckt. Ein Hoch auf Oma,
Schupfnudeln mit pikanten Tomaten, himmlisch leicht!
Schupfnudeln mit pikanten Tomaten, himmlisch leicht! Sie werden sehr häufig unterschätzt. Sie sind nicht nur süß mit Zucker und Mohn oder in Butter gebraten als Beilage wunderbar, nein sie eignen sich auch sehr gut als Hauptgericht mit diversen Soßen. Heute
Mango Salat, die fruchtig frische Beilage, absolut einfach in der Zubereitung!
Mango Salat, die fruchtig frische Beilage Die Mango verleiht dem Salat ein frisches und fruchtiges Aroma. Die leichte Süße harmoniert mit den würzigen und sauren Zutaten optimal. Der Salat eignet sich als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Fleisch. Optimal ist
Gnocchi Auflauf, einfach, vegetarisch, extrem gut, ein schneller Genuss!
Gnocchi Auflauf, einfach, vegetarisch, extrem gut! Man ist erschöpft von einem anstrengenden Tag, genervt von den Ereignissen, man möchte etwas Schnelles essen, weiß aber Fast Food ist nicht unbedingt das Beste! - Gemüse ist in der Lade, Gnocchi sind in
kaiserlicher Apfel Schmarrn oder der versteckte Apfel
kaiserlicher Apfel Schmarrn oder der versteckte Apfel Die Frau hat Gusto auf Kaiserschmarrn. Ja warum nicht? Doch da kommt der Mann und sieht bereits etwas runzelige Äpfel. Die müssen weg, dringend. Wir wollen ja nichts verkommen lassen und weg werfen.
gebratene Nudeln aus dem Wok mit Gemüse und Pilzen, himmlisch gut und schnell!
gebratene Nudeln aus dem Wok mit Gemüse und Pilzen Nudeln gehören in vielen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln und Teigwaren alles Art sind beliebte Beilagen. Wir lieben noch dazu die asiatische Küche und versuchen sehr oft es original hinzubekommen. Wir werden
Powidltascherl, Kartoffel und Zwetschge gepaart im Genuss, Omas Klassiker!
Powidltascherl, Kartoffel und Zwetschge gepaart im Genuss Powidl? Was ist das? Es handelt sich um einen dick eingekochten Brei aus Zwetschgen (Pflaumen) der als Brotaufstrich oder in Süßspeisen Verwendung findet. Der Name Powidl ist in Österreich gebräuchlich für Pflaumenmus, Latwerge
Bunte Pasta mit Bärlauch Pesto, wunderbare Aromen bringen den Genuss!
Bunte Pasta mit Bärlauch Pesto, wunderbare Aromen Es ist Bärlauchzeit, der Frühling ist da, die Natur wird wieder bunt. Das hat uns inspiriert ein einfaches und schnelles Gericht zu zaubern und Farben auf den Teller zu bringen. Bunte Pasta mit
Spargel Frittata mit Erbsen und Käse, ein wunderbares Gericht für jeden Tag!
Spargel Frittata mit Erbsen und Käse Die Frittata ist eine Art Omelett aus Italien. Sie wird kalt oder warm als Vorspeise oder Hauptgericht serviert oder in kleineren Stücken als Snack gereicht. Sie wird in der Pfanne gebacken. Grundlage sind geschlagene
Quinoa Laibchen, ein Genuss für alle Tage mit wenig Aufwand!
Quinoa Laibchen, ein Genuss für alle Tage mit wenig Aufwand! Die Blätter (sehr mineralstoffreich) können als Gemüse oder Salat verzehrt werden. Die senfkorngroßen Samen haben eine getreide-ähnliche Zusammensetzung, daher wird Quinoa als glutenfreies (Pseudo)Getreide bezeichnet. Quinoa lässt sich gut anstelle
Kartoffelpuffer | Erdäpfelpuffer | Reibekuchen | Reiberdatschi, schnell gemacht und gut!
Kartoffelpuffer, Erdäpfelpuffer, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Kartoffelpfannkuchen, Grumbeerekiechle, oder Kartoffelplätzchen, viele Namen ein Gericht! Ob süß oder herzhaft, Kartoffelpuffer zählen zur einfachen, schnellen und günstigen Küche. Bei uns mit Knoblauch und gebratenem Speck. Wenige Zutaten, viel Genuss.