Pasta Colorata Pomodori Secchi all Aglio, einfach schnell

Pasta Knoblauch Tomate Rezept
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Pasta Colorata Pomodori Secchi all Aglio, einfach schneller Genuss!

Die wahrscheinlich schnellste Pasta der Welt! Wenig Zutaten, schnelle Zubereitung, viel Geschmack und selbst frisch zubereitet. Was will man mehr? Es ist Abend, vielleicht sogar Montag! Man kommt von der Arbeit und hatte einen schweren, langen und harten Tag. Was gibt es da schöneres als schnelles, frisches Essen? Genuss mit der Familie oder sogar vor dem Kamin in kalten Zeiten! Wir wünschen gutes Gelingen!

Wie man Nudeln selbst herstellen kann zeigen wir hier! ZUM REZEPT

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Zutaten


    Zubereitung

    Etwas Knoblauch, getrocknete Tomaten und viel Amore! Fertig ist die wahrscheinlich schnellste Pasta der Welt! Schnell, einfach, vegetarisch und mit viel Geschmack!

    Teil 1

    Pasta nach Packungsanleitung zubereiten. Knoblauch schälen und fein schneiden oder hacken. Basilikumblätter waschen und in kleine Stücke zupfen. Getrocknete Tomaten klein schneiden.

    Teil 2

    In einer großen Pfanne das Öl der getrockneten und eingelegten Tomaten erhitzen. Den Knoblauch und die Tomaten kurz rösten und mit Salz sowie Pfeffer würzen.

    Teil 3

    Die gekochte Pasta in die Pfanne geben, alles gut verrühren, und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Mit Basilikum und geriebenen Parmesan bestreuen und servieren.

    Anmerkung

    Als Beilage empfehlen wir Tomatensalat oder marinierten Blattsalat.


    Ich habe das Kochen von meiner Oma gelernt. Seit meiner Kindheit stehe ich gerne am Herd und koche diverse Rezepte aus Omas Rezeptbuch, versuche Neues und experimentiere gerne. Manches gelingt oder auch nicht!

      Rezept Bewertung

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      Anzahl Bewertungen:( 1 )
      • Markus

        Hallo. Klingt gut. Nachdem Du im Text von “etwas Knoblauch” schreibst, hätte es ja sicher eine Zehe Knoblauch und nicht eine Knolle heißen sollen, oder?

        Grüße Markus

        • Manuel Graf

          Hallo Markus!

          Die Menge Knoblauch kann nach persönlichem Geschmack verändert werden. Wir empfehlen aber eine Knolle oder zumindest eine halbe. Eine Zehe ist für unsere Ansicht etwas zu wenig. LG

        • Gerhard Weissinger

          Macht man die Nudeln selbst dauert es etwas länger aber der Geschmack ist um einiges Besser. Man kann dann nicht mehr von schneller Küche sprechen. Das Rezept ist einfach gehalten! Danke

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