Die schnelle Gyrossuppe, absolut der Genuss mit wenig Aufwand, fertig in 25 Minuten!
Die Gyrossuppe ist eine schmackhafte und wunderbare Mahlzeit für jeden Tag geeignet. Sie ist schnell zubereitet, schmeckt wunderbar und sie macht satt. Alles Eigenschaften, die gestresste Hausfrauen und Hausmänner an einem Rezept zu schätzen wissen.
Baba Ghanoush, die Auberginencreme aus dem Orient, 1000 und 1 Rezept, ganz einfach!
Baba Ghanoush, Auberginencreme einfach selbst gemacht! Es klingt aufwendig, es klingt orientalisch, es klingt schwer! Nein, Baba Ghanoush ist alles, aber es nicht schwer in der Zubereitung. Die Auberginencreme ist einfach, die meiste Zeit nimmt die Aubergine in Anspruch, das
marokkanische Salzzitronen, absolut delikat, ohne Reifezeit fertig in 15 Min. Zeit bringt’s!
Zitronen sind in unserer Küche unverzichtbar. Sie ergänzen Dressings, werden im Tee angewendet, sie spenden uns Vitamine. Die marokkanischen Salzzitronen sind da noch besser. Wir essen sie in Salaten, verfeinern die Dressings mit der Zitronenmarinade, sie passen optimal zu Fisch,
Erdbeer Mango Marmelade, das ganze Jahr zu produzieren, fertig in 30 Minuten
Erdbeeren haben wir im Garten, wenige aber doch, Mango müssen wir kaufen. Erdbeer Mango Marmelade lässt sich das ganze Jahr über herstellen. Entweder frisch in der Saison oder, so wie in diesem Rezept, aus tiefgekühlten Früchten. Es macht geschmacklich echt
Hackbällchen Ofengemüse Bowl, gemacht aus Überbleibsel, Resten vom Vortag, einfach gut!
Die Hackbällchen Ofengemüse Bowl besteht aus Überbleibseln vom Vortag, ein paar Gewürzen, Improvisationstalent, Kreativität und wurde aus der Einstellung nichts zu verschwenden geboren. Die Fleischbällchen waren am Vortag Königsberger Klopse, der Rest ist Geschichte. Man kann das Gericht auch frisch
Teriyaki Lachs mit Gemüse und Reis, schmeckt, fertig in 30 Minuten, besser geht’s nicht!
Lachs, mariniert und im Ofen glasig gegart, Gemüse, Reis und asiatische Aromen, was will man mehr? Der Teriyaki Lachs ist genau richtig, um eine schmackhafte und schnelle Mahlzeit auf den Tisch zu zaubern
Königsberger Klopse, unser Versuch des deutschen Klassikers, fertig in 50 Minuten!
Königsberger Klopse, oft gehört, nie gegessen, nie gekocht. Wir haben uns durchgerungen, einige Rezepte recherchiert und verglichen, wir haben kombiniert und für uns diese Variante, die Art der Zubereitung gewählt. Es wird in Zukunft einige Rezepte und Abwandlungen von diesem
Wiener Heringsschmaus, Genuss mit Fisch und Gemüse, ganz einfach gemacht!
Der Wiener Heringsschmaus ist eine regionale Spezialität, einfach in der Zubereitung, wenig Aufwand, aber viel Genuss. In unserer Region ist es üblich, den Heringsschmaus am Aschermittwoch zu genießen, kann man machen, muss man aber nicht, er schmeckt das ganze Jahr
Tagliatelle con pollo e spinaci, Pasta mit Huhn und Spinat, so einfach, fertig in 30 Minuten!
Pasta mach glücklich, Pasta gibt Energie und Kraft, so der Volksmund. Wir zeigen heute unsere Pasta mit Huhn und Spinat oder Tagliatelle con pollo e spinaci, wie der Italiener sagen würde. Schnell zubereitet, einfach im Ablauf, aber großartig im Geschmack.
Graupensuppe aus dem Familienkochbuch, fertig in 30 Minuten, ganz einfach gemacht!
Graupensuppe, auch Gerstensuppe genannt, schmeckt, macht satt und wärmt. Die ideale Suppe für Tage, an denen die Sonne nicht wärmt! Die Suppe wurde in meiner Kindheit oft serviert! Warum? Sie ist günstig und die Zutaten hatte man verfügbar, aus dem
Bulgogi, der koreanische Klassiker aus Rind, Steak einmal anders, fertig in 20 Minuten!
Bulgogi ist zweifellos es eines der bekanntesten traditionellen koreanischen Speisen. Das Gericht gibt es schon seit Tausenden von Jahren. Die Zubereitung hat sich in der Zeit natürlich geändert, an die Möglichkeiten angepasst und das Rezept variiert von Region zu Region.
Cole Slaw, absolut der amerikanische Krautsalat, fertig in 20 Minuten, genial!
Der Cole Slaw ist schnell und einfach zubereitet, der Aufwand ist gering, er kann zwar gleich gegessen werden, sollte aber, so die Empfehlung von uns, etwas ziehen, um sich zu entfalten. Es bleibt jedem selbst überlassen, wie lange man auf
Palatschinken, wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt! Fertig in 15 Minuten!
Der klassische Teig für Palatschinken besteht aus glattem Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz. So haben wir es gelernt. Es gibt ein paar Tricks, wie man Palatschinken noch schmackhafter und fluffiger machen kann. Im Grundrezept, auf unsere Art, erklären
Ajvar Hack Pasta, einfach würzig, schnell gemacht, fertig in 25 Minuten! So schmeckts!
Wie lieben wir Ajvar, die würzige und schmackhafte Paprikacreme, wer kennt sie nicht aus dem Urlaub? Wir verwenden sie gerne! Heute stellen wir die Ajvar Hackpasta vor. Würzig, saftig und schnell gemacht, so muss einfache Alltagsküche gehen! Vorsicht! Die Pasta
Wir kochen Stachelbeer Marmelade, so geht es einfach von der Hand und schmeckt
Wir ernten Stachelbeeren, frieren einige Kilos ein, um Stachelbeer Marmelade zu produzieren. Meist machen wir das im Winter, wenn wir Zeit dazu finden. Stachelbeeren einzufrieren ist kein Problem, die Beeren halten das aus und es hat keinen Einfluss auf die
Wir stellen vor, das Surschnitzel, ein Gericht, das man kennen sollte! Fertig in 20 Minuten!
Schnitzel kennt man, es gibt viele Varianten, es gibt Falschwissen, es gibt Mythen und ungewöhnliche Ansichten. Wir stellen heute das Surschnitzel vor, beliebt in Österreich, vor allem im Wiener Raum und Niederösterreich. Unbekannt in vielen Ländern, in denen es Schnitzel