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aktuelle Beiträge

Himbeer Sirup, der trinkbare Genuss ganz einfach gemacht und er schmeckt!

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Himbeer Sirup, der trinkbare Genuss aus der Flasche Der Himbeer Sirup eignet sich als Kaltgetränk, verdünnt im Verhältnis 1:7, als Soße auf einem Pudding, zu Eis oder Kuchen. Er ist schnell gemacht und einfach himmlisch! Himbeeren zählen zu unserem Lieblingsobst.

Sweet Honey BBQ Ribs, 100% Memphis Dust Slow-Food, einfach himmlisch gut!

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Sweet Honey BBQ Ribs, Memphis Dust - SLOW FOOD Rezepte für Ribs gibt es viele. Anleitungen und Möglichkeiten der Zubereitung gibt es unzählige! Smoker, Grill, Backofen, vorgekocht oder nicht. Experten sagen so, Hobbyköche schwören auf Dies und Das, so entstehen

Scheiterhaufen oder einfach Omas Ofenschlupfer, absolut genial

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Scheiterhaufen oder Omas einfacher Ofenschlupfer Der Auflauf ist ein beliebtes Winter- aber auch Sommergericht, das am besten heiß genossen wird. Durch Verwendung von altem Weißbrot oder Striezel (Hefezopf) ein idealer Resteverwerter, der süß und fruchtig schmeckt. Ein Hoch auf Oma,

geröstete Knödel mit Ei, einfach und in 15 Minuten fertig! Der Klassiker von Damals!

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geröstete Knödel mit Ei, einfache Speise schnell gemacht Knödel werden immer zu viel gemacht. Kein Problem, am nächsten Tag einfach Knödel mit Ei und/oder Speck zubereiten und die Reste ergeben eine neue Mahlzeit. Schnell und einfach! Wie man Semmelknödel selber

Semmelknödel, laktosefrei, ohne Milch, einfach fabelhaft und gut

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Semmelknödel, laktosefrei, ohne Milch, trotzdem fabelhaft In den herkömmlichen Rezepten findet sich immer wieder Milch in den Knödeln. Wir machen sie seit Urzeiten immer ohne. Unsere Knödel sind anders aber trotzdem gut und bekömmlich. Ich weiß nicht warum aber Oma

Hühnersuppe, Omas Medizin – genial und 100% gesund!

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Hühnersuppe, Omas Medizin - genial und gesund! Die Suppe und ihre Wirkung, ein umstrittenes Thema. Ein altes Hausmittel aus Omas Küche. Viel Vitamine und Kraft stärken die Abwehrkräfte, so die Legende. Manchem Huhn wäre es wahrscheinlich lieber, man würde Tee

Schweinebraten vom Schopf, Slow-Food, zart und saftig, einfach himmlisch gut!

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Schweinebraten vom Schopf, Slow-Food, zart und saftig Dieses Rezept kann man auf alle Arten von Schweinefleisch anwenden. Wenig Gewürze, einfache Zubereitung aber super Ergebnis. Butter zart und intensiv im Geschmack. Genau so kenne ich den Braten aus meiner Kindheit. Die

flaumige Burger Buns, einfach die Besten, unglaublich flaumig und gut!

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flaumige Burger Buns, einfach die Besten, unglaublich! Gute Buns sind der Grundstein eines jeden Burger. Genuss für zu Hause einfach selber gemacht. Wenig Zutaten ergeben ein sehr gutes zartes und flaumiges Ergebnis. Leicht süßlich durch den Honig harmonieren sie sowohl

falscher Hase, einfach, ganz schön falsch aber schmackhaft würde Oma sagen!

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falscher Hase, einfach, ganz schön falsch würde Oma sagen! "Ei oder kein Ei, dass ist hier die Frage", würde ein alter Dichter sagen! Es bleibt jedem selbst überlassen diese Frage für sich zu beantworten. Hier die Variante ohne Ei, man

Schupfnudeln mit pikanten Tomaten, himmlisch leicht!

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Schupfnudeln mit pikanten Tomaten, himmlisch leicht! Sie werden sehr häufig unterschätzt. Sie sind nicht nur süß mit Zucker und Mohn oder in Butter gebraten als Beilage wunderbar, nein sie eignen sich auch sehr gut als Hauptgericht mit diversen Soßen. Heute

gebackene Leber, einfach knusprige Innereien schmecken fantastisch!

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gebackene Leber, einfach knusprige Innereien, fantastisch Achtet man auf die richtige Zubereitung und es gelingt einem die Leber zart hinzubekommen ist sie, egal ob paniert oder gebraten, ein Genuss. Leber ist ungewöhnlich aber es steckt auch viel "GESUND" darin. Leber

gebratene Dorade marokkanisch, einfach orientalisch und es schmeckt!

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gebratene Dorade marokkanisch, einfach orientalisch Hat man keinen Grill oder es fehlt die Möglichkeit zu grillen dann ist dieses Rezept eine gute Alternative. Egal ob Wohnung, Segelboot oder Ferienwohnung, die Alternative aus dem Ofen ist mindestens genau so gut wie

Marokkanisches Huhn, Radieschen Couscous, mega einfach und gut!

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Marokkanisches Huhn, Radieschen Couscous, mega einfach Dieser Eintopf befördert einen in den kulinarischen Himmel. Die fruchtigen und pikanten Aromen sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Das Fleisch ist zart und der Couscous verleiht den Gericht zusätzlichen Geschmack! Das Huhn und seine

Naan Brot, das schnellste und beste Brot überhaupt, wir behaupten es!

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Naan Brot, das schnellste und beste Brot überhaupt Naan ist eine Brotsorte, die in Südasien (Indien, Pakistan, Bangladesch), Zentralasien (Afghanistan, Usbekistan, Tadschikistan) sowie im vorderen Orient (Iran, Türkei) als Beilage zu heißen Speisen genossen wird. Brot, es ist einfach Brot!

Schokokuchen – schnell und einfach im Kasten, Kuchen der schmeckt!

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Schokokuchen - schnell und einfach im Kasten Backen soll einfach sein und wenig Aufwand bereiten. Dieses Rezept erfüllt genau diese Bedingungen. Einfach und schnell zum süßen Genuss. Egal ob mit Zucker oder Schokoglasur, mit Früchten oder Marmelade gefüllt, dieser Teig

Tagliatelle Bolognese von Nonna, italienischer Genuss, die Zeit bringt Geschmack!

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Tagliatelle Bolognese von Nonna, italienischer Genuss Wie man die Nudeln selber macht, zeigen wir hier. ZUM REZEPT Bolognese Variationen gibt es unzählige. Schnelle, zeitintensive, fertige und und und. Diese Variante basiert auf einem Rezept einer Nonna, der italienischen Oma. Wie