Es gibt Sommer Salat, erfrischend, frische Kräuter, wunderbar einfach gemacht!
Sommer Salat erfrischt, kühlt und macht glücklich! Es ist heiß, die Temperaturen, sommerlich und nahezu unerträglich! Was soll man essen? Sommer Salat, so nennen wir unseren beliebten Wurstsalat für die Hitzewelle. Der Salat eignet sich auch für jede andere Jahreszeit,
Salbei Huhn im Speckmantel, Kartoffeln, alles aus dem Ofen, einfach wunderbar!
Salbei Huhn im Speckmantel, der aromatische Ofengenuss! Salbei, Speck und Huihn verschmelzen, mit einigen weiteren Zutaten, zu einem wunderbar einfachen und schmackhaften Gericht. Nach einer geringen Zuibereitungszeit und Garzeit im Ofen kann man dem Genuss freien Lauf lassen. Das Gericht
Blumenkohl Curry, pikante Aromen, viel Gemüse, einfach und schnell gemacht
Blumenkohl Curry, der schnelle Genuss mit viel Gemüse Blumenkohl ist jedem bekannt, man findet ihn in unzähligen Gerichten. In der asiatischen Küche ist er weniger vertreten und kaum zu finden. Wir haben das kulinarische Experiment gewagt und das Blumenkohl Curry
gebackener Spargel, ein Genuss für jeden Tag, Spargel vergoldet am Teller!
gebackener Spargel ist mir das Liebste! Gebackener Spargel ist eines meiner Lieblingsgerichte. Der grüne Spargel behagt mir mehr, er ist einfacher in der Zubereitung. Ich mag ihn genau auf zwei Arten, entweder wie hier, gebacken oder kurz in der Pfanne
asiatische Krautnudeln, ein Gericht das begeistert, einfach auf unsere Art gemacht!
Asiatische Krautnudeln mit pikanten Aromen versetzt! Reisnudeln, Chili, Kraut, die Abwandlung eines österreichischen Klassikers, den Krautfleckerln. Es war ein kulinarisches Experiment und wir können guten Gewissens sagen, es hat funktioniert. Das Kraut ist bissfest und harmoniert optimal mit den weichen
Fisch Curry vom Kabeljau, würzig, aromatischer Genussmoment aus dem Wok
Fisch Curry vom Kabeljau ist schnell und einfach gemacht! Ein wunderbar schnelles Gericht aus dem Wok! Das Fisch Curry vom Kabeljau besticht durch seine Einfachheit und ist für frische Küche zu jeder Zeit geeignet. Schnell und einfach, so stellen wir
vegan gefüllte Paprika mit Tomatensoße passt auch als Beilage zu Fleisch
Vegan gefüllte Paprike mit Tomatensoße, Hauptgericht oder Beilage! Bei uns in der Familie sind alle möglichen Ernährungsvorlieben vorhanden. Fleischesser, vegetarische Vorlieben, manchmal auch vegan, alles findet man bei uns. Diese Situation macht auch unseren Speiseplan sehr abwechslungsreich. Vegan gefüllte Paprika
Reis Zucchini mit Tomatensoße, fruchtig, frisch, vegan, einfach kochen!
Reis Zucchini, die etwas andere Füllung! Zucchini auf unsere Art gefüllt, ein weiteres Rezept der kulinarischen Wunderwaffe Zucchini. Wir haben uns erlaubt ein veganes Experiment zu starten. Wir sind selbst überrascht wie gut es schmeckt. Reis, Gemüse, eine fruchtige, süß-säuerliche
Zucchini Pasta, der schnelle Genuss, einfach auf unsere Art gemacht!
Zucchini Pasta, der Traum mit Sahne! Zucchini, der gesunde Teil im Gericht, Pasta, der Glücksbringer und Sahne für den Schmelz auf der Zunge, was will man mehr? Die Zucchini Pasta ist ein schnelles Gericht für alle Tage, macht glücklich und
Haschee Erbsen Hörnchen, der schnelle Genuss für wenig Zeit, himmlisch gut!
Haschee Erbsen Hörnchen sind einfach und schmecken Haschee Hörnchen oder eine andere Art der Nudeln, sind in Österreich ein sehr beliebtes und schnell bereitetes Gericht! Die Grundzutaten sind: Nudeln, Hackfleisch oder gehackte Wurstreste (Haschee), Salz und Pfeffer sowie Zwiebel. Wir
Romanesco Schupfnudel Pfanne, schnelle Küche, wunderbar einfach gemacht
Romanesco Schupfnudel Pfanne schmeckt und hebt die Stimmung Schupfnudeln sind bei uns in der schnellen Küche verankert. Die Nudeln kann man entweder frisch und selbst herstellen, einfrieren und bei Bedarf verwenden oder man nimmt die fertigen Nudeln aus dem Supermarkt.
Brokkoli Pasta, knackiger vegetarischer Genuss, absolut genial!
Brokkoli Pasta, vegetarischer Genuss, super knackig! Brokkoli ist sehr umstritten, entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Wir mögen Brokkoli gerne, er muss aber Biss haben, knackig sein und nur sehr kurz gegart. Wir machen gerne Brokkoli Pasta, mit
Lowcarb Lachs Fenchel Pasta, Dralli einfach, gut und schnell gemacht!
Dralli Dralli wir sind der Meinung das ist? Spitze! Nudeln, Lowcarb oder nicht, Lachs, Fenchel und Kräuterfrischkäse ergeben eine wunderbare und einfache Aromenkombination. Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet, schmeckt und ist in die gesündere Küche einzuordnen. Man hatte
Linsen Pie, der vegetarische Shepherd’s Pie, wunderbar einfach gemacht!
Linsen Pie ist so einfach und schmeckt wunderbar! Linsen kennen viele mit Speck und einer Beilage aus Knödel oder Kartoffel. Zumindest bei uns war es zu Beginn so. Wir mussten erst in einem langen Prozess erkennen und lernen dass Linsen
Rinderrouladen Pflaumen Speck Füllung, himmlisch gut und immer butterzart!
Rinderrouladen mit der etwas anderen Füllung! Da muss Gurke und Karotte rein! So hört man es immer wieder aus Fachkreisen und Hobbyköchen. Ja, schon, klassisch mag das so sein aber Rinderrouladen Pflaumen und Speck haben auch einen Platz in unserer
Gemüse Pfanne mit Ei – eine Shakshuka Abwandlung, wunderbar einfach!
Gemüse Pfanne mit Ei, die Gewürze bringen den Kick! Wir befinden uns im Gemüsegarten, hockend, um besser das frische Gemüse begutachten zu können und es zu ernten. Warum? Heute gibt es Gemüse Pfanne mit Ei. Noch schnell in den Hühnerstall