AUFUNSERE ART

aktuelle Beiträge

spanische Apfel Mandel Torte, optimal für Kaffeerunden, Oma wäre glücklich!

spanische Apfel Mandel Torte, optimal für Kaffeerunden Die spanische Apfel-Mandel Torte ermöglicht uns Einblick ins Paradies. Genuss mit der Familie und Kaffeerunden bei Oma. Ein Hoch auf süße Momente. Oben auf, Puderzucker, geröstete Mandeln, innerlich gefolgt von Apfelstücken und luftigem

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Pasta Amatriciana – auf unsere Art verfeinert, einfach und alltagstauglich gemacht!

Pasta Amatriciana, ganz einfach und schnell zubereitet Für das Original wird aus Guanciale (Speck aus der Schweinebacke), Tomaten, Pecorino, Peperoncini (Chilischoten) und Olivenöl eine Sauce hergestellt und mit Pasta vermischt serviert. Zusätzlich kann das Gericht mit Zwiebeln und Weißwein verfeinert

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Bunte Pasta mit Bärlauch Pesto, wunderbare Aromen bringen den Genuss!

Bunte Pasta mit Bärlauch Pesto, wunderbare Aromen Es ist Bärlauchzeit, der Frühling ist da, die Natur wird wieder bunt. Das hat uns inspiriert ein einfaches und schnelles Gericht zu zaubern und Farben auf den Teller zu bringen. Bunte Pasta mit

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Kartoffelcreme Suppe, über Generationen begeistert, schnell und einfach gemacht!

Kartoffelcreme Suppe mit Speck, ein Fest der Sinne Wir lieben Cremesuppen aller Art. Die Kartoffel Creme Suppe eignet sich für eine schnelle Suppe zwischendurch da man die Basis, also die Kartoffel und etwas Gemüse, immer zur Verfügung hat. Die Zutaten

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geschichteter Zwiebelkuchen mit Speck – begeistert Generationen, einfach gut

geschichteter Zwiebelkuchen mit Speck - begeistert Generationen Für die Zubereitung benötigen wir eine Backform in der Große von ca. 28 x 22 cm. Die Menge des Teiges und die Zwiebel sind in diesem Rezept für diese Größe ausgelegt. Der Kuchen

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gebratene Reisnudeln Meeresfrüchte und Brokkoli, die perfekte Kombination

gebratene Reisnudeln Meeresfrüchte und Brokkoli Wir lieben die asiatische Küche und ich mag dazu noch Meeresfrüchte. Es gibt also immer zwei Varianten wenn wir dieses Gericht zubereiten denn meine liebe Frau mag keine Meeresfrüchte und verwendet statt dessen Lachs. Sonst

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Spargel Frittata mit Erbsen und Käse, ein wunderbares Gericht für jeden Tag!

Spargel Frittata mit Erbsen und Käse Die Frittata ist eine Art Omelett aus Italien. Sie wird kalt oder warm als Vorspeise oder Hauptgericht serviert oder in kleineren Stücken als Snack gereicht. Sie wird in der Pfanne gebacken. Grundlage sind geschlagene

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Knoblauch Spaghetti mit Tomaten, Kräutern & Kapern, wunderbar einfach und gut!

Knoblauch Spaghetti mit Tomaten, Kräutern & Kapern Pasta, Spaghetti, Nudeln, Bezeichnungen gibt es viele. Zubereitungen, Meinungen und Vorlieben sind ebenso vielseitig. Wir stellen hier unsere schnelle Lieblingsvariante vor - "Knoblauch Spaghetti". Würzig, salzig und fruchtig. Bleibt etwas übrig, ist eher

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Wurstaufstrich oder wie alte Knacker in den Aufstrich kommen

Wurstaufstrich oder wie alte Knacker in den Aufstrich kommen In Österreich ist die Knackwurst eine Brühwurstsorte, die der Extrawurst ähnelt. Es hat nichts mit alten Knackern im Sinne von alten Männern zu tun. Knackwurst ist eine Art Fleischwurst. Sie wird

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gebratener Schweinebauch mit Risi-Pisi, oder wenn die Kruste knackt

gebratener Schweinebauch mit Risi-Pisi, oder wenn die Kruste knackt Man kann ihn auf verschieden Art und Weise zubereiten. Wir zeigen hier die einfache Grundvariante. Man kann ihn auch füllen, mit anderen Gewürzen verfeinern oder doppelt braten, d.h. nach dem Bratvorgang

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Eiernockerl, Omas Klassiker, mit wenig Zutaten schnell gemacht

Eiernockerl, Omas Klassiker, mit wenig Zutaten schnell gemacht Eiernockerl entstammen der Wiener Küche und sind ein einfaches österreichisches Pfannengericht aus Nockerln und Eiern. Es gibt immer leichte Abwandlungen und Varianten. Heute haben wir zu den Zwiebeln noch etwas Speck zugegeben

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Würstel im Blätterteig, der schnelle Snack für zwischendurch, einfach gemacht!

Würstel im Blätterteig, der schnelle Snack für zwischendurch Würstel wie Frankfurter, Wiener, Depreziner, Burrenwurst, Bockwurst, Weißwurst und viele mehr sind für diesen Snack geeignet. Man will die Wurst nicht wie immer gekocht, gebraten mit Brot sondern sucht eine schnelle Alternative?

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Spargel Zipf – Party-Food oder ein schneller Snack zwischendurch

Spargel Zipf - Party-Food oder ein schneller Snack zwischendurch Spargel Rezepte gibt es viele, die Varianten sind unzählig. Spargel Zipf hingegen sind schnell und einfach! Sie bieten mit wenig Aufwand und wenig Zutaten einen Genuss für jede Party oder für

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Spiegelei Kuchen, Genuss der anderen Art, Kaffeerunden lieben ihn, Oma schmeckt’s

Spiegelei Kuchen, Genuss der anderen Art, Kaffeerunden lieben ihn! Dieser Kuchen ist optisch ein Hingucker! Er ist aber nicht geeignet von Kalorienbewusste geschweige denn sinnvoll bei einer Diät. Genießt man aber das Leben, ist Gesund und liebt den Genuss dann

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Reisfleisch oder eine Art Geschnetzeltes, Genuss am Gaumen, kulinarische Kindheit!

Reisfleisch oder eine Art Geschnetzeltes, Genuss am Gaumen Es ist eine Spezialität aus dem Balkan. Hauptzutaten sind Reis und Schweinefleisch von der Schulter. Dazu kommen Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprikapulver. Anstatt Schweinefleisch wird auch gerne Kalbfleisch verwendet.

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Gemüse Spaghetti, der fleischlose; schnelle Genuss für jeden Tag

Gemüse Spaghetti, der fleischlose & schnelle Genuss Rezepte für Spaghetti gibt es unzählige, scharf, mit Fleisch ohne Fleisch, Thunfisch, für jeden ist etwas dabei. Viele Diskussionen über die richtige Zubereitung, Carbonara mit oder ohne Sahne, Fragen über Fragen. Bei dieser

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