Reis Salat, vegane Mahlzeit oder Beilage zu Fleisch und Fisch

    • 10 / 10
Reis Salat Rezept
  • Vorarbeit
    10 Min
  • Kochzeit
    20 Min
  • Portionen
    4 Pers.
  • Besuche
    79

Reis Salat, vegane Mahlzeit oder Beilage zu Fleisch und Fisch

Dieser Salat ist ein Multi-Talent! – Er eignet sich als vegane Mahlzeit oder als Beilage für Fleisch oder Fisch. Er ist sowohl warm, lauwarm oder kalt ein Genuss und wirkt erfrischend an warmen Sommertagen!

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Zutaten

Zubereitung

Dieser Salat ist ein Multi-Talent! - Er eignet sich als vegane Mahlzeit oder als Beilage für Fleisch oder Fisch. Er ist sowohl warm, lauwarm oder kalt ein Genuss und wirkt erfrischend an warmen Sommertagen!

Teil 1

Den Reis ca 18 bis 20 Minuten (je nach Sorte) im Salzwasser zubereiten. Gemüse putzen, trocken tupfen und würfelig schneiden. Limette halbieren und den Saft auspressen.

Teil 2

Reis, Tomaten, Gurke, Lauchzwiebel und Limettensaft in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer sowie Sesamöl abschmecken und servieren.

Anmerkung

Ein wahres Multi-Talent!

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Rezept Bewertung

durchschnittliche Bewertung:
  • 10 / 10
Anzahl Bewertungen:( 1 )

  • Manuel

    Mai 11, 2020 @ 9:49 am

    Ich bin ein überzeugter Fleischliebhaber aber diesen Salat mag ich gerne. Als Beilage zu Fleisch oder Fisch optimal!

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