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aktuelle Beiträge

Spaghetti Schinken mit getrockneten Tomaten, eine schnelle Pasta für wenig Zeit!

Spaghetti Schinken und noch viel mehr! Schnelle Mahlzeit, ich brauche eine schnelle Mahlzeit, die Spaghetti Schinken mit getrockneten Tomaten sind da genau richtig. Schnell und einfach zubereitet, gelingsicher und schmackhaft. Der Sattmacher und schnelle Genuss für wenig Zeit! Nudeln gehen

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Feigenkuchen mit Schoko-Öl Masse, einfach fruchtig und fluffig, so geht’s!

Feigenkuchen, ein muss in unserer Küche! Wir lieben Kuchen in allen Formen und Größen. Wir haben viele Feigen und wissen nicht mehr wohin damit. Die Ernte ist unglaublich. Der Feigenkuchen schmeckt nicht nur uns! Immer wieder sind unsere Gäste begeistert

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Milchreis, absolut einfach und gelingsicher, so wird es gemacht, das süße Risotto!

Milchreis, das einfache Familienrezept! Ein Gericht, welches sowohl Begeisterung als auch schlechte Erinnerungen hervorruft. Mit Milchreis kam man auf jeden Fall in Laufe des Lebens in Berührung. Sei es als Kind oder im fortgeschrittenen Alter. Milchreich weckt gute und schlechte

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Nudeln mit Marmelade, das Frühstück von damals, es wurde nichts verschwendet!

Nudeln mit Marmelade, einfach nur gut! Nudeln waren häufig am Küchentisch zu finden, im wahrsten Sinne des Wortes. Nudeln mit Marmelade war eine gängige Vorgehensweise, um Reste zu verwerten. Kalte Nudeln vom Vortag, dazu etwas Marmelade und/oder Honig. Fertig war

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Kürbis Curry mit Kichererbsen, einfach gut, gesund und vegan! So wird es gemacht!

Kürbis Curry mit Kichererbsen, wunderbar! Wir haben Kürbis, frisch geerntet aus dem Garten, Ufokürbis, besonders schmackhaft. Wir überlegen kurz und bereiten Kürbis Curry zu. Vegetarisch, vegan, mit Kichererbsen. Es schmeckt auch ohne Fleisch wunderbar gut. Wer möchte, kann natürlich etwas

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Schmorgurken mit Bratwurst gefüllt in einer leichten Tomatensoße, schmeckt genial!

Schmorgurken mit Bratwurst, einfach wunderbar! Sucht man ein einfaches und schnelles Gericht, so wird man bei den "Schmorgurken mit Bratwurst", gefüllt, auf jeden Fall fündig. Die Gurken aus dem Garten der Schwiegermutter, eine Bratwurst nach Wahl, geräuchert oder nicht und

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BBQ Chicken Wings aus dem Ofen, so einfach, so schnell, so gut! Hammer geil!

BBQ Chicken Wings, ohne Smoker? BBQ Chicken Wings aus dem Ofen, schnell gemacht, mit leichten Raucharomen, ja, es geht auch ohne Smoker für den schnellen Genuss in der heimischen Küche. Die Wings sind somit für alle Tage und Situationen geeignet.

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Puszta Fleischbällchen, der pikante Genuss, Opas einfache Küche so genial einfach!

Puszta Fleischbällchen sind so genial! Wer Lust auf Fleischiges und Gemüse hat, ist mit den Puszta Fleischbällchen gut versorgt. Fleischbällchen gepaart mit einer pikanten oder scharfen Soße aus Gemüse und Gewürzen, frisch aus dem Garten, sorgen für einen wunderbaren Genuss.

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geröstetes Brot mit Würze, aus ALT mach MMHHH, so einfach geht Nachhaltigkeit!

Geröstetes Brot, ein Klassiker von damals! Es ist nicht nur eine einfache Speise, nein, es ist ein Klassiker meiner Kindheit. Opa machte geröstetes Brot gerne, immer, wenn das Brot alt war. Ich durfte immer mit naschen. Es war wunderbar und

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Ufokürbis Kartoffel Pfanne, optimal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch!

Ufokürbis Kartoffel Pfanne, alles aus dem Garten! Kürbis, gepflanzt in einem Ufo, Kartoffeln, genau das mögen wir in allen Variationen. In diesem Rezept vereinen wir die Zutaten zu einer Ufokürbis Kartoffel Pfanne und schaffen eine optimale Beilage zu vielen Gerichten.

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Dinkel Spirelli Bolognese, auf unsere Art, würzig aromatisch, die Zeit macht den Geschmack!

Dinkel Spirelli Bolognese braucht Zeit! Bolognese ist (k)eine Wissenschaft. Bolognese ist Leidenschaft. Rezepte gibt es viele, wir zeigen heute Bolognese auf unsere Art, aromatisch und würzig, zubereitet mit der Hauptzutat ZEIT, serviert mit Dinkel Spirelli. Es müssen nicht immer die

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Marillenknödel mit Omas Kartoffelteig, wie damals am Pulverhof, ein Gedicht!

Marillenknödel, Klassiker der österreichischen Küche! Marillenknödel, es gibt verschiedene Rezepte und Zubereitungsarten. Was nicht fehlen darf sind die Butterbrösel, auch hier gibt es unterschiedliche Ansätze. Wir zeigen in unserem Rezept, wie immer auf unsere Art, die Variante aus meiner Kindheit.

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Melonen Mango Sommersalat mit Hühnerstreifen und asiatischen Aromen, ganz einfach gemacht!

Melonen Mango Sommersalat ist sehr erfrischend! Sommer, Sonne, Hitze, da die richtige und leichte Mahlzeit zu finden ist nicht immer leicht! Mit Melonen Mango Sommersalat ist man auf dem richtigen Weg. Man kann Salat gerne mit Obst und Fleisch bzw.

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Grillteig Granaten, explosiver Genuss vom Grill oder aus dem Ofen, ganz einfach und schnell!

Grillteig Granaten sind der Hammer! Einfache und schnelle Gerichte, wie die Grillteig Granaten sind für uns immer ein Muss, bei einer Grillfeier, wenn wir Gäste haben oder am Abend, nach einem anstrengenden Tag frisch kochen wollen. Grillteig Granaten erfüllen genau

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Pasta Zucchini Tomaten Pesto, schnelle Küche für jeden Anlass geeignet, ganz einfach!

Pasta Zucchini Tomaten Pesto, ja, das geht! Pasta schmeckt, Pasta macht glücklich, ob das stimmt, muss jeder selbst herausfinden. Pasta Zucchini Tomaten Pesto, geht schnell und einfach, macht satt und aus unserer Sicht auch glücklich. Jederzeit können wir das Gericht

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Fetzensalat, ein Genuss mit Reparaturfunktion nach einer geilen Party oder Unpässlichkeiten!

Fetzensalat hat alles, was man braucht! Der Name ist Programm, der Name ist einem Zustand geschuldet. Fetzensalat gibt es bei uns immer nach einer geilen Party oder anderen Unpässlichkeiten bei denen der Magen und der Geist betroffen sind. Der Salat,

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