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aktuelle Beiträge

Mascarpone Kriecherl Käse Kuchen, ein zarter Hingucker

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Mascarpone Kriecherl Käse Kuchen begeistert durch die inneren Werte Buttermilch macht den Mascarpone Kriecherl Käse Kuchen besonders locker und sorgt für ein sehr angenehmes Mundgefühl. Wer keine Kriecherln oder Mascarpone hat kann diese Zutaten durch eingelegte Kirschen und jede Art

Rindschnitzel im Gemüsesaft oder einfach dekonstruierte Roulade, es schmeckt!

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Rindschnitzel im Gemüsesaft ist eines unserer Lieblingsgerichte. Zart im Biss und aromatisch im Geschmack. Das Gericht muss zwar etwas länger geschmort werden, aber die Wartezeit und der Aufwand zahlt sich auf jeden Fall aus. Ein Genuss zu jeder Jahreszeit. Wir

Kartoffel Knödel, ganz einfach, so gelingen sie …

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Kartoffel Knödel sind einfacher zu machen als man glaubt Kartoffel Knödel gibt es viele, Rezepte gibt es noch mehr. Man muss aus einer einfachen Beilage aber nicht immer eine Wissenschaft machen. In diesem Rezept zeigen wir die schnelle und einfache

Pizza Schnecken, das ultimative Party-Food und Single-Snack

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Pizza Schnecken, die wirklich schmecken, wunderbar einfach! Pizza Schnecken sind ein beliebter Snack, Party-Food oder auch einfach so für Zwischendurch. Der Aufwand ist gering, der Genuss wunderbar. Egal ob man den Teig jetzt selbst macht oder so wie in diesem

Wok Huhn Reis und viel Gemüse, einfach und schnell gemacht

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Wok Huhn Reis, ein Genuss, schnell und einfach zubereitet! Wok Huhn Reis und vieles was man noch nicht weiß. Der Wok ist groß und artig. Man schneide alles klein, werfe es hinein, warte kurz und in Kürze kann man essen.

vegetarischer Schupfnudelauflauf, ein Genuss mit Klasse

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vegetarischer Schupfnudelauflauf, schnell, einfach und wunderbar! Vegetarischer Schupfnudelauflauf ist so aromatisch und wunderbar im Geschmack, das Fleisch wird man überhaupt nicht vermissen. Der Auflauf ist schnell zubereitet und kann mit aller Art von Gemüse zubereitet werden. Der Kreativität sind keine

Waldviertler Curry Wurst, selbstgemachte Soße, einfach genial

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Waldviertler Curry Wurst und die Soße selbstgemacht! Himmlisch gut ... Curry Soße einfach selbst gemacht, die spezielle Wurst und Pommes machen die Waldviertler Curry Wurst zu einem Gaumenschmaus. Schnell und einfach zu würzigen, rauchigen und pikanten Aromen. Die Wurst ist

Flank Steak – der etwas andere Schnitt, einfach zubereitet!

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Flank Steak, das Wissen, die Zubereitung, die Begeisterung Flank Steak (und jedes andere auch) zuzubereiten ist einfacher als man es glauben mag. Was ist ein Flank Steak, wo kommt es her, wie wird es zubereitet? Diese Fragen und ein Rezept

Fleckerlspeis 2.0, der schnelle Genuss, einfach gemacht

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Fleckerlspeis, wenn man schnell etwas Gutes zaubern möchte, die Anleitung! Fleckerlspeis, einfach aber gut! Fleckerl sind eine spezielle Art von Nudeln. Diese werden in Österreich gerne verwendet. Es handelt es sich um ein beliebtes Nudelgericht, das in vielen Regionen Österreichs

Rührteig Kuchen mit Himbeeren, Kokos und Schoko, einfach himmlisch

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Rührteig Kuchen mit Himbeeren, besser kann man es kaum machen! Rührteig Kuchen mit Himbeeren? Was ist das genau? Ein himmlischer und fruchtiger Kuchen den man schnell und einfach zubereiten kann. Oma hätte ihre Freude gehabt. Der Kuchen begeistert Generationen und

Letscho, ohne Speck aber mit viel Gemüse, einfach nur Genuss

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Letscho, die rote Variante ohne Speck aber mit viel Gemüse Letscho! Davon gibt es viele Varianten, Legenden, Meinungen! Wir zeigen hier erneut ein Rezept auf unsere Art und Weise. Eine Beilage oder mit Kartoffel bzw. Reis als Hauptgericht ist es

gebratene Dorade aus dem Ofen mit Rosmarin Knoblauch Pesto

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gebratene Dorade aus dem Ofen, ein Klassiker der Fischküche Gebratene Dorade aus dem Ofen, der Fisch in einfachster Form. Es muss nicht immer aufwendig sein. Wenige Gewürze, etwas Zitrone und unser beliebtes Rosmarin-Pesto reichen um ein schnelles und einfaches Gericht

Brandteig Krapfen, der cremige Genuss, wunderbar luftig

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Brandteig Krapfen sind beliebt und gefürchtet zugleich! Brandteig Krapfen sind schon ein zweischneidiges Schwert. Der Teig und seine Herstellung ist nicht so kompliziert und schwierig wie man es glauben mag. Die ganze Sache aber in die gewünschte Form zu bringen

Grammel Knödel, der Genuss aus Omas Kochbuch, ganz einfach in 50 Minuten gemacht

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Grammel Knödel, die himmlisch gefüllte Teigkugel immer ein Genuss Grammel Knödel sind ein Klassiker aus Omas Küche und sind vielseitig einsetzbar. Wird ein Schwein geschlachtet, wird der fette Speck zu Schmalz verarbeitet. Die Speckwürfel werden dabei erhitzt, danach das Fett

Ente mit Apfelfüllung, Mandarinen Rotkraut bringt den Genuss-Kick

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Ente mit Apfelfüllung, Mandarinen Rotkraut und Kartoffelknödel Ente mit Apfelfüllung: Man sagt ja "ENTE GUT ALLES GUT". Das schaffen wir schon, sagte Oma immer wenn uns etwas schwer vorkam. Das Rezept hat zwar einen relativ hohen Zeitaufwand, die Durchführung und

Warmes Bauernbrot mit Blitzpesto, einfach der Snack für Zwischendurch

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Warmes Bauernbrot und das schnellste Pesto überhaupt, genial einfacher Snack So ein warmes Bauernbrot ist ein Genuss für alle Tage. Es eignet sich hervorragend für die Verwertung von Resten, Der Kühlschrank wird auf angenehme Art und Weise aufgeräumt und der