Das Rezept für Gulasch Schweinenacken ist einfach und schnell gemacht. Die relativ lange Zubereitungszeit ergibt sich aus der schonenden Schmorzeit des Gerichtes. Man kann die Zeit auch verkürzen, indem man die Hitze etwas erhöht. Je langsamer man schmort, desto besser wird das Gericht.
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Die Geschichte der Knoblauch Spaghetti mit Tomaten ist tief verwurzelt in der mediterranen Küche, die für ihre einfachen, schmackhaften und gesunden Gerichte bekannt ist. Dieses klassische Gericht hat seinen Ursprung in der Tradition der italienischen Kochkunst, die durch die Verwendung von frischen Zutaten und geschmacksintensiven Gewürzen geprägt ist.
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Der Wok oder die Wokpfanne sind sehr beliebt, da die Gerichte schnell zubereitet werden können. So auch das Wok Chicken mit viel Gemüse. Das Aufwendigste an der ganzen Vorbereitung ist das Schneiden der Zutaten. Ist man im Schnippeln geübt, geht auch das schnell von der Hand. Das Gericht eignet sich somit für jeden Tag, jede Zeit und ist auch noch gesund und nahrhaft.
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Kreativität in der Küche haben wir immer dann, wenn wir kurz vor dem nächsten Einkauf stehen. Kühlschrank auf, sehen was da ist, kurz überlegen, improvisieren, kochen, genießen. Das Kartoffel Parmesan Gröstl ist genau so entstanden. Es schmeckt wunderbar und macht satt. Was will man mehr?
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Wenn es ein Gericht gibt, das glücklich macht, dann sind es Gerichte mit Nudeln. Die Käse Makkaroni machen glücklich, regen aber auch das schlechte Gewissen an. Sie schmecken echt wunderbar, sind aber nicht für eine Diät oder ernährungsbewusste Genießer geeignet. Es ist der ewige Kampf zwischen Genuss und Gewissen.
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Jeder kennt die Baguettes zum Aufbacken. Es gibt sie in vielen Variationen wie kurz, lang, dick, dünn, mit Vollkorn oder ohne, usw. Man bäckt sie auf, lässt sie meist abkühlen und danach genießt man sie mit diversen anderen Leckereien. Das Zucchini Kürbis Baguette ist anders gestrickt!
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Knusprig statt matschig, so wollen wir unseren Käse auf den Pommes. Dezent und nicht ertränkt, so sind die Grana Padano Chili Pommes aus dem Ofen, zumindest bei uns. Wir verwenden in diesem Rezept TK Pommes, man kann die natürlich auch selber machen, der Aufwand ist nur etwas höher und nicht für die einfache Küche am Abend geeignet.
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Gemüse Ananas Wok Nudeln, das Gericht mit Biss! Die asiatische Küche bietet viele gesunde und schmackhafte Gerichte. Auch die Gemüse Ananas Wok Nudeln zählen zu den schmackhaften und schnell zuzubereitenden Gerichten. Wir lieben die schnelle Küche und wir empfinden das Gericht auch als gesund. Das Gemüse ist sehr flexibel, jede Art, auch Reste, kann verwendet werden! Ananas?
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Kürbis Zucchini Kritharaki schmecken echt wunderbar! Was soll man sagen? Kritharaki, wir sagen auch der griechische Reis, sind kleine, Reiskornähnliche Nudeln. Sie erzeugen ein sehr nettes Mundgefühl und sind vielseitig einsetzbar. Kürbis Zucchini Kritharaki sind schnell gemacht, schmecken und eignen sich für die gesunde und frische Küche an allen Tagen, die man sich vorstellen kann. Kritharaki, die
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Brokkoli Schupfnudeln, schnell gemacht, einfach genial! Wir lieben die schnelle Küche und kochen fast jeden Tag frisch. Die Brokkoli Schupfnudeln passen da genau in unser kulinarisches Wochenkonzept. Wenig Aufwand, schnell gemacht, schmackhaft und sättigend. Optimal für stressige Tage! Brokkoli mag man oder mag man nicht! Brokkoli wird von manchen regelrecht verabscheut. Der Hulk unter dem Gemüse besticht oder
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Pasta mit Kürbis Sahne Soße, das schmeckt! Man sucht ein schnelles, sättigendes Gericht, dass man frisch zubereiten kann und fast keinen Aufwand dafür betreiben muss? Dann ist die Pasta mit Kürbis Sahne Soße genau richtig. Kürbis muss nicht immer im Ofen gegart oder in Stücken zubereitet werden, nein, Kürbis kann man auch in einer feinen Soße
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Kartoffelroulade mit Wurstfüllung schmeckt definitiv! Die Kartoffelroulade mit Wurstfüllung ist die kleine Schwester der Wurstknödel, in Form eines Serviettenknödels, so könnte man es auch sagen. Eine herzhafte Füllung, das Sauerkraut als Beilage und etwas Gurkensalat mit Rahm, so kennen wir das Gericht. Die Form ist uns egal, Hauptsache es schmeckt! Die Füllung reicht von Wurst, Speck,
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Kohlsprossen oder Rosenkohl, die einfache Beilage! Kohlsprossen, so nennt man sie in Österreich, Rosenkohl in Deutschland, sind eine umstrittene Zutat. Unser Kohlsprossen Rezept, die Beilage aus der Pfanne mag man oder mag man nicht. Ein vielleicht oder irgendetwas dazwischen gibt es nicht. Kohlsprossen oder Rosenkohl, gesund, oder nicht? Kohlsprossen / Rosenkohl ist gesund und enthält viele Nährstoffe, die
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Veganer Döner? Ja, das geht, sogar ohne Industrie! Der Ernährungstrend vegan ist sehr verbreitet. Wir, als Familie der Fleischliebhaber, probieren den Trend auch immer wieder aus! Veganer Döner steht auf dem Plan. Was wir allerdings nicht mögen, ist jeglicher industrieller Fleischersatz und Fleischnachbau aus dem Labor! Wir verwenden einen Pilz als Fleischersatz. Die Konsistenz ist fast
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Puszta Toast ist ein schnelles Gericht und er schmeckt! Der Toast ist in vielen Ländern bekannt und beliebt. Toast ist einfach und sehr vielseitig in der Zubereitung, fast wie Pizza, man kann alles für die Füllung verwenden, was man mag oder im Kühlschrank findet. Wir haben heute den Puszta Toast im Programm. Ein Rezeptvorschlag mit etwas
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Gemüse Pfanne schmeckt und ist gesund! Gemüse Pfanne, manchmal kommt es vor, dass vom Vortag, wenn wir gebackenes Gemüse zubereiten, etwas übrig bleibt. Karfiol / Blumenkohl, Aubergine, Zucchini, Brokkoli oder anderes Gemüse, weggeworfen wird nichts! Wir verarbeiten das Gemüse zu einer Gemüsepfanne. Wird die Portion groß genug, essen wir sie als Hauptgericht, fällt die Portion nicht
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