Palatschinken, wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt! Fertig in 15
Der klassische Teig für Palatschinken besteht aus glattem Mehl, Milch, Eiern und einer Prise Salz.
Ajvar Hack Pasta, einfach würzig, schnell gemacht, fertig in 25
Wie lieben wir Ajvar, die würzige und schmackhafte Paprikacreme, wer kennt sie nicht aus dem
Wir kochen Stachelbeer Marmelade, so geht es einfach von der
Wir ernten Stachelbeeren, frieren einige Kilos ein, um Stachelbeer Marmelade zu produzieren. Meist machen wir
Wir stellen vor, das Surschnitzel, ein Gericht, das man kennen
Schnitzel kennt man, es gibt viele Varianten, es gibt Falschwissen, es gibt Mythen und ungewöhnliche
Bibimbap mit Huhn, Gaumenschmaus aus Korea, ganz einfach, fertig in
Reis, Gemüse, etwas Fleisch, normalerweise Rind, eventuell mit Tofu, würzige Aromen, so könnte man Bibimbap
Himbeer Streuselkuchen, einfach saftig und echt schmackhaft, optimal für Kaffeerunden!
Himbeeren, Streusel und Kuchen, das lieben wir, also machen wir eine Kombination und bereiten einen
Schupfnudeln Champignon Soße, so einfach kann es gehen, fertig in
Flaumige Schupfnudeln, Champignons in einer sämigen Soße und ein paar Gewürze und Kräuter, so einfach
vietnamesische Pho Bo, einfach für die heimische Küche, fertig in
Die vietnamesische Suppe Pho Bo mit Rind Die köstliche Vielfalt von Pho Bo, eine kulinarische
Zitronen Knoblauch Spaghetti mit Kräutern und Pinienkernen, fertig in 20
Knoblauch ist für uns unverzichtbar, nicht nur, weil er gesund ist, nein, wir lieben den
Tom Yam Gung, asiatische Suppe mit viel Aroma und Garnelen,
Tom Yam Gung, die Suppe schmeckt! Asiatische Suppen bestechen durch ihre Aromatik und wenig Kalorien.
Kimchi, pikante Variante, als Beilage oder zum Kochen, gemacht in
Kimchi ist nicht gleich Kimchi, soviel steht fest. Es gibt scharfe bzw. pikante Varianten, es
Tom Kha Gai Suppe, ein Genuss mit Gemüse und Huhn,
Wir lieben Suppen, warme, kalte, aus allen Teilen der Welt. Jetzt haben wir auch die
Knoblauch Dip, passend zu vielen Gerichten oder Knabbereien, fertig in
Knoblauch lieben wir sowieso, daher machen wir sehr oft einen Knoblauch Dip, man kann auch
Kartoffel Wurst Suppe, kennen wir von Kindheit an, Geschmack, fertig
Man hatte Kartoffeln, man hatte Wurst, meist selbstgemacht und man hatte immer viele Kräuter sowie
Apfel Chutney, einfach, mit viel Geschmack, auf Vorrat gemacht, fertig
Chutneys sind beliebt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, natürlich passt da auch das Apfel Chutney.
Kürbis Tortellini mit Spinat, aus Resten und Vorrat etwas zaubern,
Man kennt es, es bleibt etwas übrig, am nächsten Tag das Gleiche essen macht keinen