knuspriger Gemüse Strudel, die Genuss-Schnecke ohne Fleisch
Knuspriger Gemüse Strudel, Genuss ohne Fleisch einfach gemacht Knuspriger Gemüse Strudel - Gemüse in der Knusperschnecke, ein Gericht für alle! Man kann den Teig entweder selbst machen (den Link zum Rezept gibt es etwas weiter unten) oder man kauft den
Feurige Pasta Fagioli, One Pot einfach vegan und würzig
Feurige Pasta Fagioli, Bohnen und Tomaten im Einklang mit Chili Feurige Pasta Fagioli: Pasta Pasta Pasta, das Lieblingsgericht vieler Menschen in allen Ländern der Erde. Ob mit Fleisch, vegetarisch oder sogar, wie in unserem Rezept, vegan begeistert immer wieder, geht
Kartoffelpüree, so einfach und doch kompliziert, oder?
Kartoffelpüree, klassische Beilage zu vielen Gerichten! Kartoffelpüree, Stampfkartoffel, Kartoffelstampf oder Kartoffelmus, viele Bezeichnungen für ein Gericht. Viele Mythen und Methoden! Püree ist fein, ohne Stücke. Stampf ist grob, mit Stücken. Wir denken darüber nicht nach und machen es wie immer
Himbeer Tiramisu ohne Ei, genial einfach und fruchtig gut! Ein Traum von Süßspeise!
Himbeer Tiramisu, der Klassiker mit roter Frucht ohne Ei! Dieses himmlische Gebilde ist weit weg vom Original, aber es entspricht 100 % unserem Geschmack! Bei der Frage, ob mit oder ohne Ei, scheiden sich die Geister. Wir verwenden kein Ei,
Des Kaisers Speckschmarrn, 1×1 der Hof-Küche, es war nicht immer süß!
Kaisers Speckschmarrn? Was zur Hölle ist das? Himmlisch gut! Speckschmarrn, ja das geht wunderbar. Fluffiger Teig, herzhafte Zutaten und schon hat man eine Hauptspeise die schnell und einfach von der Hand geht! Der Kaiser, so die Legende, hat es so
Fleisch suren/pökeln – so geht es, einfach selbst gemacht!
Fleisch suren ist einfacher als man denkt. Wenig Aufwand, aber viel Geduld! Fleisch suren oder pökeln ist keine Hexerei. Trocken oder nass, unterschiedlich in der Dauer, Rezeptvariationen, Vorlieben, Salzgehalt, Gewürze spielt alles eine Rolle und ist dem persönlichen Geschmack geschuldet.
Huhn Risotto Pilz-Soße, einfach himmlisch leicht
Huhn Risotto Pilz-Soße eine geniale Kombination leicht gemacht! Gerichte müssen nicht immer kompliziert sein! Obwohl es einige Arbeitsschritte sind geht die Zubereitung leicht von der Hand und der Genuss ist den Aufwand wert. Wer kein Fleisch mag genießt einfach nur
Bananen Eis, ein Traum von Sommer, einfach selbst gemacht!
Bananen Eis ist ganz einfach selbst herzustellen und schmeckt wunderbar ... Bananen Eis zu jeder Jahreszeit ist, sieht man von der Gefrierzeit einmal ab, schnell und einfach hergestellt. Wenige Zutaten, wenig Aufwand und die Kälte zaubern einen wunderbaren Genuss in
Risipisi, Reis mit Erbsen? Viel mehr als eine Beilage!
Risipisi, der Reis mit Erbsen als Beilage zu vielen Gerichten! Risipisi ist im Grunde nichts anderen als in Bouillon (Suppe, Brühe) gekochter Reis mit frischen Erbsen vermischt. Ist das nicht Langweilig? Nein, denn man kann es abändern, verbessern, der Kreativität
Fisch Strudel mit Pilzen, Wald und Meer in einer Rolle, einfach genial
Fisch Strudel, Fisch und Pilze in einer knusprigen Rolle! Fisch Strudel ist schnell gemacht. Kombiniert mit Pilzen und Pak Choi als Ersatz für Seetang sorgt das Gericht für ein angenehmes Mundgefühl und ist immer wieder ein Geschmackserlebnis. Dazu reichen wir
Spinat Feta Strudel, der vegetarische Leckerbissen einfach gemacht
Spinat Feta Strudel überzeugt durch Geschmack und Konsistenz! Spinat und Schafkäse gerollt in einen feinen handgemachten Strudelteig ist einfacher zuzubereiten als man denken mag. Der Teig ist knusprig die Füllung zart und saftig cremig. Das Gericht überzeugt durch seinen Geschmack
Spaghetti Frutti di Mare, ein Tipp, weit weg vom Meer!
Spaghetti Frutti di Mare, weit weit entfernt das Meer, bitte, holt es her! Wer kennt sie nicht die Sehnsucht nach Meer, Sonne, Strand, frische Meeresfrüchte? Mit diesem Gericht versuchen wir auf einfache Art und Weise bzw. auf unsere Art diese
Pizza di Claudia, mamma della cucina, verwöhnt die Familie
Pizza di Claudia, meine Frau macht Pizza, inkl. Teig-Rezept! Mamma della Cucina verwöhnt Familie mit selbst gemachter Pizza. Der Teig ist einfach und unkompliziert, der Belag ein Traum. Eines ist das Rezept aber nicht - eine zwingende Vorgabe. Wir reiten
Pizzateig, ganz einfach und unkompliziert, so gelingt er!
Pizzateig ist keine Hexerei, ein, zwei, drei und schon vorbei ... Der Teig ist kein Geheimnis. Es wird jedoch viel diskutiert, Original, nicht original, Italien, Amerika, Türkei, wo kommt sie her, wie geht der Teig? Was ist richtig, was ist
Apfelkuchen, wahrscheinlich der Schnellste und Beste der Welt!
Apfelkuchen so einfach wie noch nie, so gelingt er wunderbar! Einfacher kann backen nicht sein. Das Ergebnis ist himmlisch, saftig und fruchtig. So schnell wie der Apfelkuchen zubereitet wird, so schnell ist er auch verputzt. Oma wäre stolz, soviel steht
Shakshuka, drei Zutaten gegen den Kater, einfach genial
Shakshuka ist mit nur drei Zutaten eine wahre Gaumenfreude! Drei Zutaten und einige Gewürze machen dieses Gericht zu einem optimalen Verbündeten im Kampf gegen den Kater nach einer wilden Nacht. Der Geschmack ist hervorragend und Vitamine sowie die Gewürze heben