Marinierter Schweinenacken einfach aus der Pfanne, so machen wir es in 30 Minuten
Marinierter Schweinenacken aus der Pfanne, ein Traum für Fleischliebhaber! Marinierter Schweinenacken mit der wahrscheinlich einfachsten und schnellsten Marinade der Welt. Genauso einfach mögen wir es. Man kann auf Vorrat marinieren und hat immer ein schnelles Stück Fleisch am Grill oder
Surbraten mit Polenta, Kohlsprossen, einfach geniale Aromen, SLOWFOOD in 3 Stunden
Surbraten mit Polenta, Speck-Kohlsprossen oder würzig herbe Aromen! Surbraten mit Polenta klingt für manche befremdlich und unverständlich. Es handelt sich um eine Ausdrucksweise in Österreich sowie Bayern und bedeutet nichts anderes als pökeln, einsalzen, mit Salz behandeln oder in der
Kokosriegel, so machen wir unsere Bounty mit nur 3 Zutaten einfach und bequem selbst
Kokosriegel, zaubern mit nur drei Zutaten und wenig Aufwand? Diese süße Verführung aus nur drei Zutaten ist schnell hergestellt, schmeckt himmlisch und begeistert Generationen. Mit nur drei Zutaten zum Erfolg bei jeder Kaffeerunde. Unerwartete Gäste überrascht man ebenso wie Kinder,
Mascarpone Croissant, der schnelle Eclair Ersatz, schmeckt besser und geht einfach
Mascarpone Croissant klingt schon so wunderbar und verführerisch. Ist es auch! Man kann die Croissants selbst herstellen, aus fertigem Teig zubereiten oder gleich fertig gebacken beim Bäcker des Vertrauens kaufen. Der Rest der Zubereitung ist einfach und geht schnell von
Erdbeermuffins, zum Kaffee oder einfach nur so, der zarte Traum mit Mascarpone!
Ein kleiner Erdbeerkuchen bzw. Erdbeermuffin ist eine süße Verführung und begeistert nicht nur Oma und ihre Kaffeerunde. Ein kleines Gusto-Stück so zwischendurch (oder auch zwei) erfreut Generationen. Der Kuchen ist einfach zubereitet und ist immer eine kleine Sünde wert.
Melanzani – Kokos Curry mit Huhn, wahrlich ein Genuss, kitzelt den Gaumen!
Melanzani – Kokos Curry mit Huhn! Currys haben keine festgelegten Zutaten, je nach Zubereitung können sie sich erheblich unterscheiden. Es gibt vegetarische Currys, Currys mit jeder Art von Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten. In Indien wird dazu meistens Reis oder Brot
Wir stellen vor, das Surschnitzel, ein Gericht, das man kennen sollte! Fertig in 20 Minuten!
Schnitzel kennt man, es gibt viele Varianten, es gibt Falschwissen, es gibt Mythen und ungewöhnliche Ansichten. Wir stellen heute das Surschnitzel vor, beliebt in Österreich, vor allem im Wiener Raum und Niederösterreich. Unbekannt in vielen Ländern, in denen es Schnitzel
Filet im Knödelteig, fleischiger Kuchen im Speckmantel, ein Genuss der begeistert!
Filet im Knödelteig und Speckmantel ist so genial gut! Backen mit Fleisch! Schweinefilet im Knödelteig ist eine Form des Backens die wir besonders lieben. Fleisch, Knödelteig und saftiger Speck verschmelzen hier zu einer wahrlichen Gaumenfreude. Über diesen "Kuchen" sollte ein
Ragout vom Reh, heute mit Herz und Leber, einfach, schnell und absolut gut!
Ragout vom Reh mit Innereien, schmeckt nicht jeden! Das Ragout vom Reh ist ein Klassiker der alten Küche und wird gerne von Jagdgesellschaften gegessen. Es geht schnell, schmeckt, aus unserer Sicht und macht satt. Es ist von Vorteil wenn man
Entenbrust sous vide | Steinpilz-Risotto | Alfalfa Sprossen, einfach genial schmackhaft!
Entenbrust sous vide, Steinpilz-Risotto & Alfalfa Sprossen, die ideale Kombination Souse vide? Risotto? Kling alles aufwendig und schwierig, ist es aber nicht. Es braucht seine Zeit, ist aber einfach in der Zubereitung. Der Genuss ist den Zeitaufwand jedenfalls wert. Nach
Brathuhn Cajun Style, erstaunlich einfach, 100% Genuss aus dem Ofen!
Brathuhn Cajun Style, es geht um die Würze, ganz einfach! Was ist ein Brathuhn Cajun Style? Cajun, die Küche französischer Siedler in Louisiana. Einfach und rustikal sind die Eigenschaften der Gerichte. Man liebt es würzig und scharf. In dieser Küche
Prime Rib Steak vom Grill, Speckpflaumen, Speck-Paprika, genial herrlich!
Prime Rib Steak vom Grill mit Speckpflaumen und Grill-Paprika! Prime Rib Steak vom Grill klingt edel und teuer! Steaks gibt es in allen Preisklassen, "normales Rind" bis zum exklusiven Wagyu. Die Zubereitung ist aber immer die gleiche! Wir haben hier
Zwiebelrostbraten, der Klassiker der österreichischen Küche, so gelingt er!
Zwiebelrostbraten ist einfacher als man glauben mag! Zwiebelrostbraten ist der Klassiker der österreichischen Küche. Er ist in fast jedem Gasthaus auf der Karte zu finden. Das Gericht ist einfacher als man glauben mag. Für uns ist der Rostbraten ein Indikator
Schweinefilet Pilzsoße, der zart rosa Genuss, einfach & schnell zu jeder Zeit!
Schweinefilet Pilzsoße ist wirklich kein Aufwand, unglaublich schnell und einfach! Ein Traum zu jeder Jahreszeit. Schweinefilet Pilzsoße und etwas Pasta oder Reis dazu und fertig ist der schnelle Genuss. Der Aufwand ist gering, das Ergebnis wunderbar. Wir haben in unserem
Stelze aus dem Ofen, Homeoffice der Haxnbraterei, einfach genial!
Stelze aus dem Ofen, die Haxe brät im heimischen Ofen fast von alleine! Die Stelze aus dem Ofen läuft nicht mehr weg, wir haben alle Zeit der Welt um einen feinen und schmackhaften Braten zuzubereiten. Die Zeit braucht es auch
Tafelspitz Dillsoße, der Klassiker aus Omas Rezeptbuch, einfach erklärt!
Tafelspitz Dillsoße, zartes Fleisch badet in schmackhafter Soße, ein Traum Tafelspitz Dillsoße zeichnet sich durch sein zartes und saftiges Rindfleisch sowie die cremige Dillsoße aus, die eine erfrischende Note verleiht. Es ist ein festlicher Genuss und ein Klassiker der österreichischen