pikanter Paprika Knoblauch Aufstrich

pikanter Paprika Knoblauch Aufstrich
  • Vorarbeit
    5 Min
  • Kochzeit
    10 Min
  • Portion
    4
  • Besuche
    389

pikanter Paprika Knoblauch Aufstrich

Dieser Aufstrich kann sowohl pur auf Brot aber auch als Ergänzung zu einer Brettljause bzw. zu Speck und Schinken genossen werden.

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Zutaten

Zubereitung

Teil 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden, Essiggurkerl (Gewürzgurke) und Kapern fein hacken.

Teil 2

Topfen (Schmant), Sauerrahm, Butter vermengen und die würfeligen Zwiebel, Knoblauch, Essiggurkerl und Kapern unterheben.

Teil 3

Paprikapulver unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Anmerkung

Wir empfehlen den Aufstrich rasch zu verbrauchen da durch die rohen Zwiebel die Haltbarkeit etwas eingeschränkt ist.

Rezept Bewertung

durchschnittliche Bewertung:
  • 5 / 5
Anzahl Bewertungen:( 1 )
  • Manuel

    pikanter Knoblauchaufstrich, auf Liptauer Art – mehr darf man dazu schon nicht sagen!

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