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Naan Brot, das schnellste und beste Brot überhaupt



  • Vorber.
    35 Min
  • Kochzeit
    5 Min
  • Menge
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Naan Brot Rezept



Naan Brot, das schnellste und beste Brot überhaupt

Naan ist eine Brotsorte, die in Südasien (Indien, Pakistan, Bangladesch), Zentralasien (Afghanistan, Usbekistan, Tadschikistan) sowie im vorderen Orient (Iran, Türkei) als Beilage zu heißen Speisen genossen wird.

Das Naan passt optimal zu einem Kokos Curry – ZUM REZEPT

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Zutaten


    Zubereitung

    Nein, aus unserer Sicht gibt es kein schnelleres und besseres Brot als dieses. Wir lieben es und essen es zu vielen Gerichten!

    Teil 1

    In einer Schüssel alle Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig kneten. Mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Den Teig in vier bis sechs Stücke teilen und Fladen formen.

    Teil 2

    In einer Pfanne ein wenig Butter schmelzen und die Fladen bei mittlerer Hitze pro Seite ca. eine Minute backen. Fertig!

    Anmerkung

    Optimale Beilage zu Fleisch und Fisch bzw. Currys aller Art.



    Ich habe das Kochen von meiner Oma gelernt. Seit meiner Kindheit stehe ich gerne am Herd und koche diverse Rezepte aus Omas Rezeptbuch, versuche Neues und experimentiere gerne. Manches gelingt oder auch nicht!

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    • Manuel Graf

      Es gibt unserer Meinung nach kein besseres und schnelleres Brot als dieses!

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