Mascarpone Croissant, Genuss aus zartem Teig und süßer Creme Mascarpone Croissant klingt schon so wunderbar und verführerisch. Ist es auch! Man kann die Croissants selbst herstellen, aus fertigem Teig zubereiten oder gleich fertig gebacken beim Bäcker des Vertrauens kaufen. Der
Rührteig Schoko Nussriegel Kuchen, ein gelungenes und sündiges Experiment! Schokolade, Nussriegel, oder sonstige Versuchungen sind bei uns immer parat. Manchmal schaut unsere bessere Hälfte die Vorräte durch, überlegt kurz und macht Kuchen. So entstand auch diese neue Variante. Erst ein
Melonensalat bezaubert Körper und Seele! Verschiedene Sorten Melone, feiner Prosciutto und ein Bett aus frischem Salat und Co, so machen wir unseren Melonensalat in diesem Rezeptvorschlag. Der Salat kann gerne an den eigenen Gusto angepasst und abgewandelt werden. Alles kann,
Panini gefüllt, na wie sonst? Panini, die Mehrzahl von Panino, ein italienisches Brot, wird oft gefüllt und dient als Zwischenmahlzeit. Die Füllung wird klassisch mit Schinken, Käse und Salat zubereitet. Wir machen Panini gefüllt auf unsere Art. Es ist wie
Palatschinken herzhaft gerollt, mehr als gewollt! Palatschinken müssen nicht immer süß sein. Da wir sie generell ohne Zucker zubereiten, lassen sie sich auch herzhaft mit allen möglichen Zutaten füllen. Eine Variante mit Schinken, Käse und Pak Choi, aber auch Spinat,
Erdbeermuffins, bereiten wirklich keinen Aufwand und sind fluffig leicht ... Ein kleiner Erdbeerkuchen bzw. Erdbeermuffin ist eine süße Verführung und begeistert nicht nur Oma und ihre Kaffeerunde. Ein kleines Gusto-Stück so zwischendurch (oder auch zwei) erfreut Generationen. Der Kuchen ist
Erdbeerkuchen, Mascarpone, Pistazien und viel Liebe! Backen ist nicht kochen, Backen ist Leidenschaft, die bei so manchen Leiden schafft. Meine Frau liebt es zu backen, Kuchen, Strudel, Torten, es ist ihre Leidenschaft. Ich als braver Mann und Genießer muss sie
Griechische Fleischbällchen, so gut! Es gibt so Tage, da sehnt man sich nach Entspannung und Urlaub. Mit diesem Rezept für griechische Fleischbällchen kann man sich zumindest kulinarisch etwas Urlaub gönnen. Schließt man die Augen, kann man das Meer rauschen hören
Erdbeeren mit Rahm gab es schon bei Oma am Hof! Erdbeeren gibt es in allen Größen und Formen. Man findet sie in vielen Speisen. Erdbeeren mit Rahm sind wahrscheinlich das einfachste Gericht der Welt. Sie schmecken wunderbar und werden durch
Melanzani – Kokos Curry mit Huhn Currys haben keine festgelegten Zutaten, je nach Zubereitung können sie sich erheblich unterscheiden. Es gibt vegetarische Currys, Currys mit jeder Art von Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten. In Indien wird dazu meistens Reis oder Brot
Toast deluxe, einfach mehr als Schinken und Käse! Toast mit Schinken und Käse oder Toast Hawaii, so wird er meist in der Gastro angeboten. Wir bewegen uns gerne weg von Mainstream und leben kulinarisch gerne abseits der Norm! Der Toast
Linsen Moussaka, vegetarisch, wunderbar ohne Fleisch und nichts zu vermissen! Moussaka, der Klassiker aus der griechischen Küche, kennt man aus dem Urlaub. Wir bereiten das Gericht einmal vegetarisch zu und verwenden im Linsen Moussaka kein Fleisch. Die Zubereitung bleibt gleich.
Spaghettini Wurstsalat, es bleibt nicht übrig! Wir kochen immer zu viele Nudeln, ich glaube, das kennen fast alle hier! Was tun? Verarbeiten in einem Nudelsalat? Kann man machen, haben wir aber keine Lust darauf. Wir haben eher Lust auf Wurstsalat.
Schnelle Spaghetti Bolognese sind in unglaublicher Geschwindigkeit zubereitet! Arbeit steht an, keine oder nur wenig Zeit zum Kochen? Dann sind schnelle Spaghetti Bolognese genau das Richtige. Die Energieversorgung ist garantiert! Schnell zubereitet und ganz einfach gemacht, sind sie der optimale
Erdbeer Streusel Kuchen, wunderbar saftig und zart, immer ein Genuss! Wir lieben Kuchen in aller Form, der Erdbeer Streuselkuchen ist uns aber besonders ans Herz gewachsen. Knuspriger Mantel, fruchtiger und zarter Teig machen den Kuchen zu einem Gaumenschmaus. Die Zubereitung
Blumenkohl Schupfnudel Auflauf schmeckt wunderbar! Perfekt! Ja, so könnte man den Blumenkohl Schupfnudel Auflauf benennen. Es muss ja so sein, denn der Volksmund sagt, alles, was mit Käse überbacken ist, schmeckt! Einfach ausprobieren und verkosten! Karfiol / Blumenkohl blanchieren? Kann