Schoko Kokos Pudding Bowl, einfach kunterbunt
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Vorb.5 Min
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Kochen10 Min
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Port.4
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Zutaten
Zubereitung
Süß und fruchtig, ein Erlebnis am Gaumen. Diese Bowl begeistert und ist schnell zubereitet. Wir wünschen gutes Gelingen!
Puddingpulver mit 50g Zucker und ca. 6 EL Milch in einer Schüssel gut vermengen. Die restliche Milch mit der Kokosmilch aufkochen, von der Hitze nehmen, das angerührte Puddingpulver hinzugeben und unter ständigen Rühren erneut aufkochen. Den warmen Pudding in Schüsseln füllen und abkühlen lassen.
Beerensoße zubereiten: Beeren mit 2 EL braunen Zucker mischen und einmal kurz aufkochen lassen. Soße zur Seite stellen und etwas abkühlen lassen.
Mandarinen schälen und in einzelne Spalten zerpflücken. Den Pudding mit 5 Stück getrockneten Marillen (Aprikosen), 5 Stk. Mandarinenspalten, 2 EL Beerensoße, 5 Stk. Mandeln belegen und mit Puderzucker bestreuen. Fertig!
Anmerkung
Kreativität und eigene Vorlieben machen jede Bowl zu einem Unikat.
Schoko Kokos Pudding Bowl, das bunte Erlebnis!
„Bowl“ ist ein Begriff aus dem Englischen und bedeutet übersetzt „Schüssel“. Es ist nichts anderes als dass in einer Art Baukastenprinzip verschiedene Zutaten möglichst bunt und vielfältig gemeinsam in einer Schüssel serviert werden. Wir haben hier mal eine süße Nachspeise auf einfache und schnelle Art und Weise gezaubert. Der Kreativität und Variation der Zutaten sind keine Grenzen gesetzt. Wir wünschen gutes Gelingen!
Manuel Graf
FOOD JOURNALIST | AUTOR | GRÜNDER von aufunser.art
Ich bin FOOD Journalist, Mitglied beim WJC - Wiener Journalisten Club, Ausweis Nummer: 4796, Hobbykoch und Gourmet. Ich interessiere mich für Rezepte aus der Vergangenheit und schreibe über Genuss, Nostalgie und Lifestyle, berichte von allem, was bei uns so auf den Tisch kommt, was schiefging, was erfolgreich war und was wir gelernt haben! Kulinarik begeistert mich seit vielen Jahren. Die Erfahrung bekam ich durch Lesen, Experimentieren und jahrelanges Üben in der heimischen Küche. Ich besuche kulinarische Veranstaltungen, Lokale, Gastrobetriebe und schreibe über die gemachten Erfahrungen.
Rezept Bewertung