Himbeer Joghurt, der einfachste Nachtisch den es wahrscheinlich gibt!
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Vorb.10 Min
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Himbeer Joghurt, der weiße Genuss direkt vom Bauern mit frischen Himbeeren! Ohne Gelatine!
Gelatine? Nein, nicht bei uns. Die Konsistenz beim Himbeer Joghurt ist daher eine etwas andere. Wir frieren an! Es ist kein Nachtisch den man stehen lassen kann. Er ist dafür gemacht sofort und schnell verzehrt zu werden. Aber was rede ich da! Es ist ja bei uns so üblich! Ich kam, sah und verspeiste! Der Genuss ist gewiss. Wir wünschen gutes Gelingen!
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Zutaten
Nährwerte
Angaben sind Richtwerte!
- pro 100 g
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Kalorien120 kcal
Zubereitung
Himbeeren zählen zu unseren Lieblingen. Wir bereiten unterschiedlichste Gerichte damit zu. Wir wünschen gutes Gelingen!
Himbeeren waschen und vorsichtig trocken tupfen. In einer Schüssel das Joghurt mit braunem Zucker sanft verrühren. Vanille Schote der Länge nach aufschneiden, das Mark herauskratzen und dem Joghurt unterheben. Joghurt Masse in das Gefrierfach stellen und ca. 30 Minuten anfrieren.
Einen Servier-Ring am Rand mit Himbeeren auslegen, Joghurt in der Mitte verteilen, mit Pistazien bestreuen und Zitronen Melisse garnieren. Servier-Ring abziehen und servieren. Fertig!
Anmerkung
Frisch, kühl, schmackhaft. Ein wunderbarer Nachtisch. Mahlzeit!
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