Himbeer Joghurt, der einfachste Nachtisch den es wahrscheinlich gibt!
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Vorb.10 Min
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Kochen10 Min
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Eine Kurze Anmerkung zum Rezept!
Das Rezept ist ein Zubereitungsvorschlag, wie immer, auf unsere Art. Die Gewürze und die Zutaten können auf die eigenen Vorlieben angepasst, ergänzt oder weggelassen werden. Wir wünschen gutes Gelingen bei der Zubereitung unseres Rezeptes!
Für das Rezept brauchen wir:
Zutaten
Nährwerte
Angaben sind Richtwerte!
- pro 100 g
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Kalorien120 kcal
Zubereitung
Himbeeren zählen zu unseren Lieblingen. Wir bereiten unterschiedlichste Gerichte damit zu. Wir wünschen gutes Gelingen!
Himbeeren waschen und vorsichtig trocken tupfen. In einer Schüssel das Joghurt mit braunem Zucker sanft verrühren. Vanille Schote der Länge nach aufschneiden, das Mark herauskratzen und dem Joghurt unterheben. Joghurt Masse in das Gefrierfach stellen und ca. 30 Minuten anfrieren.
Einen Servier-Ring am Rand mit Himbeeren auslegen, Joghurt in der Mitte verteilen, mit Pistazien bestreuen und Zitronen Melisse garnieren. Servier-Ring abziehen und servieren. Fertig!
Anmerkung
Frisch, kühl, schmackhaft. Ein wunderbarer Nachtisch. Mahlzeit!
Himbeer Joghurt, der weiße Genuss direkt vom Bauern mit frischen Himbeeren! Ohne Gelatine!
Gelatine? Nein, nicht bei uns. Die Konsistenz beim Himbeer Joghurt ist daher eine etwas andere. Wir frieren an! Es ist kein Nachtisch den man stehen lassen kann. Er ist dafür gemacht sofort und schnell verzehrt zu werden. Aber was rede ich da! Es ist ja bei uns so üblich! Ich kam, sah und verspeiste! Der Genuss ist gewiss. Wir wünschen gutes Gelingen!
Mehr Rezepte für Nachspeisen findet man hier. ZUR ÜBERSICHT
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Manuel Graf
FOOD JOURNALIST | AUTOR | GRÜNDER von aufunser.art
Ich bin FOOD Journalist, Mitglied beim WJC - Wiener Journalisten Club, Ausweis Nummer: 4796, Hobbykoch und Gourmet. Ich interessiere mich für Rezepte aus der Vergangenheit und schreibe über Genuss, Nostalgie und Lifestyle, berichte von allem, was bei uns so auf den Tisch kommt, was schiefging, was erfolgreich war und was wir gelernt haben! Kulinarik begeistert mich seit vielen Jahren. Die Erfahrung bekam ich durch Lesen, Experimentieren und jahrelanges Üben in der heimischen Küche. Ich besuche kulinarische Veranstaltungen, Lokale, Gastrobetriebe und schreibe über die gemachten Erfahrungen.
Rezept Bewertung