Flammkuchen, der Klassiker aus der einfachen Genussküche selbstgemacht in 30 Minuten
Flammkuchen, der Genuss brennt vor Aromen und Knusprigkeit Der Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass. Grundlage ist ein sehr dünn ausgerollter Boden aus Teig. Der traditionelle Belag besteht aus rohen Zwiebeln, Speck und einer Creme aus Sauerrahm, die nur
Tortellini pomodoro aglio olio d’oliva, einfach wunderbar, fertig in nur 30 Minuten
Tortellini pomodoro aglio olio d’oliva, klingt nach Aufwand, ist es aber nicht Tortellini, ein beliebtes Gericht, sind schnell und einfach, mit nur wenigen Zutaten, zu einem wunderbaren Gericht vereint. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Auch wenn mal weniger Budget
Nudeln mit Marmelade, das Frühstück von damals, es wurde nichts verschwendet!
Nudeln mit Marmelade, einfach nur gut! Nudeln waren häufig am Küchentisch zu finden, im wahrsten Sinne des Wortes. Nudeln mit Marmelade war eine gängige Vorgehensweise, um Reste zu verwerten. Kalte Nudeln vom Vortag, dazu etwas Marmelade und/oder Honig. Fertig war
Zucchini Speck Omlette, aromatische und pikante Gewürze, einfach und schnell!
Zucchini Speck Omlette ist schnell gemacht! Keine Zeit? Viel Monat und wenig Geld? Das Zucchini Speck Omlette schmeckt, macht satt, ist schnell gemacht und relativ günstig. So muss die Küche sein! Auch in schlechten Zeiten muss man essen und dafür
Pfefferwurst Fleckerl, pikanter Genuss schnell gemacht mit 3 Zutaten!
Pfefferwurst Fleckerl! Mit 3 Zutaten zum schnellen und einfachen Genuss! Schnell, einfach, günstig sind die drei Eigenschaften der Pfefferwurst Fleckerl aus 3 Zutaten. Das Gericht ist schmackhaft, macht satt und findet immer wieder Platz auf dem Speiseplan. Wir machen dieses
Toast, der unterschätzte Fast Food Klassiker, mit Spargel, einfach nicht normal!
Toast, ein Grundnahrungsmittel meiner Kindheit in unzähligen Varianten! Es gibt die klassische Gastro Variante - Schinken Käse! Trocken, fade aber günstig! Dann aber gibt es den Toast meiner Oma und meiner Tante. Als Kind schon geliebt und immer wieder am
pikanter Kartoffel Auflauf, immer eine Sünde wert, ganz einfach gemacht!
Pikanter Kartoffel Auflauf, ein herzhaft deftiges Vergnügen Der Auflauf ist nicht für eine Diät gedacht. Er ist aber optimal für Genießer die nicht auf Kalorien achten. Der Mascarpone macht den Auflauf sehr sämig, die Kräuter sorgen für eine angenehme Aromatik
Warmes Bauernbrot mit Blitzpesto, einfach der Snack für Zwischendurch
Warmes Bauernbrot und das schnellste Pesto überhaupt, genial einfacher Snack So ein warmes Bauernbrot ist ein Genuss für alle Tage. Es eignet sich hervorragend für die Verwertung von Resten, Der Kühlschrank wird auf angenehme Art und Weise aufgeräumt und der
Shakshuka, drei Zutaten gegen den Kater, einfach genial
Shakshuka ist mit nur drei Zutaten eine wahre Gaumenfreude! Drei Zutaten und einige Gewürze machen dieses Gericht zu einem optimalen Verbündeten im Kampf gegen den Kater nach einer wilden Nacht. Der Geschmack ist hervorragend und Vitamine sowie die Gewürze heben
Kochen? Wenn am Ende des Geldes noch viel Monat übrig ist?
Die Krise, die Not - kochen abseits von Nudeln mit Ketchup! Lockdown, Not, Krise, Armut, Geldnot, diese Begriffe kennt jeder von uns! Jeder hat in seinem Leben eine Krise miterlebt, durchgemacht, steckt aktuell noch immer in einer mehr oder weniger
geröstete Knödel mit Ei, einfach und in 15 Minuten fertig! Der Klassiker von Damals!
geröstete Knödel mit Ei, einfache Speise schnell gemacht Knödel werden immer zu viel gemacht. Kein Problem, am nächsten Tag einfach Knödel mit Ei und/oder Speck zubereiten und die Reste ergeben eine neue Mahlzeit. Schnell und einfach! Wie man Semmelknödel selber
Eiernockerl, Omas Klassiker, mit wenig Zutaten schnell gemacht
Eiernockerl, Omas Klassiker, mit wenig Zutaten schnell gemacht Eiernockerl entstammen der Wiener Küche und sind ein einfaches österreichisches Pfannengericht aus Nockerln und Eiern. Es gibt immer leichte Abwandlungen und Varianten. Heute haben wir zu den Zwiebeln noch etwas Speck zugegeben