Spargel Zipf – Party-Food oder ein schneller Snack zwischendurch

Spargel Zipf Rezept
  • Vorarbeit
    10 Min
  • Kochzeit
    15 Min
  • Portionen
    4 Pers.
  • Besuche
    124

Spargel Zipf – Party-Food oder ein schneller Snack zwischendurch

Spargel Rezepte gibt es viele, die Varianten sind unzählig. Spargel Zipf hingegen sind schnell und einfach! Sie bieten mit wenig Aufwand und wenig Zutaten einen Genuss für jede Party oder für unerwartete Gäste. Sie sind alleine, haben keine Party geplant und erwarten auch keinen Besuch? Kein Problem. Ein Snack für jeden der es mag. zubereiten und genießen. Sollten man zu viel bereitet haben, kein Problem, sie schmecken auch kalt sehr gut.

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Zutaten

Zubereitung

Die Zubereitung ist einfach und geht schnell. Der Form und Kreativität des Gerichtes sind keine Grenzen gesetzt. Hier verwenden wir die einfachste Falttechnik um es jedem einfach zu machen!

Teil 1

Den Blätterteig ausrollen und in gleichgroße Quadrate von ca. 10 cm schneiden. Den Spargel bei mittlerer Temperatur etwas kochen (ca 5 Minuten) bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat - er sollte aber noch bissfest sein!

Teil 2

jeweils einen weißen, einen grünen Spargel und ein bis zwei Käsestreifen mit Schinken oder Speck umwickeln. Die Spargelrollen nun diagonal von Ecke zu Ecke auf den Blätterteig legen, pfeffern und die beiden anderen Enden darüber einschlagen.

Teil 3

ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Blätterteigtaschen darauf verteilen und mit etwas Wasser benetzen. Im vorgeheizten Ofen bei 100° ca. 20 bis 25 Minuten backen bis die gewünschte Bräune erreicht ist. - Mit Knoblauch oder Curry Dipp servieren - fertig!

Anmerkung

Food Origami oder die Kunst der Teigfaltung? Versuchen Sie andere Falttechniken, Formen und Motive - Zeigen Sie uns Ihre Art auf Facebook! Gutes Gelingen!

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Rezept Bewertung

durchschnittliche Bewertung:
  • 10 / 10
Anzahl Bewertungen:( 1 )
  • Manuel

    Schnelles, einfaches und schmackhaftes Party-Food oder Snack für unerwartete Gäste!

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