schnelle Zwiebelsuppe für unerwarteten Besuch oder zwischendurch

schnelle Zwiebelsuppe Rezept
  • Vorarbeit
    10 Min
  • Kochzeit
    10 Min
  • Portion
    4
  • Besuche
    348

schnelle Zwiebelsuppe für unerwarteten Besuch

Butter, Zwiebel und Rinder oder Gemüsebrühe – Gewürze – schnell und einfach zubereitet. Die wahrscheinlich schnellste Suppe der Welt!

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Zutaten

Zubereitung

1 Teil

Zwiebel und Knoblauch schälen Knoblauch klein hacken Zwiebel in Ringe schneiden

2 Teil

Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin rösten (goldbraun) Knoblauch hinzufügen und mitrösten mit der Suppe ablöschen, Lorbeerblätter und Majoran hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. leicht köcheln lassen

3 Teil

in der Zwischenzeit die Semmel in Scheiben schneiden, mit Käse belegen und im Ofen bei 180° backen bis der Käse geschmolzen und die gewünschte Farbe erreicht ist Suppe in einer Schale oder Suppenteller servieren, Käsesemmel extra dazu reichen.

Anmerkung

Für mehr Würze kann man auch etwas Ingwer in Scheiben schneiden und während des Kochens der Suppe zufügen. Wir empfehlen den Ingwer vor dem Servieren zu entfernen.

Ich bin ein Hobbykoch und Gourmet. Ich interessiere mich für Rezepte aus der Vergangenheit und das Leben der Menschen. Ich rede über Genuss, Nostalgie und Lifestyle! Ich berichte von Allem was bei uns so auf den Tisch kommt, was schief ging, was erfolgreich war und was wir gelernt haben!

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Rezept Bewertung

durchschnittliche Bewertung:
  • 5 / 5
Anzahl Bewertungen:( 1 )
  • Manuel

    Zwiebel, Brot und Käse sind Zutaten die man fast immer zu Hause hat!

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