Toast deluxe MA(g)NIfique, einfach abseits des Mainstream
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Kochen10 Min
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Eine Kurze Anmerkung zum Rezept!
Das Rezept ist ein Zubereitungsvorschlag, wie immer, auf unsere Art. Die Gewürze und die Zutaten können auf die eigenen Vorlieben angepasst, ergänzt oder weggelassen werden. Wir wünschen gutes Gelingen bei der Zubereitung unseres Rezeptes!
Für das Rezept brauchen wir:
Zutaten
Zubereitung
Toast ist aus unserer Küche nicht wegzudenken! Wir machen ihn oft wenn es schnell gehen muss auf unterschiedliche Art und Weise!
Für einen Toast zwei Scheiben Toastbrot nebeneinander auflegen. Eine Scheibe mit Butter und eine mit Senf bestreichen. Die Scheibe mit Butter pfeffern. Je eine Scheibe Schinken auf die Brote legen. Auf eine Scheibe Brot Käse geben.
Die Essiggurken in Streifen schneiden. Die eingelegten Tomaten mit einer Küchenrolle trocken tupfen um das Öl zu entfernen. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Gurkerlstreifen, Zwiebelringe und Tomate in die Mitte einer Scheibe Brot platzieren. Beide Scheiben mit der Schinkenseite zusammenlegen und fertig ist der Toast.
Am Grill, in der Pfanne oder am Toaster backen bzw. braten bis er die gewünschte Farbe erlangt hat und der Käse geschmolzen ist. Gemeinsam mit den Pommes servieren, fertig!
Anmerkung
Als Beilage empfehlen wir Pommes! Der Snack kann aber auch ohne Beilage genossen werden.
Toast deluxe, einfach mehr als Schinken Käse!
Toast mit Schinken und Käse oder Toast Hawaii, so wird er meist in der Gastro angeboten. Wir bewegen uns gerne weg von Mainstream und leben kulinarisch gerne abseits der Norm! Der Toast eignet sich als Resteverwertung optimal. Alles kann, nichts muss. Bau das Gericht nach persönlichem Geschmack! Experimente zulässig, süß, herzhaft, klassisch alles ist erlaubt.
Manuel Graf
FOOD JOURNALIST | AUTOR | GRÜNDER von aufunser.art
Ich bin FOOD Journalist, Mitglied beim WJC - Wiener Journalisten Club, Ausweis Nummer: 4796, Hobbykoch und Gourmet. Ich interessiere mich für Rezepte aus der Vergangenheit und schreibe über Genuss, Nostalgie und Lifestyle, berichte von allem, was bei uns so auf den Tisch kommt, was schiefging, was erfolgreich war und was wir gelernt haben! Kulinarik begeistert mich seit vielen Jahren. Die Erfahrung bekam ich durch Lesen, Experimentieren und jahrelanges Üben in der heimischen Küche. Ich besuche kulinarische Veranstaltungen, Lokale, Gastrobetriebe und schreibe über die gemachten Erfahrungen.
Rezept Bewertung