Thunfisch Chiabatta, einfach knusprig, Genuss garantiert!
Thunfisch Chiabatta, der schnelle Snack für alle Tage!
Knuspriges Brot, frisches Gemüse, etwas Thunfisch, frisch oder aus der Dose machen diesen Snack zu einem Genusserlebnis für jeden Tag, jede Jahreszeit und jedem Moment. Durch die schnelle und einfache Zubereitung eignet sich das Gericht für unerwartete Gäste oder bei plötzlichem Hunger. Man muss nicht unbedingt Chiabata und Thunfisch verwenden. Es eignen sich alle möglichen Brot und auch Fischsorten. Wir wünschen gutes Gelingen.
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Zutaten
Zubereitung
Knuspriges, geröstetes Brot, erfrischendes Gemüse und etwas Fisch (frisch oder aus der Dose) machen diesen Snack zu einem schnellen Genusserlebnis.
Thunfisch aus der Dose nehmen und das Wasser abtropfen lassen. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen, halbieren, Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken bzw. zerdrücken.
Knoblauch mit 3 EL Olivenöl vermengen. In einer Pfanne die Chiabatta Scheiben mit 1 EL Olivenöl knusprig rösten oder toasten. Knoblauch-Olivenöl auf die Chiabata Scheiben streichen. Thunfisch, Tomatenwürfel, Frühlingszwiebel und Paprikawürfel in einer Schüssel vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Thunfischmasse nun auf die Chiabata Scheiben großzügig verteilen und servieren. Fertig!
Anmerkung
Ein Genuss für jeden Tag, Sommer oder Winter, Tag und Nacht. Mahlzeit!
Claudia Graf
Ich habe das Kochen von meiner Oma gelernt. Seit meiner Kindheit stehe ich gerne am Herd und koche diverse Rezepte aus Omas Rezeptbuch, versuche Neues und experimentiere gerne. Manches gelingt oder auch nicht!
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Thunfisch Chiabatta, einfach knusprig, Genuss garantiert!
Zutaten
Zubereitung
Knuspriges, geröstetes Brot, erfrischendes Gemüse und etwas Fisch (frisch oder aus der Dose) machen diesen Snack zu einem schnellen Genusserlebnis.

Thunfisch aus der Dose nehmen und das Wasser abtropfen lassen. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen, halbieren, Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken bzw. zerdrücken.

Knoblauch mit 3 EL Olivenöl vermengen. In einer Pfanne die Chiabatta Scheiben mit 1 EL Olivenöl knusprig rösten oder toasten. Knoblauch-Olivenöl auf die Chiabata Scheiben streichen. Thunfisch, Tomatenwürfel, Frühlingszwiebel und Paprikawürfel in einer Schüssel vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Thunfischmasse nun auf die Chiabata Scheiben großzügig verteilen und servieren. Fertig!
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