Ofenzucchini mit Paprika und Gewürzen

Ofenzucchini Rezept
  • Vorarbeit
    10 Min
  • Kochzeit
    20 Min
  • Menge
    3 Pers.
  • Besuche
    583

Ofenzucchini mit Paprika und Gewürzen

Zucchini mit Paprika eignen sich als Beilage für Fisch, Fleisch und sind auch als Hauptgang mit Brot ein Genuss! Zucchini, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und ein paar Gewürze machen das Gericht schmackhaft und man kann es schnell und einfach zubereiten.

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Zutaten

Zubereitung

1 tens

Zucchini und Paprika waschen und in Scheiben schneiden Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden

2 tens

das Gemüse, die Zwiebel und Knoblauch in eine Auflaufform geben, Gewürze hinzufügen und mit Olivenöl übergießen.

3 tens

alles gut vermengen und bei 200° im vorgeheizten Ofen für ca. 20 Minuten garen. Zwischendurch immer probieren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Anmerkung

Man sollte zwischendurch immer probieren um den Biss des Gemüses nicht zu verlieren.

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Rezept Bewertungen

durchschnittliche Bewertung:
  • 10 / 10
Anzahl Bewertungen:( 1 )
  • Manuel

    Eine sehr feine und schnelle Beilage!

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