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aktuelle Beiträge

Heidelbeer Michel der Neffe des Kaiserschmarrn, einfach fruchtig gut!

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Michel gehen mit jedem Obst, original mit Kirschen! Michel ist des Kaisers Neffe. Der Kaiserschmarren mit fruchtigen Bestandteilen sozusagen. Ohne Rosinen aber mit Obst nach Wahl. Original werden Kirschen verwendet. Das Gericht ist ein flaumiges, warmes und fruchtiges Erlebnis und

Scheiterhaufen oder einfach Omas Ofenschlupfer, absolut genial

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Scheiterhaufen oder Omas einfacher Ofenschlupfer Der Auflauf ist ein beliebtes Winter- aber auch Sommergericht, das am besten heiß genossen wird. Durch Verwendung von altem Weißbrot oder Striezel (Hefezopf) ein idealer Resteverwerter, der süß und fruchtig schmeckt. Ein Hoch auf Oma,

Powidltascherl, Kartoffel und Zwetschge gepaart im Genuss, Omas Klassiker!

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Powidltascherl, Kartoffel und Zwetschge gepaart im Genuss Powidl? Was ist das? Es handelt sich um einen dick eingekochten Brei aus Zwetschgen (Pflaumen) der als Brotaufstrich oder in Süßspeisen Verwendung findet. Der Name Powidl ist in Österreich gebräuchlich für Pflaumenmus, Latwerge