Lachs Bagel, der schnelle Snack, Genuss 2.0, einfach wunderbar!
Lachs Bagel gehen schnell und schmecken zu jeder Zeit!
Lachs Bagel, oder wie wir es nennen “Semmel mit Loch, gefüllt mit Lachs” sind ein schneller und schmackhafter Snack! Schnell zubereitet gibt er Kraft nach einem harten Arbeitstag und hebt die Stimmung. Die Zubereitung ist einfach und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Einfach füllen mit dem, was da ist oder auf was man Lust hat. Bei uns sehen die Bagel immer etwas anders aus. Das Rezept ist als Vorschlag zu sehen und soll anregen!
Was ist ein Bagel eigentlich?
Ein Bagel ist ein ringförmiges, in der Regel leicht gesalzenes Gebäck, das in den Vereinigten Staaten seinen Ursprung hat und in vielen Teilen der Welt beliebt ist. Bagels werden traditionell aus einem Hefeteig hergestellt, der gekocht und dann gebacken wird. Hier sind einige charakteristische Merkmale eines Bagels:
Form: Bagels haben eine charakteristische runde Form mit einem Loch in der Mitte. Dieses Loch ermöglicht eine gleichmäßige Backzeit und erleichtert das Tragen oder Aufhängen der Bagels.
Varianten: Bagels sind in verschiedenen Varianten erhältlich, darunter Plain (natur), Sesam, Mohn, Zimt-Rosinen, Vollkorn, Zwiebel, Knoblauch und viele andere. Diese Varianten werden durch das Hinzufügen von Toppings oder Gewürzen zum Teig hergestellt.
Beläge: Es gibt eine Vielzahl von Belägen, darunter Frischkäse, Lachs, Schinken, Ei, Gemüse, Marmelade, Hummus und vieles mehr. Sie sind ein vielseitiges Lebensmittel und können sowohl herzhaft als auch süß genossen werden.
Beliebtheit: Bagels sind in den USA besonders beliebt und werden oft zum Frühstück oder Brunch serviert. Sie sind auch in vielen anderen Ländern weit verbreitet und werden oft als Snack oder Imbiss gegessen. In den letzten Jahren haben Bagels an Popularität gewonnen und sind zu einem Symbol für vielfältige kulinarische Kreativität geworden, da sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Varianten hergestellt werden. In diesem Sinne wünschen wir gutes Gelingen und einen wunderbaren Genussmoment mit dem Lachs Bagel.
Was dazu zu Lachs Bagel?
Wir reichen gerne unseren beliebten Mango Tomaten Salat zu Puszta Toast, wie man den Salat selbst herstellen kann zeigen wir hier. ZUM REZEPT
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REZEPT DIE ZUBEREITUNG SO GEHT ES GANZ EINFACH!
Community Video
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Vorbereitung10 Min
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Kochzeit10 Min
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Portionen2
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Besuche
Für das Rezept brauchen wir:
Zutaten
Nährwerte
Angaben sind Richtwerte!
- pro 100 g
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Kalorien350 kcal
Zubereitung
Lachs, gepaart mit etwas Frischkäse und der leichten Schärfe vom frischen Kren, machen diesen Snack zu einem einfachen aber schmackhaften Gericht! Wir wünschen gutes Gelingen!
Bagel lt. Packungsanweisung fertig aufbacken, auskühlen lassen und aufschneiden (halbieren). Eier wachsweich oder hart (nach Vorliebe) kochen, etwas abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
Die untere Hälfte der Bagel mit je einem EL Frischkäse bestreichen und mit Lachs belegen. Eier auf dem Lachs verteilen und mit Mayonnaise sowie Kren und Basilikum garnieren. Mit der zweiten Hälfte den Bagel verschließen und servieren. Fertig!
Anmerkung
Ein Genuss zu jeder Jahreszeit. Mahlzeit!
Manuel Graf
FOOD JOURNALIST | AUTOR | GRÜNDER von aufunser.art
Ich bin FOOD Journalist, Mitglied beim WJC - Wiener Journalisten Club, Ausweis Nummer: 4796, Hobbykoch und Gourmet. Ich interessiere mich für Rezepte aus der Vergangenheit und schreibe über Genuss, Nostalgie und Lifestyle, berichte von allem, was bei uns so auf den Tisch kommt, was schiefging, was erfolgreich war und was wir gelernt haben! Kulinarik begeistert mich seit vielen Jahren. Die Erfahrung bekam ich durch Lesen, Experimentieren und jahrelanges Üben in der heimischen Küche. Ich besuche kulinarische Veranstaltungen, Lokale, Gastrobetriebe und schreibe über die gemachten Erfahrungen.
Wir lieben Lachs! Basilikum ist für mich hier etwas ungewöhnlich, Vorlieben sind halt verschieden. Danke für die Anregung. LG