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Manuel Graf
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Ich bin ein Hobbykoch und Gourmet. Ich interessiere mich für Rezepte aus der Vergangenheit und das Leben der Menschen. Ich rede über Genuss, Nostalgie und Lifestyle! Ich berichte von Allem was bei uns so auf den Tisch kommt, was schief ging, was erfolgreich war und was wir gelernt haben!

Linsen Debrecziner Nockerl Pfanne, ein schneller und schmackhafter

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Linsen Debrecziner Nockerl Pfanne? Ja das schmeckt! Bei diesem Rezept handelt es sich nicht nur

gefülltes Brathuhn mit Semmelfülle nach Opas genialen Rezept,

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Gefülltes Brathuhn mit Semmelfülle ist einfach und genial! Gefülltes Brathuhn mit Semmelfülle, ein Huhn nach

Reisnudeln mit Tofu aus dem Wok, es geht

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Reisnudeln mit Tofu, ein Gericht für wenig Zeit! Wok Gerichte eignen sich optimal für die

Braumeister Schnitzel, herzhaft gefüllt ein Genuss mit Bier

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Braumeister Schnitzel optimal für Familienfeste! Etwas Fleisch, egal ob Schwein, Geflügel oder Kalb, eine herzhafte

Kartoffel Vogerl Salat, eine gelungene Beilage zu vielen

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Kartoffel Vogerl Salat schmeckt! Salate gibt es viele, ja unzählige Sorten und Vartianten, als Beilage

Pilz Lasagne, Genuss ohne Fleisch, man vermisst nichts

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Pilz Lasagne, so einfach, so schmackhaft! Die Pilz Lasagne ist einfach gemacht, schmeckt und macht

Faschierte Laibchen, Buletten, Fleischpflanzerl und Co, mit oder

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Faschierte Laibchen, Frikadellen, viele Namen, viele Rezepte! Faschierte Laibchen, so nennen wir sie! Warum? Sie

gefüllter Schweinebraten, Festtagsbraten oder einfach so! Füllung einmal

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Gefüllter Schweinebraten ist auf jedenfall ein Genuss! Ein Festtagsbraten oder einfach so, am Wochenende, im

Karfiol Laibchen, Blumenkohl Laibchen, der vegetarische Genuss, absolut

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Karfiol Laibchen / Blumenkohl Laibchen wunderbar einfach! Karfiol / Blumenkohl ist in der Küche sehr

Gemüse Eintopf Rezept mit oder ohne Wurst, schmeckt,

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Gemüse Eintopf Rezept für alle, er wärmt und schmeckt! Was ist so besonders an diesem

Hackpfanne mit Schupfnudeln, der schnelle Genuss für jeden

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Hackpfanne ist und bleibt ein schnelles Gericht! Was sollen wir blos kochen? Hackpfanne wäre eine

Kürbis Golatschen, der herzhaft gefüllte Partysnack oder Mahlzeit

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Kürbis Golatschen gehen wunderbar schnell und einfach! Eine schnelle Mahlzeit gefällig? Ein schneller Partysnack, der

Roten Zwiebel einlegen, so einfach geht es, ein

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Zwiebel einlegen ist keine Hexerei! Zwiebel gibt es in vielen Sorten, Größen und Formen. Wir

glasierte Hühnerkeulen, Kürbis-Birnen-Chicoree Gemüse, Genuss aus dem Ofen

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Glasierte Hühnerkeulen sind schnell gemacht und schmecken! Huhn kann man auf verschiedene Arten zubereiten. Wir

Tortellini Gorgonzola Erbsen Sosse, steht super schnell auf

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Tortellini Gorgonzola Erbsen, ergeben eine wunderbare Genusskombination! Schnelle Küche, wir lieben sie, die Tortellini Gorgonzola

Rinder Schichtbraten oder gestapelte Rouladen, der Genuss einmal

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Rinder Schichtbraten oder Stapelrouladen! Rinderrouladen kennt man, man liebt sie. Der Rinder Schichtbraten sind Rinderrouladen