Französischer Birnenkuchen, himmlisch einfach!

Französischer Birenenkuchen Rezept
  • Vorb.
    10 Min
  • Kochen
    50 Min
  • Port.
    20
  • Besuche
    677

Französischer Birnenkuchen, ein Genuss zum Kaffee

Der Birnenkuchen ist ein flaumiger und fruchtiger Genuss der jede Kaffeerunde begeistert. Er ist sehr einfach zuzubereiten und wirklich schnell gemacht. Oma wäre stolz wenn sie diesen Kuchen probieren könnte. Wenn man mag kann man den Kuchen nach dem Auskühlen mit einigen Birnenscheiben als Dekoration belegen. Ein Versuch lohnt sich! Gutes Gelingen.

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Zutaten


    Zubereitung

    Ein Französischer Birnenkuchen ist ein flaumiger und fruchtiger Genuss der jede Kaffeerunde begeistert. Er ist sehr einfach zuzubereiten und wirklich schnell gemacht. Oma wäre stolz wenn sie diesen Kuchen probieren könnte.

    Teil 1

    Birnen schälen, in dünne Spalten schneiden, Butter schmelzen. Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig schlagen. Butter zugeben und verrühren. Backpulver mit Mehl mischen und unter die Eimasse rühren. Birnenspalten unterheben.

    Teil 2

    Teig in eine gefettete und mit Mehl bestäubte Springform (Durchmesser 26 cm) geben. Im Vorgeheizten Backofen auf unterster Schiene bei Umluft 175° ca. 45 Minuten backen. Nach ca. 20 Minuten mit Backpapier abdecken. Kuchen in der Form abkühlen lassen, aus der Form lösen und mit Puderzucker bestreuen.

    Anmerkung

    Als Zugabe kann man noch einen Fruchtspiegel machen oder etwas Früchte dazu servieren.


    weitere Köstlichkeiten

    Rezept Bewertung

    durchschnittliche Bewertung:
    • 5 / 5
    Anzahl Bewertungen:( 1 )
    • Werner Heiligmann

      Fluffig, genau dieses Wort sagt alles was man über diesen köstlichen Kuchen wissen muss.

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