Der Austernpilz, gern verwendet in der kulinarischen Welt der Genüsse, schmackhaft!
Der Austernpilz, wissenschaftlich bekannt als Pleurotus ostreatus, ist eine essbare Pilzart, die weltweit in der Küche geschätzt wird. Sein Name leitet sich von seiner äußeren Erscheinung ab, die an eine Auster oder einen Fächer erinnert.
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