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aktuelle Beiträge

Melonensalat mit Oxymel, geht einfach und schnell von der Hand und schmeckt grandios

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Verschiedene Sorten Melone, feiner Prosciutto und ein Bett aus frischem Salat und Co, so machen wir unseren Melonensalat in diesem Rezeptvorschlag. Der Salat kann gerne an den eigenen Gusto angepasst und abgewandelt werden. Alles kann, nichts muss, so unser heutiges

Panini gefüllt auf unsere Art, 100% Genuss, schnell und einfach gemacht! Zutatenzufall!

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Panini, die Mehrzahl von Panino, ein italienisches Brot, wird oft gefüllt und dient als Zwischenmahlzeit. Die Füllung wird klassisch mit Schinken, Käse und Salat zubereitet. Wir machen Panini gefüllt auf unsere Art.

Palatschinken herzhaft gefüllt, schnell und einfach gemacht, 100% ein Genuss!

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Palatschinken müssen nicht immer süß sein. Da wir sie generell ohne Zucker zubereiten, lassen sie sich auch herzhaft mit allen möglichen Zutaten füllen. Eine Variante mit Schinken, Käse und Pak Choi, aber auch Spinat, Paprika und vieles mehr ist möglich.

Griechische Fleischbällchen, Kritharaki, Tsatsiki, 3 Genussgaranten einfach kombiniert!

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Es gibt so Tage, da sehnt man sich nach Entspannung und Urlaub. Mit diesem Rezept für griechische Fleischbällchen kann man sich zumindest kulinarisch etwas Urlaub gönnen. Schließt man die Augen, kann man das Meer rauschen hören und es durftet nach

Melanzani – Kokos Curry mit Huhn, wahrlich ein Genuss, kitzelt den Gaumen!

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Melanzani – Kokos Curry mit Huhn! Currys haben keine festgelegten Zutaten, je nach Zubereitung können sie sich erheblich unterscheiden. Es gibt vegetarische Currys, Currys mit jeder Art von Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten. In Indien wird dazu meistens Reis oder Brot

Toast deluxe, einfach abseits des Mainstream, 100% Genuss auf unsere Art! MA(g)NIfique

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Toast mit Schinken und Käse oder Toast Hawaii, so wird er meist in der Gastro angeboten. Wir bewegen uns gerne weg von Mainstream und leben kulinarisch gerne abseits der Norm! Der Toast deluxe eignet sich als Resteverwertung optimal. Alles kann,

Linsen Moussaka, der griechische Klassiker einmal anders! Einfach vegetarisch gut!

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Moussaka, der Klassiker aus der griechischen Küche, kennt man aus dem Urlaub. Wir bereiten das Gericht einmal vegetarisch zu und verwenden im Linsen Moussaka kein Fleisch, wir ersetzen es einfach durch Linsen! Die Zubereitung bleibt gleich. Der Geschmack ist wunderbar,

Blumenkohl Schupfnudel Auflauf, ein Genuss für alle Tage, einfach gemacht in 30 Minuten!

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Perfekt! Ja, so könnte man den Blumenkohl Schupfnudel Auflauf benennen. Es muss ja so sein, denn der Volksmund sagt, alles, was mit Käse überbacken ist, schmeckt! Einfach ausprobieren und verkosten!

Ochsenschwanzsuppe, fast vergessener Genuss vom Kuhende, alte Hausmannskost!

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Ochsenschwanzsuppe, ein Gericht, Hausmannskost aus der fast vergessenen Küche. Einfache und günstige Zutaten vereint zu einer wunderbar schmackhaften Suppe, mit viel Gemüse und Aromen. Kraftsuppe 1A.

Graupen Gemüse Pfanne, vegan/vegetarisch durch den Tag mit viel Genuss! So gut!

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Vegan? Vegetarisch? Die Graupen Gemüse Pfanne ist für alle geeignet! Mit Bratwurst, Käsekrainer oder Leberkäse werden es auch Fleischliebhaber als Beilage mögen. Das Gericht lässt sich sehr individuell gestalten. Hier unser Rezeptvorschlag!

Süßkartoffel Avocado Salsa, 100% Genuss, Kartoffel, frische Salsa, einfach schmackhaft!

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Die Süßkartoffel sowie Avocados kommen von weit her und sind das ganze Jahr über verfügbar. Die Süßkartoffel Avocado Salsa schmeckt am besten im Sommer! Fruchtige und erfrischende Salsa zählt zur relativ leichten Kost, schmeckt, ist gesund und belastet den Körper

Herzhafter Kaiserschmarrn, mit Pilzen und Co, einfach in 30 Minuten gemacht, mega!

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Alle kennen ihn, den Kaiserschmarrn, süß, fluffig, verführerisch, gerne gegessen, eine kulinarische Legende! Der kleine Bruder, der Wilde, kennt man den auch? Herzhafter Kaiserschmarrn ist relativ unbekannt, aber er schmeckt nicht minder gut als das kleine süße Geschwisterchen.

Haschee Nudeln, faschierte Hörnchen, viele Namen, viele Varianten, heute papriziert!

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Haschee, Hackfleisch oder Wurstreste zerkleinern, mit Nudeln und Gewürzen vermengen, etwas braten und essen. Klingt das nicht verlockend? Schnell zubereitet, schnell zum Genuss, keinen Stress, so sollte Kochen jeden Tag sein! Wir lieben diese Art und Weise. Nudeln auf unsere

Filet aus dem Wok, Schwein, Nudeln, Gemüse, schnelle Verwertungsküche ganz einfach!

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Dieses Rezept, Filet aus dem Wok mit Gemüse und Mie-Nudeln ist als Verwertungsküche anzusehen. Filet war noch in der Kühlung und musste vor dem MHD verarbeiten werden. Gemüse kam aus der TK, warum erklären wir später und Nudeln machen bekanntlich

Hühnerroulade mit Schinken Ricotta Füllung, immer ein Genuss, fertig in 30 Minuten, mhhh

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Hühnerbrust! Manche schwören darauf, andere Genießer empfinden sie als zu trocken. Bei der Hühnerroulade mit Schinken Ricotta Füllung ist das Fleisch super saftig und zart. Man kann fast nichts falsch machen.

Spaghettini Bolognese asiatisch verfeinert, Crossover Küche 2.0 einfach auf den Tisch!

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Spaghettini, die dünnere Version der Spaghetti, vereint mit italienischen und asiatischen Aromen, ergibt die Spaghettini Bolognese asiatisch aromatisiert! Einfach und schnell einmal etwas Anderes und Unerwartetes auf den Teller gezaubert!